四川农业大学22春《农业经济基础》在线作业1答案参考32.docx

四川农业大学22春《农业经济基础》作业1答案参考1. 大气在( )条件下，农田中风速廓线呈对数变化A . 逆温B . 稳定C . 不稳定D . 中性参考答案： C2. 一般早、中、晚餐的能量分别占一天所吃食物的总量的( )比较合适A、30%-40%B、40%-50%C、20%-30%D、20%-10%答案ABC3. 在作用于空气运动的力当中，只改变空气运动方向而不能改变空气运动速度的力是( )A . 水平气压梯度力B . 水平地转偏向力C . 惯性离心力D . 摩擦力参考答案： C4. 番茄种植时出苗不整齐的原因是什么?怎样防止?番茄种植时出苗不整齐的原因是什么?怎样防止?番茄出苗不整齐的主要原因是种子质量不好，种子成熟不一致，或掺杂了陈旧的种子，使种子的发芽程度参差不齐另外，苗床内的环境条件不一致，也是造成出苗时间不一致的原因一般苗床的中部温度较高，出苗速度较快;南侧温度较低，出苗较晚其次，播种后覆土厚度不一致，也是出苗不整齐的原因　　为防止这种现象的发生，一定要采用发芽势强、发芽率高的种子;苗床一定要整平，浇透底水，播种后覆上地膜，尽量使环境条件一致5. 当前国际林业政策的核心内容不包括 A．消灭毁林和抑制森林退化 B．有效保护和管理现有森林 C．营建新的森林当前国际林业政策的核心内容不包括  A．消灭毁林和抑制森林退化  B．有效保护和管理现有森林  C．营建新的森林资源  D．建立现代林业企业经营制度D6. 贡柑被酸雨淋洗，如何处理？贡柑被酸雨淋洗，如何处理？酸雨一般只对幼嫩的叶片造成伤害(在幼嫩的叶片上造成黄色斑点)。

如果确定果园会出现酸雨，建议在下雨前后，对树冠喷施稀释后的石灰液(1公斤石灰粉对水100公斤)，以中和雨水的酸性，从而保护叶片此外，在光照少、湿度大的情况下，多种病害都有可能发生　　一般在谢花达2/3时，要抓紧时间喷杀菌剂(可交替使用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或60%多·福可湿性粉剂800倍液，或25%咪鲜安乳油1000倍液，每隔10天喷1次，连续喷药2~3次，可抑制如炭疽、溃疡、黑斑、疮痂等病害的发生目前的烂叶中溃烂病斑中的细胞已死亡，是难以进行修复的只能通过喷杀菌剂，防止病害的发展7. 怎么防治豆角钻心虫？如何防治豆角钻心虫？1、加强肥水管理，做到出苗一致、长势整齐、开花结荚期相对集中，以便在关键时期集中消灭该虫　　2、喷药应坚持“治蕾为主”的原则，在开花期喷杀在花蕾中的幼虫喷药时间最好在晴天的上午8-10点花苞开放时　　3、谢花后豆荚长成10余厘米长时喷药1次可杀死初孵和蛀入幼荚的低龄幼虫药剂可选用功夫1500倍液，或阿维菌素1500倍液喷雾，或阿锐宝(4.5%乳油)1000-2000倍液;或安雷特(25%乳油)1500-2000倍液;或锐宁(2.5%乳油)2000倍液;或农斯特(40%乳油)1500-2000倍液;或速凯(44%乳油)2000-3000倍液。

8. 目前各国林政机构的设置主要有3种类型：一种是单设内阁级的林业部或类似的机构；一种是与其他部门合设一个内目前各国林政机构的设置主要有3种类型：一种是单设内阁级的林业部或类似的机构；一种是与其他部门合设一个内阁部；一种是在其他的部里设一个从属的林业行政部门正确9. 肉种鸡可以不进行限制饲喂 )肉种鸡可以不进行限制饲喂 )答案：错误10. 森林包括( )A.渔业资源B.旅游资源C.草场资源D.气候资源参考答案：B11. 速冻制品 名词解释速冻制品 名词解释答案：果品蔬菜原料经预处理后，在低温条件下迅速而成的产品12. 苹果树优良树型及修剪技术苹果树优良树型及修剪技术一、树型介绍　　1、小冠疏层形乔砧或半矮化砧普通型品种砧穗组合，行距4-5米，株距3-4米，每亩栽树33-55株的宜用此种树型树体结构：树高3米，全树5-6个主枝，第1层主枝3个，第2层主枝2个，少数有第3层主枝第1层与第2层主枝的层间距为80厘米，第2层与第3层主枝的层间距为60厘米第1层主枝上各留1-2个向外侧斜向上方的小侧枝，第2、3层主枝上均不留侧枝　　2、自由纺锤形纺锤形是目前普遍采用的苹果树树型，是一种丰产树型。

