荷花－－花中仙子.docx

荷花－－花中仙子　　学名：Nelumbomucifera　　英名：HinduLotus　　别名：莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲　　科名：睡莲科　　形态特征：　　多年生水生植物根茎〔藕〕肥大多节，横生于水底泥中叶盾状圆形，外表深绿色，被蜡质白粉，反面灰绿色，全缘并呈波状叶柄圆柱形，密生倒刺花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托外表具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果〔莲子〕花期6月－9月，每日晨开暮闭果熟期9月－10月荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统根据＜中国荷花品种图志＞的分类标准共分为3系、50群、23类及28组即：　　A、中国莲系:　　I、大中花群:　　a.单瓣类：1、单瓣红莲组 2、单瓣粉莲组 3、单瓣白莲组　　b.复瓣类：4、复瓣粉莲组　　c.重瓣类：5、重瓣红莲组 6、重瓣粉莲组 7、重瓣白莲组 8、重瓣洒锦组　　d.重台类：9、红台莲组　　e.千瓣类：10千瓣莲组　　II.小花群:　　f.单瓣类：11、单瓣红碗莲组 12、单瓣粉碗莲组 13、单瓣白碗莲组　　g.复瓣类：14、复瓣红碗莲组 15、复瓣粉碗莲组 16、复瓣白碗莲组　　h.重瓣类：17、重瓣红碗莲组 18、重瓣粉碗莲组 19、重瓣白碗莲组。

　　B.美国莲系：　　III、大中花群:　　i、单瓣类:20、单瓣黄莲组　　C、中美杂种莲系　　IV、大中花群:　　j、单瓣类:21、杂种单瓣红莲组 22、杂种单瓣粉莲组 23、杂种单瓣黄莲组 24、杂种单瓣复色莲组　　k、复瓣类:25、杂种复瓣白莲组 26杂种复瓣黄莲组　　V、小花群:　　l、单瓣类:27杂种单瓣黄碗莲组　　m、复瓣类:28、杂种复瓣白碗莲组　　至秦汉时代，先民们还将荷花作为滋补药用，荷花药用在中国也有2000年以上的历史荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广阔佛教信秆都以荷花出淤泥而不染，濯清涟而不妖的高尚品质作为鼓励自已洁身自好的座右铭荷花是友谊的象征和使者中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子消费莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜欢的药膳食品可见荷花食文化的丰富多彩传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举在中国花文化中，荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型。

荷花不愧为中国的传统名花。