玉米秸秆的多种加工方式.docx

玉米秸秆的多种加工方式粗饲料主要指农作物秸杆及农副产品、灌木、树枝树叶等，其资 源量十分巨大，如果加工利用，发展舍饲养羊的潜力非常可观粗饲 料之所以质量较差，是由于它粗纤维含量较高，羊对它的采食率和消 化率较低但是，经过适当加工处理，结合部分配合饲料和优质牧草 饲用，利用粗饲料发展舍饲料加工业意义十分深远粗饲料加工方法 可概括为以下几种：物理加工法、化学加工法和生物处理法1、物理法加工粗饲料就是利用机械、水、热力等作用使粗饲料 变碎、柔软，便于家畜采食、咀嚼、消化和吸收水、热力加工法包 括浸泡、蒸煮，机械加工法包括粉碎、铡碎、揉碎、压捆、压饼、造 粒、热喷等1） 粉碎：秸杆和其它农副产品都可以粉碎，粉碎程度为5一 10毫米作物秸杆在收获以后，应及时集中粉碎贮存，不应露天整 杆堆贮，这样贮存营养物质损失严重2） 铡碎：玉米牧草等青贮都可用铡草机铡碎，秸杆干燥不足， 不能粉碎的情况下，也可铡碎现喂或制作微贮，铡碎长度为2—5厘 米3） 揉碎：玉米秸杆等收割后，含水量较大，次年3—4月份才 能粉碎利用，由于自然堆放时间过长，营养成分损失严重，最好的方 法是收获后及时揉碎，成丝条状饲草，揉碎机可直接饲喂，氨化、微 贮贮存，或晒干贮存，以免营养成分损失。

另外柠条、羊柴等灌木柔 韬性非常强，粉碎十分困难，最好的办法是，对这些灌木用揉碎机揉 碎，然后直接饲喂，或干燥后贮存4) 造粒：秸杆、干草、灌木等粉碎后，可用压粒机造成颗粒饲喂或保存运输并且可以配入人工精料、添加剂制成肥羔生产、快 速育肥、冬春补料等全价饲料2、 化学法粗饲料加工技术化学法包括氨化和碱化氨化可使采食率提高15—20%，粗蛋 白提高20—30%，消化率提高20%左右1) 氨化：壕、窖或地上堆垛氨化，将秸杆粉碎、切碎或揉碎 后，100千克秸杆粉加12千克20%的氨水拌匀，装满窖后立即封闭 温度在30°C、20°C、14°C下完成氨化的时间分别为57天，714天、 20天如堆垛氨化时，需用塑料膜包好氨化成功后打开通风2—3 饲喂当温度为20C时，氨化时间在60—40天之间最好炉法氨化： 将秸杆装入特制氨化炉中，经10几个小时既可完成，具有时间短和 效果好的优点，经处理的秸杆粗蛋白可提高到13%，秸杆消化率提高 25%尿素氨化秸杆：将50千克水加入3—4千克尿素，拌入100千 克秸杆中，在壕、窖、堆垛密封在环境温度为0C、15C、25C和 35C下处理时间分别为90天、60天和40天和30天以上效果好，同 样使用前需打开通风2—3天。

2) 碱化：将秸杆粉碎，100千克秸杆粉喷10千克30%的氢氧 化钠溶液密封1天左右，打开通风一段时间即可饲喂牛羊对其消化 率可提高12—15%3、 生物法粗饲料加工技术利用乳酸菌、酵母菌等一些有益微生物和酶在适宜的条件下， 使其生长繁殖，分解饲料中难以被家畜消化利用的部分，同时可增加 一些菌体蛋白质、维生素及其它一些对家畜有益的物质，并可软化饲 料，改善味道，提高适口性1） 自然发酵：将草粉100千克加水100千克搅拌均匀，冬天 最好用50 r温水，可在地面堆积，水泥池中压实和装缸压实进行发 酵，地面堆积需用塑料膜包好，3天后即可完成发酵，有酸香、酒香 味，如饲喂成年羊每只补加尿素6克，每次喂完一些发酵草粉加入下 次发酵料中，发酵速度大大加快2） 加精料发酵：100千克草粉中加3千克麸皮，2千克玉米 面，也可加1千克尿素，也可不加尿素，然后按以上方法发酵，由于 微生物生长需丰富的碳水化合物，而且麸皮含淀粉酶，能促使淀粉转 变为麦芽糖，促进微生物大量繁殖，2—3天可完成发酵，这种发酵 效果非常好3） 秸杆快速发酵剂发酵：秸杆快速发酵剂可在12小时内完 成发酵，缩短发酵时间每100千克草粉加1千克发酵剂，加入80 千克水，按以上的方法即可完成发酵。

鄂尔多斯市准旗盈佳实业公司 生产的快速发酵剂及其它厂家生产的发酵剂都可使用内蒙古畜牧科 学院生产的“兴牧宝”发酵剂在我区推广的较多4） 秸杆微贮：秸杆微贮就是在农作物秸杆粉中加入微生物高 效活菌种放密封窗口容器中贮藏，经一定厌氧发酵过程，使作物秸杆 变成具有酸香味，羊牛喜食，并能长期保存的饲料制作方法：首先按每吨草粉取秸杆发酵活干菌3克，青贮秸杆1.5克加入2 千克水中，加蔗糖20克，在常温下放置1—2小时，使菌种复活第二步：配制菌液，配制1%的食盐水（12千克食盐加入1200升 水中），将复活菌液倒入盐水中搅匀备用，此量可微贮1000千克草粉第三步：将秸杆粉碎揉碎（长为2—5厘米）第四步：装填，将秸杆逐层装入微贮窖或池内，每层20—30厘 米，喷洒一次盐菌水，然后压实逐层装填，直至草粉菌液全部用完， 上面覆盖塑料薄膜，薄膜上放20厘米草，覆土20厘米密封，为了加 快发酵，也可加入草粉重量0.5—1%的玉米面或麸皮第五步：发酵期内经常检查，防止漏水进气微贮适宜温度为 10—40°C，经30天发酵后即可饲用。