好文档就是一把金锄头!
欢迎来到金锄头文库![会员中心]
电子文档交易市场
安卓APP | ios版本
电子文档交易市场
安卓APP | ios版本

家畜生态学 第五章家畜生态系统管理第六章畜牧业资源与利用课件.pptx

283页
  • 卖家[上传人]:没有****飞上
  • 文档编号:613181475
  • 上传时间:2025-08-12
  • 文档格式:PPTX
  • 文档大小:19.85MB
  • / 283 举报 版权申诉 马上下载
  • 文本预览
  • 下载提示
  • 常见问题
    • 单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第五章 家畜生态系统管理(一),第一节 畜牧生态系统的类型、结构和功能,第二节 畜牧生态系统构建的原理和方法,第三节 可持续畜牧生态系统,第四节 畜牧生态系统效率和可持续性分析,第五节 畜牧生态系统管理措施,提纲,第一节 畜牧生态系统的类型、结构与功能,世界各国畜牧生态系统类型多样,差异很大,根据家畜与植物的关系以及家畜生产方式,归纳为复合,畜牧,生态系统、草地,畜牧,生态系统、集约化,畜牧,生态系统三种类型,一 畜牧生态系统的类型,以动物生产为主体,动物生产与植物生产相互结合的、相对独立的、开放式的生产经营性人工生态系统,存在于世界绝大部分地区,遍布世界农牧业生态区,(一)复合畜牧生态系统,系统边界可大可小,视研究对象与研究目的而定,养殖农户、农牧场、畜牧专业村、农区、国家,系统边界及大小,我国农户复合生态系统,耕地,役畜,猪,家禽,兼得植物生产与动物生产两利,综合效益高,风险较低,协调发展畜牧业和种植业,满足人们对农畜产品的多样化需求,为社会经济发展提供更多机会,通过系统资源整合,系统结构优化,系统能力上升,获得额外利润,复合畜牧生态系统的优点,草地,天然草地、人工半人工草地,,25.3%,,第二大自然生态系统,降水量介于荒漠和森林之间,热带,萨旺纳,S,avana,;温带,东欧和亚洲,欧亚草原,Steppe,,中北美洲,北美草原,Prairie,,南美草原,南美洲,Pampas,(二)草地畜牧生态系统,萨瓦纳,savanna,委内瑞拉,尼日尔,澳大利亚,温带草原,temperate grassland,以草食动物生产为主体,动物生产和植物生产紧密结合的、生产经营性半人工的生态系统,主要分布于森林区与荒漠区之间,亚系统类型多种多样,生物多样性复杂,草地畜牧生态系统,草食动物完全依赖草地植物,逐水草而居,靠天养牧,按年或季节在不同的草地区域放牧,游牧系统亚型,牧民家庭定居在村庄或其它特定区域,牲畜在公共草场进行四季放牧,主要依靠草地,冬季补饲少量饲草和精饲料,定居放牧系统亚型,农场式生产经营管理方式,有计划的家畜定点放牧饲养,草地资源和放牧家畜的隶属关系明确,科学管理;系统能量、物质及信息的投入及管理具有明确的营利性特点,草地农场系统亚型,一般管理草地:畜牧生产,/,野生动物和自然景观,禾本科、豆科混播的改良草地:牛羊肉生产,集约管理的人工草地:奶牛生产,管理草地的类型,牧区,靠天养畜,生产不稳定,草场超载,草地退化,改良,退化,畜牧业发达国家,,0.086,公顷一只良种羊;我国,,1.333,公顷一只普通羊,草地畜牧生态系统的问题,人工调控的动物生产为主体,动物与植物生产相分离,半开放式、家畜密集经营的人工生态系统,规格化、标准化,效率高,系统边界小,容易界定,牛场、鸡场等,靠近城镇畜产品消费市场,(三)集约化畜牧生态系统,集约化畜牧生态系统组分,饲料,动物,畜产品,粪便,集约化畜牧生态系统不同组分的体积、价值和运输成本比较,指标,饲料,动物,畜产品,粪便,体积,1,0.20.5,0.10.3,23,经济价值,1,1.52.5,35,-10.1,运输成本,1,35,1.52.5,2030,注:表中的值为相对值,以饲料的体积、,经济价值和运输成本作为,1,600-12000,头育肥猪,,100,头以上母猪,专门化的杂交繁育体系,地方猪种灭绝,生物多样性减少,圈养,封闭式猪舍,废弃物污染严重,集约化养猪生态系统亚型,我国北方城市郊区,奶牛生产小区,饲草饲料主要来源于附近地区,粪尿主要依靠周围农田消耗,超出需要,污染,集约化奶牛生态系统亚型,个体多,封闭禽舍,生产力高,每只蛋鸡年产,250310,枚蛋,重,1219kg,大量废弃物,集约化家禽生态系统亚型,系统各组分的时空配置格局及组分间的能流、物流、信息流顺序,包括物种结构、空间结构、时间结构和营养结构,以及生物组分与环境因子构成的格局,二 