自由纺锤形适合矮砧普通型品种或生长势强的短枝型品种，此种树型适合密植栽培适用于行距3-4米，株距3米的树树高3-3.5米，全树留10-15个小主枝，主枝上不留侧枝，树型下大上小，呈阔圆锥形　　3、细长纺锤形每亩栽树83-133株，行距2.5-4米、株距2米的密植栽培园，适宜采用此种树型树体结构：在中央干上，均匀分布15-20个侧生分枝(即小主枝)，侧生分枝上不留侧枝要求下部的侧生分枝长100厘米，中部的长70-80厘米，上部的长50-60厘米树冠下大上小，呈细长纺锤形　　4、主干形适于高密度栽培的苹果树，树型比细长纺锤形更小要求树冠冠幅为1.2米，树高2.5-3米，树体结构基本上和细长纺锤形一样　　二、树型修剪　　1、控制控制修剪，主要是控制苹果树的生长与结果的平衡，要求果枝与叶枝的比例为1∶3花前要进行复剪，疏去多余的花芽开花期间及开花后，进行疏花、疏果、定果，使之达到控制指标，树体控制可分整体控制和局部控制①整体控制，常用措施有延迟修剪和分期修剪，在苹果树发芽前，只剪内膛枝组，发芽后，剪外围枝条或强旺枝组对缓放的枝条，展叶后进行2次修剪对于生长量大、生长势强、枝条密集的植株，冬剪时疏除强壮枝组，夏剪时疏除强旺新梢，以防止树冠内膛郁闭。

②局部控制，冬剪时将树落头，控制树高;苹果树发生上强下弱现象时，可环剥强旺的上层枝条;纺锤形树型的树，侧生分枝长势过强时，可以缩剪或转换枝头　　2、调整主要是调整树的个体结构与群体结构，以创造良好的通风透光条件①群体调整，行间要有80-100厘米的作业道②个体调整，通过落头严格控制树高，树高不得超过树行之间的距离树的叶幕外围要有60-70厘米的空间，若间距太小，应加大下层主枝角度，疏除过密枝组，使树冠上稀下密，外稀内密，以利于透光　　3、更新主要是结果枝组的更新生产优质苹果要求苹果树的枝组健壮，每一枝组要有良好的发育枝、长势中庸的预备枝和饱满的结果枝枝组在更新过程中，要对基部发育枝打头，培养枝组带头枝，使枝组紧凑13. 辣椒主要有哪些病害，如何防治？辣椒主要有哪些病害，如何防治？一、病毒病　　1、危害症状：植株矮化、叶片褪绿、皱缩、蕨叶状;或呈叶脉失绿变黄的花叶;果实有凹陷褐色条斑是造成三落(落花、落果、落叶)的主要原因　　2、防治方法：清除辣椒地周围杂草全生育期重视防治蚜虫发病前可用20%病毒A500倍液，或病毒克星400倍液，或1.5%植病灵1000倍液喷苗　　二、黄萎病　　1、危害症状：病菌在土壤里从根部伤口侵入，是典型的土传病害。

植株半边叶片中午天热时萎蔫，逐渐变黄有的整株萎蔫枯黄而死，维管束变成褐色　　2、防治方法：每亩用50%多菌灵1.5公斤，定植时按1：50配成药土穴施定植成活后可用50%托布津500倍液，加50%多菌灵800倍液混合灌根;或用50%琥胶肥酸铜500倍液喷雾;或增效双效灵300倍液灌根每株灌药液0.3公斤，隔10天灌1次，连续灌2-3次　　三、疫病　　1、危害症状：疫病是辣椒的一种毁灭性病害，苗期和成株期均可发病幼苗发病，在茎基部出现水浸状暗绿色软腐、苗倒伏叶片病斑暗绿色、病健分界明显，扩展快湿度大时病部可见到白霉病叶干后变为褐色果实病斑呈暗绿色水浸状，软腐，干燥后变为褐色而枯缩潮湿时，病果上密生灰绿色霉状物　　2、防治方法：选用抗病品种实行轮作加强田间管理定植缓苗后打2次1：1：240倍波尔多液，每次打药除喷叶正背面和茎秆外，还要使药流入根部，并喷雾所有裸露的株间地面发病初期可用50%甲霜灵锰锌400倍液;或50%瑞毒铜500倍液;或60%杀毒矾400倍液每隔7-10天喷1次，连续2-3次　　四、炭疽病　　1、危害症状：果实表面初生水浸状黄褐色病斑，扩大成长圆形或不规则形，凹陷，有稍隆起的同心轮纹，病斑边缘红褐色。

