高三一轮复习上海等级考总复习第一章第二章复习课件.pptx

第一章 走近生命科学的世纪 (Life Science) 生命科学是以生命为研究对象的科学 和技术的总称，它是研究生命活动（life action）及其规律的科学，并涉及到医 学、农学、健康、环境等领域 阶 段时间代表成果 (1)比较法和 描述法生物 学阶段 1900年 以前 显微镜的发明，进入了细胞水平 瑞典林奈创立“生物分类法则” 德国施莱登和施旺创立的_细胞学说 英国达尔文的物种起源，提出了“进化论” (2)实验法生 物学阶段 1900- 1953年 奥地利孟德尔用豌豆杂交实验提示了生物遗传的基本 规律，成为遗传学的奠基人 美国摩尔根用果蝇实验研究，进一步揭示了遗传机制 (3)分子生物 学阶段 1953年 至今 1953年美国沃森和英国克里克提出了DNA双螺旋结构分 子模型，标志着分子水平的新阶段 我国科学家于1965年和1981年先后成功地合成了结晶 牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸 在宏观领域生态学逐渐兴起，并取得巨大发展 19902003年人类基因组计划 (HGP)完成了人类基因 组的碱基对测序工作 一.生命科学发展简史 生命科学发展的三个重要阶段及其主要代表成果 人类基因组计划 (HGP)： 主要目标是测定组成人类DNA的30亿碱基对的 序列，识别人类基因及其在染色体上的位 置。

被称为生命科学的“阿波罗登月计划 ”) 1985年：美国科学家率先提出 1990年：正式启动 参与国： 美国、日本、英国、法国、德国、中国 我国：1994年正式启动人类基因研究 1999年9月正式加入国际人类基因 组测序计划，用8个月时间完成了3号染色 体中3000万个碱基对的测序任务1% 2000年6月26日：宣布人类基因组草图绘制成功 2003年4月14日：HGP的所有目标全部完成 二、展望生命科学新世纪 1后基因组计划 解读并深入探索人的结构 基因组、蛋白质基因组和功能 基因组等； 破译重要微生物和植物的 基因组，启动环境基因组的 研究； 基因技术的应用，如克隆技 术、基因疫苗、生物芯片、个 人基因身份证等 2转基因技术 杂交转基因水稻 转基因鼠 3基因治疗 1990年9月14日美国政府首次批准了一 项基因治疗临床研究计划： 对一名患有腺苷脱氨酶（ADA）缺陷的 重度联合免疫缺陷症（SCID）4岁女童 进行基因治疗并获得成功该患者今 年已经是大姑娘了从而开创了医学 界的新纪元 目前基因治疗的对象包括血友病、地中海贫血、关节 炎、心血管病，甚至艾滋病等15种以上疑难顽症 4生物多样性保护 5脑科学 1989美国 ：“脑的十年” 欧共体：“欧洲脑的十年委员会”及脑 研究联盟 1996日本：“脑科学时代”计划纲要 2001中国加入“人类脑计划” （第20个成员国）：“脑功能及其细 胞和分子基础”的研究项目，并列入了 国家的“攀登计划” 。

“认识脑、保护脑、创造脑”是各国科学家提出的 三大目标 1、了解脑阐明脑功能 阐明产生感知、情感和意识的脑区结构和功能 阐明脑通讯功能 2、保护脑征服脑疾患 控制脑发育和衰老过程 神经性精神性疾病的康复和预防 3、创造脑开发脑型计算机 发展脑型器件和结构 脑型信息产生和处理系统的设计和开发 “了解大脑、认识自身”是21世纪科学面临的最大挑战 新世纪脑科学的发展前景： 在细胞和分子水平上进一步推进对神经系统活 动的认识； 在脑的高级功能（如运动控制、学习和记忆、 语言、情绪、意识等）的研究方面取得突破性进 展 谢谢！谢谢！谢谢！谢谢！ 学习或生活实践 提出疑问 假设 设计实验 实施实验 分析数据 得出结论 解答疑问 新的疑问 进一步探究 文献 1、生命科学探究的基本步骤 科学探究六个要素： 提出科学问题； 进行猜想和假设； 制定计划，设计实验； 观察与实验，获取事实与证据 ； 检验与评价； 表达与交流 （某些探究过程只包含其中的 几个要素，而且也不一定按上 面呈现的顺序进行 ） 实验设计的基本方法 1、比较法（对照法） 2、积累法 3、转化法 4、模拟法 5、控制变量法 实验设计原则 1、科学性原则 2、可行性原则 3、简便性原则 4、安全性原则 5、经济性原则 6、重复性原则 生命科学试验的基本要求 观察和实验 （1）带着问题学习 （2）了解方法和步骤 （3）做好观察和记录 （4）及时处理数据 （5）做好讨论和实验报告 显微镜的结构 低倍镜观察 基本步骤：对光安放装片调焦低倍 镜检移动装片高倍镜检。

