水产动物疾病的发生与控制.ppt

水产动物水产动物疾病的发生与控制疾病的发生与控制第一节第一节 水产动物疾病发生的原因水产动物疾病发生的原因 一、病因的定义一、病因的定义病因就是疾病发生的原因病因就是疾病发生的原因二、病因的类别二、病因的类别（一）病原的侵害（一）病原的侵害1. 1. 病原：病原：又称病原体，是能引起疾病又称病原体，是能引起疾病 发生的致病微生物和寄发生的致病微生物和寄 生虫的统称生虫的统称2. 2. 病原的种类病原的种类1 1）致病微生物：包括）致病微生物：包括病毒、细菌、真菌病毒、细菌、真菌和和单细胞藻类单细胞藻类等等2 2）寄生虫：包括）寄生虫：包括原生动物、吸虫（单殖吸虫和复殖吸虫）、原生动物、吸虫（单殖吸虫和复殖吸虫）、 绦虫、线虫、棘头虫、寄生蛭类、寄生甲壳类绦虫、线虫、棘头虫、寄生蛭类、寄生甲壳类等Chapter 2Chapter 2 疾病的发生与控制疾病的发生与控制病毒病毒：：如如WSSVWSSV、、草鱼出血病的呼肠草鱼出血病的呼肠 孤病毒孤病毒致病微生物致病微生物 细菌细菌：：如如 创伤弧菌、溶藻弧菌等创伤弧菌、溶藻弧菌等真菌真菌：：如如 链壶菌、水霉等链壶菌、水霉等单细胞藻类单细胞藻类 ：：如如 嗜酸性卵甲藻、赤嗜酸性卵甲藻、赤 潮藻类潮藻类病原病原 原生动物原生动物：：包括鞭毛虫、纤毛虫、孢包括鞭毛虫、纤毛虫、孢 子虫子虫等等吸虫吸虫：：包括单殖吸虫和复殖吸虫包括单殖吸虫和复殖吸虫绦虫绦虫：：如日本四吻绦虫的实尾蚴引起如日本四吻绦虫的实尾蚴引起 的囊虫病的囊虫病线虫线虫：：如如鰤鰤 鱼的嗜子宫线虫鱼的嗜子宫线虫寄寄 生生 虫虫 棘头虫棘头虫：：如真鲷的长吻棘头虫如真鲷的长吻棘头虫寄生蛭类寄生蛭类：：如鱼蛭如鱼蛭寄生甲壳类寄生甲壳类：：如鱼虱、锚头蚤等如鱼虱、锚头蚤等疾病发生与控制：疾病发生与控制：病原的种类病原的种类（二）非正常的环境因素（二）非正常的环境因素1. 1. 水温（水温（T T水水））1 1）不同的水生生物对水温的要求不同：）不同的水生生物对水温的要求不同：如罗非鱼在如罗非鱼在13 13 ℃℃ 以下死亡；四大家鱼在以下死亡；四大家鱼在-1 -1 ℃℃以下才死亡；斑节对虾的生存以下才死亡；斑节对虾的生存 温度为温度为15-35 15-35 ℃℃等等2 2）水温与病害发生直接相关：）水温与病害发生直接相关：a. a. 在水生生物生活的临界温度下，生物处于应激状态，免在水生生物生活的临界温度下，生物处于应激状态，免 疫力下降；疫力下降； b. b. 水温的骤变会直接引起养殖水生生物的休克、痉挛乃至水温的骤变会直接引起养殖水生生物的休克、痉挛乃至 死亡；死亡；c. c. 水温升高，病害的繁殖和传播能力提高，有机质的分解水温升高，病害的繁殖和传播能力提高，有机质的分解 速度加快，速度加快，水体溶解氧下降，疾病发生率上升；水体溶解氧下降，疾病发生率上升；d. d. 许多疾病的发生具有明显季节性。

许多疾病的发生具有明显季节性如对虾白斑病发生高峰如对虾白斑病发生高峰 期为期为 ？？ ℃℃ 左右，水霉发生的高峰期为左右，水霉发生的高峰期为20 20 ℃℃左右等左右等疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因2 2盐度（盐度（S S））就海水养殖动物而言，养殖水体的盐度是制约其生存与就海水养殖动物而言，养殖水体的盐度是制约其生存与 生长的主要因素之一生长的主要因素之一如：石斑鱼的生存盐度为如：石斑鱼的生存盐度为11-4111-41；斑；斑 节对虾的最适繁殖盐度为节对虾的最适繁殖盐度为28-3328-33；最适养成盐度为；最适养成盐度为10-2010-20；生；生 存盐度为存盐度为2-452-453. 3. 溶解氧（溶解氧（DODO）） 1) 1) 水体中溶解氧的来源水体中溶解氧的来源疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因A.A.来自浮游植物及水生植物的光合作用（自然状态下的主要来源）来自浮游植物及水生植物的光合作用（自然状态下的主要来源） B.B.空气中的氧气溶解于水中其数量多少与以下因素有关：空气中的氧气溶解于水中其数量多少与以下因素有关：a. a.与气压有关：气压越高，与气压有关：气压越高，DODO越多；越多；b.b.与水体和空气的接触面积有关：接触面越大，与水体和空气的接触面积有关：接触面越大，DODO越多。

