
升学宴活动策划方案(9篇).docx
12页本文为Word版本,下载可任意编辑升学宴活动策划方案(9篇)升学宴活动策划方案1 1.餐厅推出四款谢师宴:锦绣前程宴**元,一步登天宴1688元,鹏程万里宴1388元,金榜题名宴988元; 2.以上标准宴席仅供十人内享用; 3.同时,餐厅于午市(11:00-14:00)新推出商务套餐: 68元/套(凡消费本类套餐,可在a,b,c,d四类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果); 108元/套(凡消费本类套餐者,可在a,b类菜品中各选二款,在c,d类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果); 168元/套(凡消费本类套餐者,可在a类菜品中任选三款,在b,c类菜品中各选二款,在d类菜品中任选一款,免费赠送:米饭,水果); 4.餐厅对以上活动均保留最终说明权 升学宴活动策划方案2 一、活动时间: 20**年7月20日至20**年9月20日 二、谢师宴酒席标准: 二楼及六楼大厅:望子成龙宴:499元/桌 状元及第宴:599元/桌 前程似锦宴:699元/桌 飞黄腾达宴:799元以上/桌 上不封顶 二楼及三楼包厢:五桌以下包厢内不设最低消费 五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前预定、点菜) 三、特惠措施 特惠措施: 1.免费享受状元礼仪服务一次(含送博士帽一顶) 2.免费赠送鲜花一束 3.自带酒水免收开瓶费、服务费 4.每桌送啤酒两瓶、大瓶饮料一瓶 5.赠送温馨家居客房1间/夜。
6.赠送宴会指示牌 7.赠送精致全家福一张 8.大堂LED电子显示屏免费插播祝愿语 9.赠送高级旅行箱一个 10.赠送高档红酒一支 11.送派克钢笔一支 12.赠送魅力凤〔20**年开学季活动策划方案汇总〕凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板电脑一个(三选一) 特惠标准: 1、凡活动期升学宴总消费在1000元以上,可享受第1-3项特惠 2、凡活动期升学宴总消费在20**元以上,可享受第1-4项特惠 3、凡活动期升学宴总消费在4000元以上,可享受第1-8项特惠. 4、凡活动期升学宴总消费在6000元以上,可享受第1-10项特惠 5、凡活动期升学宴总消费在8000元以上,可享受第1-11项特惠 6、凡活动期升学宴总消费在10000元以上,可享受第1-8、第12项特惠 升学宴活动策划方案3 活动时间:即日起至9月30日 活动地点:一楼中餐厅 活动对象:全部散台顾客(包房与两桌及以上包席除外) 活动内容:反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下特惠活动 1、 免费提供开胃小碟 2、 免费提供水果拼盘 3、 每天一款特价菜 4、 散台消费100元赠送20元代金券 升学宴活动方案 活动主题:海阔凭鱼跃 天高任鸟飞 活动时间:即日起至9月30日 活动内容:: 活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶 2、赠送啤酒两件 活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份 2、赠送豪标一间 3、赠送学子洗浴礼盒一套 活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份 2、另外赠送豪标两间 3、赠送学子高级密码箱一个 备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参加以上特惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务: 1、免费提供司仪主持 2、免费提供电子屏,滚动播放 3、免费提供pop站牌 4、免费提供音箱设备 5、免费提供签到台 6、免费提供平价酒水 升学宴活动策划方案4 一、目标市场分析 恩师,与学子共度一千多个日夜,予以学子终身受用的启迪,给予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。
近年来“谢师宴”特别红火依据调查:谢师宴已经成为一般家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由: 理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否那么很没面子 理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有心情,不能委曲孩子 理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参与别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办 理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情 理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办 二、定价策略 1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得同学和家长们的好感 2、针对价格高的菜肴,建议采纳减量和出新菜品想结合的方法 3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动(但要针对酒店的纯利润来制定) 三、营销策略 1、制作特地谢师宴套餐,可以依据实际的状况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元一桌、“金榜题名宴”568一桌、“状元及第宴”668元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,表达出浓浓的文化氛围(详细菜单见附件)。
2、状元及第宴,豪情相邀特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅将来;赠送每位状元精致求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函) 3、商家互动,款赠厚礼酒店联合其它商家、学校或供应商,采纳“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们预备特惠券建议采纳“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参加 4、桌桌有礼品,场场有惊喜凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元每瓶)凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送同学求学用纪念品等等 5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等 6、饭后赠送参与宴席的老师们精致小礼物一份(上面要印上酒店的名称、、地址、网址) 四、广告策略 1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘) 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芳香时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动 4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner网页动画和图片的处理需要要和营销的内容相符合 5、也可采纳传单广告,印制活动宣扬单10000份,但传单的制做用需要要精致,配菜品展示图 留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校 五、其它相关的策略 保安需要要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度需要要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化 六、效果猜测 1、径直效果:假如推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关 2、间接效果:月增客1000人口碑宣扬,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣扬单等,径直知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。
七、其它建议 1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣扬 2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容) 3、尽快做好酒店的网站,网站需要要由专业的人士制作,域名既要简约有要好记,网页的设计上要表达出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)加强酒店的知名度,增大市场份额 升学宴活动策划方案5 一、前言 高考录用同学升学宴请已成为全国普遍的习惯,每家少那么两三桌,多那么几十桌,升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成,具有特别重要的作用首先,可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次,谢师宴消费者的口碑传播作用特别明显,往往同一区域或同班同学会有模范趋势,通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次,高考及录用期间正好是白酒消费的淡季,通过对消费者活动的宣扬推广,可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知度,营造市场销售氛围,为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣扬基础。
所以说谢师宴的操作不仅仅表达在促进淡季市场销售的效果,更重要的是它能够在市场营造良好的`消费氛围,在消费者之间造成良好的口碑传播,为旺季实现五粮液红福春热销做好基础预备工作 二、活动主题 全国大主题:“,红福春金榜题名××*”;“醇真师生情,美满红福春”地方可以依据活动政策来制定详细的副标题如:品红福春,中状元,游世博 三、活动时间 20年6月7日——20年9月1日 预备期:6月1日——6月6日 传播期:6月7日——6月30日 四、活动对象 区域对象:全国201年被高等学校录用的高考考生家庭宴请活动 联系对象:被录用同学及其家长、老师 五、活动内容 针对核心消费者和一般消费者采用不同的促销方式,达到核心消费者消费红福春,一般消费者选择红翻天或红精品 1.核心消费者政策: 各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采用免费赠酒的做法,不参加其它形 式的促销; 2.状元特别政策: 设立名生宴,对当地高考状元或者考上清华北大的同学进行免费赞助用酒; 3.一般消费者的政策(以下套餐仅供参考): 喜庆时刻套餐 购买红精品3箱,赠送150元的拉杆箱一个; 购买红翻天5箱,赠送250元的移动硬盘一部; 购买红满天8箱,赠送价值××元的××.... (可以依据当地资源赠送)...... 六、活动执行 高考是中国影响,最牵动人心的事项之一,其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对将来的向往……白酒是宴席中不可缺少的部分,谢师宴也是一样,即使其运用量远小于婚宴,但意义却极其重大,本次宣扬以敬爱师长。