1、显微镜的目镜是16X的，物镜是10X的，此时该 显微镜的放大倍数是（ ） A、16倍 B、10倍 C、160倍 D、26倍 （通过练习讲解显微镜的放大倍数=目镜的放大 倍数物镜的放大倍数） 2、从视野中观察到图像位于视野的右上角，为将 图像移到中间，则装片应向（ ）方向移 、左下角 、左上角 、右下角 、右上角 B D 第二章 生命的物质基 础 第一节 生物体中的无机化合物 结构层次 生物体 细胞 化学元素 化合物 水 无机盐无机化合物 有机化合物 糖类 脂质 蛋白质 核酸 维生素 人的胚胎也要浸润在羊 水中发育 种子必须吸水才能萌发沙漠里的仙人掌也贮存 着大量水分 水：生命之源 一个人在极限状况下，可以坚持20天以上 不进食，但是缺水不能超过1天； 地球表面约3/4的部分是水； 细胞内含量最多的化合物是水； 许多国家的科学家都在为寻找火星上的水 而努力工作 水 含量:细胞内含量最多的化合物 作用 1、化学反应的介质 2、运输各种物质（如血液） 3、调节体温、保持体温恒定 存在形式 自由水：以游离的形式存在 自由水越多，代谢越是旺盛 结合水：与细胞内其他物质结合 4、组成生物体的成分（结合水） 无机盐 存在形式：大多为离子 含量：很少（约占1%） 作用 1.参与生物体重要化合物的组成 2.参与生物体代谢和调节内环境稳定 血 红 蛋 白 功能：血红蛋白的组成成分 缺铁： 缺铁性贫血 富含铁的食物： 菠菜、红枣、菜花、马铃薯 无机盐功能：1.参与生物体重要化合物的组成 叶 绿 素 功能：组成叶绿素的成分 无机盐功能：1.参与生物体重要化合物的组成 碘是甲状腺素的成分之一 缺 碘 大脖子病（成人）、 呆小症（儿童） 富含碘的食物： 海带、紫菜、海蜇 无机盐功能：1.参与生物体重要化合物的组成 缺钙 引起肌肉抽搐等症状。

“腰酸背痛腿抽筋，请服巨能钙” 富含钙的食物： 牛奶、豆制品、虾、芝麻 无机盐功能： 2.参与生物体代谢和调节内环境稳定 静脉注射时一般使用多少 浓度的氯化钠溶液？ 0.9% 无机盐功能： 2.参与生物体代谢和调节内环境稳定 第2节 生物体中的有机化合 物 说说里面有哪些营养物质 有营养物质的食物一定是健康食物吗 ？ 1、糖类（主要能源物质） （1）化学通式：(CH2O)n （2）种类及功能：单糖 双糖 多糖 2、脂质（储能物质） （2）常见的脂质：脂肪 磷脂 胆 固醇 （1）可溶性：不溶于水，但易溶于有机溶剂 3、蛋白质 （2）结构层次：氨基酸肽链有一定空间结构的蛋白质 （3）蛋白质的多样性 （生命活动的体现者） 脱水缩合 （1）单体：氨基酸 是不是所有的糖都是甜的？ 是不是甜的都是糖？ 4、核酸（遗传物质） （1）种类：脱氧核糖核酸（DNA）、核糖核酸（RNA ） （2）结构层次：核苷酸多核苷酸链核酸 （3）分布： DNA：主要分布于细胞核 RNA：主要分布于细胞质 5、维生素 （1）定义 （2）分类：脂溶性维生素（ADEK） 水溶性维生素 （3）维生素对人体健康的影响 缺乏维生素A：夜盲症 缺乏维生素B1：脚气病 缺乏维生素C：坏血病 缺乏维生素D：佝偻病 种类 定义 （关键词 ） 举例分布主要功能 单糖 双糖 多糖 葡萄糖 核糖 动、植 物细胞 葡萄糖是细胞中主要能源物质 核糖是构成核酸的重要成分 两个单糖 脱水缩合 麦芽糖 蔗糖 乳糖动物细胞 在特定的酶的作用下，它们可 水解为各自组成的单糖。

