
最新2022雨水节气的传统食物及活动.doc
4页最新2022雨水节气的传统食物及活动雨水不仅表示降雨的开始,也表明雨量开始增多,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏脾胃气滞之时就得调养好下面一起来看看小编为大家整理的雨水节气的传统食物及活动,欢迎阅读,仅供参考雨水节气吃什么传统食物罐罐肉雨水节气有出嫁女回娘家的习俗,这个时候会带上罐罐肉用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思爆米花雨水节气客家还有一个习俗就是“占稻色”所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花,来占卜是年稻获的丰歉,即预测稻谷的成色成色足则意味着高产,成色不足则意味着产量低而“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少爆出来白花花的糯米越多,则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着是年收成不好,米价将贵后来爆糯谷占卜收成的习俗,在大多数地方开始渐渐淡化,因此演变成年底爆米花作煎堆馅习俗清代屈大均《广东新语》记载:“广州之俗,岁终以烈火爆开糯谷,名曰炮谷春笋在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱。
比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”春芽春日食春芽孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等蜂蜜春寒料峭,是最容易感冒的时节此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效红枣随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大我们都知道,甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效豆苗豆苗是清热祛火的“美容菜”豆苗,俗称豌豆藤豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤雨水节气活动拉保保:保险子女长命百岁旧社会,人们迷信命运,为儿女求神问卦,看自己的儿女好不好带,尤独子者更怕夭折,一定要拜个干爹,按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相克的关系,如果命上缺木,拜干爹取名字时就要带木字,才能保险儿子长命百岁。
此举一年复一年,久而盛开一方之俗,传承至今更名拉“保保”接寿:女婿拜望岳父岳母在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是希望岳父岳母“寿缘”长,长命百岁占稻色:占卜当年稻谷的丰歉占稻色,就是通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少,爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵回娘家:出嫁的女儿拜望父母在川西一带,出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,贴身穿,据说这样可保尽快怀孕生子这个习俗现仍在农村流行雨水养生防倒春寒虽然说已经到了春天,但是全国多数地区的温度还是比较低的,甚至有部分地区在春季之后才开始下雪所以说在雨水的时候,大家不要着急去掉衣服,应该注意保暖,警惕倒春寒要注意看天气预报,在降温的时候多穿一些衣服注意补水雨水之后虽然说和冬季相比气候已经不是那么干燥了,但是还有很多人在这个时候都容易上火建议大家要注意做好补水的工作,减少上火问题我们可以在身边常备一个水杯,每天喝8杯水,多吃一些蔬菜和水果,这样就不容易缺水了。
调理脾胃在雨水之后,脾胃如果有问题的,要抓住机会来调养这个时间如果能注意健脾胃,一般效果都是比较好的人的脾胃好了,免疫能力也会提升,不容易生病如果脾胃功能差,平时吃滋补品也无法吸收,体质会很弱多加锻炼“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,春困的发生除了由于温度变化而引起的,其实也还与人们一个冬天运动较少有关系长时间不运动,会使血液循环量减少,大脑的供血自然也就不足,自然就会产生困乏感所以多加运动会让你的身体和大脑都兴奋起来,让你神清气爽雨水节气的传统食物及活动第 4 页 共 4 页。