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4页生活百科:这10种人不要吃辣 心脑血管疾病患者 辣椒中的辣椒素会加速血液循环,令心跳加快,非常不利于心血管病患者的康复,短期内假如连续吃了许多辣的食物,还有可能导致急性心力衰竭 有胃病的人 患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人不要吃辣,在辣椒素的刺激下,胃部粘膜会充血水肿、糜烂,加剧病情同时胃肠蠕动剧增,从而导致肚子痛、拉肚子,并影响消化功能的恢复 胆囊炎、胰腺炎患者 辣椒素的刺激会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 肾病患者 肾病患者不宜食用辣椒,由于辣椒素是通过肾脏排泄,会损害肾脏的实质细胞,从而影响到肾脏的功能,严峻的可引起肾功能转变,甚至消失肾功能衰竭 此外,像葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒以及各种香料,在人体代谢过程中,其辛辣成分经常要通过肾脏排泄,肾病患者都要少吃 甲亢患者 患有甲亢的人本身心率较快,食用辣椒后,心跳的速度会更快,令人心慌,使病状更明显。
因此,忌辣对于甲亢病人来说特别关键 痔疮患者 由于辣椒素的刺激,痔疮更简单充血水肿平常常常便秘的人也不要多吃辣椒,可吃一些清淡的食物 口腔溃疡患者 口腔溃疡的患者要忌辣,由于口腔对咸、辣、酸、苦等味道很敏感,吃辣椒会加重痛苦,使溃疡痊愈的速度减慢 患眼疾者 患有红眼病、角膜炎的朋友,肯定不要吃辣椒,从中医角度讲,吃辣简单上火而加重病情 孕妇、产妇 孕妇不宜食用辣椒,由于辣椒会令人口舌生疮,并消失肠胃不适,影响肠胃对养分的汲取,从而不利于胎儿的安康成长 产妇在产后哺乳期内,吃辣椒不但会使自己“上火”,消失便秘等病症,而且还会影响哺乳期的婴儿,使婴儿内热加重 服中药的人 食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物服用中药的人,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发 如何吃辣更安康? 辣椒煮熟了再吃 辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,专家建议,还是吃鲜辣椒更好,由于其中的养分素更为丰富另外,辣椒做熟了吃 由于生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。
加热后,对胃肠的刺激就会削减 搭配少油、少盐食物 许多人喜爱把辣椒油炸下再食用,其实这样会更加加重上火,油炸辣椒对于爱上火的人来说不太适宜因此建议吃辣椒的时候,不要过多摄入盐、油 吃辣要看体质 对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不一样手脚冰凉、简单贫血的人可适当多吃阴虚火旺,常常便秘的人要慎吃 吃辣椒要看气候状况 气候枯燥的地方少吃辣椒,由于气候枯燥原来就简单上火,假如再吃辣椒,上火病症会加重 相反的,处于潮湿、多雨的地方可以多吃点辣椒,到达祛湿御寒的目的 。