许多葡萄 糖分子 脱水缩合 植物细胞 淀粉植物体内糖的储存形式 纤维素 纤维素是组成植物细胞壁的 主要成分 糖 原 肝糖原 肌糖原 动物体内糖类物质的储存形 式肝糖原参与血糖浓度的调 节 不能水解 淀粉 果糖植物细胞 植物细胞 糖类的分类和主要功能(糖类只含有C、H、O) 肝细胞 肌细胞 葡萄糖（已糖）结构式核糖（戊糖）结构式 H OH + H OH 麦芽糖 1 4 （ 葡萄糖 ） 双糖中麦芽糖形成示意图 H2O 脱水缩合 C6H12O6 （ 葡萄糖 ） C6H12O6 C12H22O11 O HH 14 水解 H2O 2 、构成脂肪的基本成分 是 和 3、饱和脂肪酸：长链中碳和碳之间都是以 单键（C-C）相连，常温下固态 不饱和脂肪酸：碳原子之间存在 双键（C=C）连接，常温下液态 4、脂肪的主要作用： 最好的储能物质； 减少热量散失，维持体温恒定 ； 缓冲外力，保护脏器等 脂肪 甘油脂肪酸 1 、元素组成：C、H、O 磷脂 1、元素组成: C、H、O、N、P 2、基本成分和结构 磷脂 2个脂肪酸 含氮碱基 磷酸 甘油 亲水的头部 疏水的尾部 3、水溶液中磷脂分子的分布 排列成双层分子的膜 或形成微团 胆固醇 1、含量：正常人体内约含150g 3、血液胆固醇含量偏高对人体健康的影响 2、作用：组成细胞膜、合成激素与维生素D 降低胆固醇8类食物有奇效 1.早餐吃一碗燕麦粥；2.中餐吃 半碗豆类；3.晚餐吃三瓣大蒜； 4.每天吃半个洋葱；5.每天吃苹 果一个；6.每周吃二次清蒸鲑鱼 ；7.每星期喝一碗姜汤；8.以橄 榄油做为食用油。

蛋白质 2、基本组成单位：氨基酸 20种氨基酸的结构分析 ： 共同点：与羧基（-COOH）相连的C上都有一个氨基（-NH2） 氨基酸的结构通式： （至少 和 连在 上） 1个氨基1个羧基同1个碳 不同点：侧链所连接的基团( )各不相同 R基 （ 决定氨基酸的种类 ） 1、化学元素：C、H、O、N、(S) R基 3、化学结构：氨基酸脱水缩合形成肽键 4、空间结构：多肽链发生折叠或螺旋，形成具有 一定空间结构的蛋白质 例：用仪器测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下： 肽类化合 物名称 催产素牛加 压素 血管舒 张素 平滑肌 舒张素 牛促黑色素 细胞激素 人促黑色素 细胞激素 氨基酸数目9个9个9个10个13个22个 (1)表中、的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用不同， 直接原因是什么？ (2)其中与、与虽然功能相似，但各具专一性，直接原因 是什么？ 5、蛋白质多样性的直接原因 组成蛋白质分子的氨基酸种类、数目、排列顺序不同 肽链空间结构不同 脱水数肽键数氨基酸数 1条肽链： 2 2 3 3 n n 化合物名称 2 2 2 2 1 1 1 1 二肽二肽 三肽三肽 n-1n-1n-1n-1“n”“n”肽肽 氨基酸数1脱水数肽键数 氨基、羧基至少各1个 n条肽链： 多肽 2条肽链呢？ 氨基酸数脱水数肽键数 肽链数 氨基、羧基至少各n个 4 4 3 3 3 3 四肽四肽 若已知氨基酸的平均分子量是100，你能计算出这个 三肽的分子量吗？（列式计算） 若某蛋白质由1个五肽和1个六肽构成，你能计算出它 的分子量吗？（若已知氨基酸的平均分子量是100） 1003182264 100（56）18（562）938 请归纳蛋白质分子量计算的列式 氨基酸平均分子量氨基酸数18脱水数 DNA 碱基种类： 脱氧核苷酸种类： RNA 碱基种类： 核糖核苷酸种类： 核酸 碱基种类： 核苷酸种类： 4 4 4 4 5 8 磷酸 含氮碱基 核糖 构成核酸的单体：核苷酸 含氮碱基种类： A腺嘌呤 G鸟嘌呤 C胞嘧啶 T胸腺嘧啶(DNA特有) U尿嘧啶(RNA特有) 下列广告语在科学性上正确的是（） A.本产品八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖 B.请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质 C.服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育 D.本产品含有20种必需氨基酸，营养丰富 英国医生塞。