潮湿时，病斑上产生浅红色粘稠物质干燥时，病斑常干缩，呈膜状果实受日灼伤的易发病　　2、防治方法：播种前对种子进行处理：用55度温水浸种10分钟，冷却、阴干后播种加强田间管理发病前或发病初期喷：1：1：200倍波尔多液;或75%百菌清600倍液;或65%代森锌400倍液;或50%多菌灵400倍液上述药剂交替使用，每隔7-10天喷1次，连续2-3次　　五、灰霉病　　1、危害症状：幼苗初期子叶先端变黄后扩展到幼茎，缢缩变细、折倒茎初期水渍状不规则病斑，后变褐色至灰白色，病斑扩展到绕茎一周时，其上端枝叶萎蔫枯死，潮湿时病部表面长有灰色霉状物果实被害后，病部变为灰白色，软腐，后期在被害果的果、花托、果柄上也长出灰色霉状物早春多雨潮湿或生长期间低温受冻，均有利于发病　　2、防治方法：加强田间管理，通风降湿，防冻保温春茬辣椒用生长素抹花或喷花，在每公斤生长素药液中加1克速克灵或农利灵在发病初期用农利灵，或速克灵，或扑海因均1000倍液，重点喷果7-10天喷1次，连喷2-3次　　六、青枯病　　1、危害症状：青枯病又称细菌性枯萎病从株高30厘米开始叶片萎蔫下垂，夜间暂时恢复，以后全株枯死近地面茎内(维管束)变为褐色用手挤压有污白色粘液溢出。

多雨、潮湿或久旱大雨，天气转晴，气温急剧上升，最易诱发青枯病　　2、防治方法：选用抗病品种实行轮作发病严重地，结合整地时施消石灰调整土壤酸碱度呈微碱性改进栽培技术，避免根部积水发病初期可选用72%农用硫酸链霉素4000倍液，或77%可杀得500倍液;或用50%琥胶肥酸铜500倍液等药剂灌根，每株灌药液0.5升，每10天1次，连灌3-4次14. 全麦粉中的( )具有热量低、防便秘的作用，有助于保持身材苗条A、膳食纤维B、氨基酸C、维生素D、矿物质答案A15. 果酒发酵中二氧化硫的作用是什么?果酒发酵中二氧化硫的作用是什么?答：(1)杀菌作用二氧化硫是一种杀菌剂，它能抑制各种微生物的生命活动，高浓度的二氧化硫可杀死各种微生物2)澄清作用添加适量的二氧化硫，能抑制微生物活动，使发酵开始延滞一定的时间，能使葡萄汁很快获得澄清3)溶解作用由于二氧化硫的应用，增加了浸提4)增酸作用增酸是杀菌与溶解两个作用的结果5)抗氧化作用二氧化硫具有很强的防止葡萄醪与葡萄酒氧化的作用，特别是它能阻止腐烂葡萄所含的大量氧化酶对于单宁及色素的氧化作用6)改善口味在适量条件下使用二氧化硫，可明显改善葡萄酒的风味，保护芳香物质，由于二氧化硫与乙醛结合使过氧化味减弱或消失。

16. 防止黄瓜味苦关键措施有哪些？防止黄瓜味苦关键措施有哪些？1、尽量避免选用叶色深绿的品种因为叶色深绿的黄瓜，其苦味素含量较高，应选用叶色较浅淡的品种　　2、适当提高棚温当棚室内地温长期低于13℃时，根系发育不良，对肥水的吸收能力减弱，瓜条生育滞缓，苦味素便积淀增多了　　3、少施氮肥和鸡粪多用腐熟的有机肥料，注意在施用厩肥时，不要混杂鸡粪，因为鸡粪容易引起黄瓜生疔长疖而变苦　　4、进行棚内熏烟幼苗2-3片真叶时，向棚内放淡烟(燃烧稻草、秸秆)，密闭2-3昼夜可使雌花增多，多结壮瓜，减少苦味素积淀　　5、灌磁化水在水泵出口处安装磁化器，使灌溉水磁化滋化水浇灌的黄瓜长势好。