畜牧生态系统的结构与特征,由不同动物、植物种类的组成与数量关系的格局构成,物质生产的主体是动物,基础是植物,种属类型多种多样,生产能力不同,(一)物种结构与特征,一般来说,在一定生态区域内,根据当地的土壤和气候条件,一直种植的农作物种类来选择饲养的家畜种类与品种,畜种与品种配置可能是单一的,也可能是多元化的,散养鸡,鱼鸭混养,混合放牧,单一养殖,畜牧生态系统的空间结构是指动物种群与植物群落在一定大小的三维空间中的垂直与水平格局及其变化,(二)空间结构与特征,宏观,动植物分布形式多样,层次变化;城郊畜产品与蔬菜的重要基地;陕北(养)羊、关中(养)牛,陕南(养)猪,微观,家畜生产群的分类布置与格局,在一定生态区域内,动物种群及植物种群生活周期在时间分配上形成的格局,随时间和季节的变化而有规律地变化,具有明显的时序性,(三)时间结构与特征,作物生长周期,耕作制度,动物生理周期,合理安排生产,也称食物链结构,系统内动物、植物间形成的食物链与食物网,是物质循环、能量流动和信息传递的主要路径,核心食物链:饲料牧草,-,家畜,-,畜粪,-,植物(饲料饲草),(四)营养结构和特征,具有一般自然生态系统的基本特征,能量流动和物质循环是畜牧生态系统的两个基本过程,使各个营养级和成分之间组成一个完整的功能单位,三 畜牧生态系统的功能与特征,半人工或人工生态系统,人工调控,能量和物质的输入量和输出量都比较大的开放系统,动物,-,植物,-,环境,与人类社会互作,初级生产,初级生产者:植物和化能合成菌,初级生产主要包括农田和草地(含部分林地)生产,(一)能量的转化与流动特征,我国农业生产中,粮食作物,78%,,经济作物(含蔬菜),17%,,饲料绿肥作物,5,%,农田生产形成的生物量中,,26.4%,可被人直接消费,,30.2%,可用于次级生产(主要是畜牧生产),其他用于工业原料、燃料等,初级生产能量特征,次级生产者主要是动物(家畜)和微生物,能量利用效率随生产者的种类、生态型和人工选育品种的不同而差异,,16%-19%,体内化学能,,33%,呼吸,,31%-39%,粪尿排出,次级生产,畜禽生产几种畜产品的饲料利用效率,牛奶,牛肉,羊肉,兔肉,鸡蛋,肉仔鸡,猪肉,能量效率(,A,),20,5.27.8,11.014.6,12.517.5,1011,16,35,能量效率(,B,),1216,3.2,2.44.2,8.0,1112,14.6,2327,蛋白效率(,A,),1742,8.0,16.4,34.0,1619,30,2532,蛋白效率(,B,),40,9.0,614,2340,24,2526,1722,效率(,A,)为个体条件下测定值,(,B,)为群体条件下测定的最高值,次级生产的能量利用效率主要受次级生产者的生物种质特性、能量物质来源、生产方式、养殖技术及养殖环境等因素制约,重视品种培养改良、饲料合理搭配、养殖技术进步、草地改良与合理利用、种植业结构调整、适度控制规模、改善养殖环境等,系统的养分输出率与输入率较高,系统内的养分库存量较低,但流量大,周转快,系统的养分保持能力弱,容易流失,受人为的养殖、种植等活动影响,系统的养分供求易产生不同步,(二)物质的转化与循环特征,人为干预、调节较多,能量的转化与流动向预期的方向进行,为了避免负效应,大力发展生态、有机畜牧业,利用系统地自我调节能力,合理利用与优化,草地植物的人工种植与改良与家畜种类、数量适应,草畜平衡,草地畜牧生态系统,家畜饲养与作物生产紧密、有机结合,物流、能流畅通,生态系统稳定且持续,生产水平较低,复合畜牧生态系统,高产出、高投入,系统外连续大量输入物质和能量,养殖地、原料产地、畜产品消费地三地分离,强化,了生态系统个别环节的功能,切断了系统组分间的联系或造成组分比例失调,集约化畜牧生态系统,我国各地情况多变,遵循原则,因地制宜,第二节 