越多Q. Q. 自然水体何时自然水体何时DODO最高（低）？可采用哪些措施增氧？最高（低）？可采用哪些措施增氧？2) 2) 水体中溶解氧的消耗水体中溶解氧的消耗疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因A. A. 水体中浮游生物的呼吸作用；水体中浮游生物的呼吸作用；B. B. 水体与底质中有机物的分解耗氧水体与底质中有机物的分解耗氧 3) 3) 水体中溶解氧与生物的关系：水体中溶解氧与生物的关系：A. DOA. DO过低，引起养殖生物的窒息死亡；过低，引起养殖生物的窒息死亡；B. DOB. DO过高，引起养殖的幼小生物产生气泡病过高，引起养殖的幼小生物产生气泡病4) 4) 水体缺氧的防治方法：水体缺氧的防治方法：A. A. 用脒基硫脲：用脒基硫脲：50-10050-100mg/Kgmg/Kg鱼注射或鱼注射或50-20050-200mg/mg/升水喷洒体表；升水喷洒体表；B. B. 用用双氧水（双氧水（HH2 2OO2 2））C. C. 用鱼浮灵：效果好，但成本高，有效时间短；用鱼浮灵：效果好，但成本高，有效时间短；D. D. 用增氧机：每晚用增氧机：每晚1212时充氧到天亮效果好（时充氧到天亮效果好（why?why?））E. E. 用微流水或换注新水增氧；用微流水或换注新水增氧；F. F. 在冬天，在冰层上打洞可防止因水体结冰而引起的水体缺氧在冬天，在冰层上打洞可防止因水体结冰而引起的水体缺氧4.4.酸碱度（酸碱度（pHpH值值））1) 1) 定义：定义：pH= -pH= -lglg a aHH+ +2)2) 水产养殖动物适应性：水产养殖动物适应性：弱碱性，过高弱碱性，过高oror过低过低 均不利生长均不利生长如斑节对虾：最适如斑节对虾：最适？？耐受：耐受：7-97-9，，≤ ≤7 7：蜕皮受阻；：蜕皮受阻； ≤ ≤4 4：无法生长：无法生长a. pHa. pH过低：过低：COCO2 2升高、升高、DODO降低；加速腐生菌繁降低；加速腐生菌繁 殖，殖，不利生长；不利生长； HH2 2S S毒性毒性？？; ; NHNH3 3- N - N 毒性毒性 ？？b. pHb. pH过高：过高： HH2 2S S毒性毒性？？; ; NHNH3 3- N - N 毒性毒性？？3)3) 防治：防治：过低：用生石灰、沸石粉调节过低：用生石灰、沸石粉调节过高：换水；降碱灵过高：换水；降碱灵疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因5.5.透明度透明度1)1) 反映指标：反映指标：浮游生物、泥沙、其他悬浮物质浮游生物、泥沙、其他悬浮物质2) 2) 测量方法：测量方法：3)3) 不同水生生物对透明度要求不一：不同水生生物对透明度要求不一：a.a.肉食性和草食性生物：肉食性和草食性生物：如草鱼、石斑鱼？如草鱼、石斑鱼？b.b.以浮游生物为食的生物：以浮游生物为食的生物：如斑节对虾、罗非鱼如斑节对虾、罗非鱼？？4) 4) 同一生物在不同时期对透明度要求不一：同一生物在不同时期对透明度要求不一：斑节对虾：斑节对虾：幼体阶段幼体阶段 ？？成体阶段成体阶段 ？？疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因6.6.H H2 2S S1)1) HH2 2S S存在的形式：存在的形式： HH2 2S S、、HSHS- -、、S S 2-2-2)2) HH2 2S S的危害：的危害：使神经系统中毒，抑制某些生理使神经系统中毒，抑制某些生理 功能功能≥≥6.3 6.3 ppmppm: : 鲤鱼死亡；鲤鱼死亡； ≥≥4.3 4.3 ppmppm ：：金鱼死亡；金鱼死亡；≥≥1 1 ppmppm: : 甲壳类死亡；斑节对虾：甲壳类死亡；斑节对虾： ≤≤0.05 0.05 ppmppm3) H3) H2 2S S的转化：的转化：HH2 2S S  HS HS- - + H+ H ++、、 HSHS- -  S S2- 2- + H+ H ++4) H4) H2 2S S的来源：的来源：a. a. 环境严重缺氧：含环境严重缺氧：含S S底泥无氧分解产生底泥无氧分解产生HH2 2S S；；b. b. 水体或底泥中硫酸盐或含水体或底泥中硫酸盐或含S S有机质丰富，还原产有机质丰富，还原产 生生c. c. 水体水体偏酸：偏酸：HSHS- -和和S S 2-2-等硫化物转化产生等硫化物转化产生疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因5)5) 水体水体HH2 2S S的消除方法的消除方法a. a. 升高水体的升高水体的pHpHb. b. 曝气氧化法：曝气氧化法：使含使含S S物质氧化成氧化物物质氧化成氧化物（充氧）（充氧） 水体水体DODO升高后升高后HH2 2S S的溶解度降低的溶解度降低c. c. 底质耕耘法：底质耕耘法：使底质含使底质含S S有机质氧化分解有机质氧化分解d. d. 化学固定法：化学固定法：使使HH2 2S S生成无毒的沉淀生成无毒的沉淀如：加入含如：加入含FeFe2+2+的底质改良剂：的底质改良剂：FeFe2+2+ + S + S 2-2- = = FeSFeS（（沉淀）沉淀）e. e. 生物处理法：生物处理法：加光合细菌等。

加光合细菌等疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因7. 7.NHNH3 3-N-N1)1) NHNH3 3-N-N存在的形式：存在的形式：a. NHa. NH3 3( (游离态游离态) )：毒性大：毒性大b. NHb. NH4 4+ +( (离子态离子态) )：：毒性小毒性小c. c. 两种形式的转化：两种形式的转化： NHNH3 3+H+H2 2O O  OH OH- - + NH+ NH4 4+ +2) NH2) NH3 3的来源：的来源：a. a. 环境严重缺氧：含环境严重缺氧：含N N有机物分解产生有机物分解产生NHNH3 3；；b. b. 水生生物的代谢产物之一水生生物的代谢产物之一3)3) 防治：防治：a. a. 增氧；增氧； b. b. 降低降低pHpH值；值； c. c. 生物处理（光合菌生物处理（光合菌 ））疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因8.8.余氯余氯1)1) 氯气是很好的水体消毒剂，但过量会引起生氯气是很好的水体消毒剂，但过量会引起生 物死亡物死亡a. a. 饮用水：饮用水： ≤≤0.3 0.3 ppmppm（（卫生部标准）卫生部标准）b. b. 鲢、鲢、鳙幼鱼：鳙幼鱼： ≥≥0.35ppm 0.35ppm 即即死亡死亡c. c. 室内实验常因自来水中余氯的影响而失败室内实验常因自来水中余氯的影响而失败2) 2) 补救办法：补救办法：a. a. 用陈水（自来水过夜）用陈水（自来水过夜） ；；b. b. 用药物：加入用药物：加入 7ppm 7ppm 的的NaNa2 2S S2 2OO3 3疾病发生与控制疾病发生与控制：：疾病发生的原因疾病发生的原因( (三三) ) 营养不良营养不良1. 1. 具体表现形式：具体表现形式：1) 1) 饵料的数量不足：饵料的数量不足：2) 2) 饵料的营养成分不全：蛋白含量不够；某些维生饵料。