畜牧生态系统构建的原理和方法,生物间互利共生原理,巧妙搭配种群,充分发挥种群间的互利共生关系,形成高效和谐的人工生态系统,稻鱼共生,桑基鱼塘,牧草、作物混播,一 畜牧生态系统构建的原理,引入新的生态元,去除有害生态元,替代低效生态元,生态位重叠非常普遍,生态位原理,自然环境、人类投入、物种本身均具有节律,各节律之间达到和谐,生物需求曲线和环境供应曲线相吻合,环境节律与生物机能节律配合,原理,0,50,100,150,200,250,Jan,Feb,Mar,Apr,May,Jun,Jul,Aug,Sept,Oct,Nov,Dec,ME(GJ/Farm),Demand,Supply,Deficiency,Surplus,Deficiency,饲料生产,畜种结构,畜牧生产规模和形式,物种多样性原理,最大限度地利用经济价值高、生态效益好的生物种群,高产优质牧草、优质畜种,物种入侵,种群置换原理,景观(,landscape,),反映地形地貌景色的图象,由不同生态系统组成的异质性区域,由拼块(,patch,或斑块,即生态系统)组成的镶嵌体,景观多样性与连续性原理,进行畜牧生态系统总体设计,应充分体现景观的多样性,发挥各组分间的互相防护、互相隔离、边界效应等作用,因地制宜,不同区域、地形等不同设计,从当地自然资源和社会经济状况出发,依据生态学原理,把各要素以最佳方式配置在一起,对生产、生活等多项建设进行分析、计算和设计,二 畜牧生态系统构建的方法,确定研究对象和系统的边界、范围,全面系统地进行调查,分析问题的因果关系,确定各变量和参数,分析变量之间的数量关系和反馈关系,(一)畜牧生态系统的结构设计,水平结构设计,垂直结构设计,时间结构设计,食物链结构设计,总体设计,结构设计的主要内容,接口技术,将原来构不成循环关系又互不相关的两条或多条食物链通过适宜的配置连接起来,形成一个闭合循环的食物链(网)的技术,(二)畜牧生态系统的设计技术,肥料工程:禽畜粪便,养殖业到种植业,饲料工程:种植业的主副产品,种植业到养殖业,加工工程:种植业和养殖业的产品,系统同外部环境,通过增加某些食物链环节,使系统能够充分利用资源,生产出相应的可利用产品,生产环、增益环、加工环,加环技术,通过增加或替换一个或几个环节,将原来已有的生产链进一步延伸,使之在产品种类和效益等方面得到提高的过程,“猪,-,沼,-,菜”结合的生态大棚,延链技术,第五章 家畜生态系统管理(二),第一节 畜牧生态系统的类型、结构和功能,第二节 畜牧生态系统构建的原理和方法,第三节 可持续畜牧生态系统,第四节 畜牧生态系统效率和可持续性分析,第五节 畜牧生态系统管理措施,主要内容,可持续发展,我们共同的未来,,,1987,既满足当代人的需求,又不对后代人满足其需求的能力构成危害的发展,需求与发展,第三节 可持续畜牧生态系统,畜牧业可持续发展,是指在不破坏自然资源与生态环境的基础上,依靠科技进步,提高畜牧业的综合生产能力,能够满足当代人以及后代人对畜产品的需求,一 畜牧业可持续发展与生态承载力,草地畜牧生态系统:家畜过牧,复合畜牧生态系统:生产要素及产品的销售以本地市场为主,废弃物就近利用,集约化畜牧生态系统:生产要素及产品依赖系统外部,废弃物超出周围环境的容纳能力,(一)畜牧业生态系统存在的是否可持续发展的问题,畜牧业生产的生态承载力问题,即畜牧业发展与环境的关系问题,例如,集约化畜牧业,经济效益好,污染、资源消耗等引起的负价值未计算,畜牧生态系统存在的核心问题,生态承载力关系畜牧业可持续发展,包括三方面的含义:资源承载力,环境承载力,生态弹性力,(二)畜牧业可持续发展与生态承载力的关系,资源承载力,:各种环境资源在数量方面对生态系统的支持和满足程度,环境承载力,:侧重于生态系统的环境质量,体。

      点击阅读更多内容
      关于金锄头网 - 版权申诉 - 免责声明 - 诚邀英才 - 联系我们
      手机版 | 川公网安备 51140202000112号 | 经营许可证(蜀ICP备13022795号)
      ©2008-2016 by Sichuan Goldhoe Inc. All Rights Reserved.