好文档就是一把金锄头!
欢迎来到金锄头文库![会员中心]
电子文档交易市场
安卓APP | ios版本
电子文档交易市场
安卓APP | ios版本

收银员岗位职责与要求(共12篇).docx

49页
  • 卖家[上传人]:M****1
  • 文档编号:427005060
  • 上传时间:2024-01-14
  • 文档格式:DOCX
  • 文档大小:59.87KB
  • / 49 举报 版权申诉 马上下载
  • 文本预览
  • 下载提示
  • 常见问题
    • 收银员岗位职责与要求(共12篇) 第1篇:收银员岗位职责与要求收银员岗位职责一、前台收银员任职条件1、坚持原则、廉洁奉公;2、高中以上文化程度,年龄在18——28之间;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;3、有较强的语言能力,国语标准流利4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;5、具有独立处理业务的能力6、身体健康,能胜任本职工作二、前台收银员岗位职责1、遵守各项管理规定,服从单位管理及领导安排工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务,收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不能空岗,不准串岗;2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为客人提供问讯等服务3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;设定相关人员操作权限,分吧台收银、库存管理、财务管理等软件的操作4、做好班前准备工作;5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须天天核对,不得以白条抵现,做好当天交接工作,认真清点备用;7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非收银员(包括管理人员)进入收银台;8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;9、客户到收银台接打时,要为客户准备好纸笔;10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。

      如宾客在收银台消费,应主动热情服务,积极推销商品及其他服务项目;11、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;12、跟办上一班未尽事宜;13、收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅主管或值班经理签字方可私自撤单,造成跑单的由收银员负责;14、下班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确,对于签单顾客结算时,必须由当事人签字,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;15、每天营业结束,在规定时间内配合保安将当天的营业款交存到公司指定的开户行,做到日清日结如遇到特殊情况,向店长报告,由店长指派相关人员存款16、收银员遵循公司保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况17、负责设备的日常包养,保证机器正常运作;18、承办上级交办的其它工作百年孔氏集团财务部-10-21第2篇:收银员岗位职责与要求收银员一、前台收银员任职条件1、坚持原则、廉洁奉公;2、高中以上文化程度,年龄在18——28之间;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;3、有较强的语言能力,国语标准流利4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;5、具有独立处理业务的能力。

      6、身体健康,能胜任本职工作二、前台收银员岗位职责1、遵守各项管理规定,服从单位管理及领导安排工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务,收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不能空岗,不准串岗;2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为客人提供问讯等服务3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;4、做好班前准备工作;5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须天天核对,不得以白条抵现,做好当天交接工作,认真清点备用;7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非收银员(包括管理人员)进入收银台;8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;9、客户到收银台接打时,要为客户准备好纸笔;10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句如宾客在收银台消费,应主动热情服务,积极推销商品及其他服务项目;11、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;12、跟办上一班未尽事宜;13、收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅主管或值班经理签字方可。

      私自撤单,造成跑单的由收银员负责;14、下班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确,对于签单顾客结算时,必须由当事人签字,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;15、收银员遵循公司保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况16、负责设备的日常包养,保证机器正常运作;17、承办上级交办的其它工作第3篇:收银员岗位职责和素质要求收银员岗位职责和素质要求一、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识二、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,搞好卫生三、每天的营业款按餐缴纳当餐营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、餐券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交相关人员,并由相关人员填写收款收据,双方签字生效四、每天收取的现金和其他方式付款的要认真查验、核对,对不明事宜及时询问因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失五、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。

      否则后果自负六、每天发生的招待、打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,按规定的权限执行,超出权限部分自行负责经济损失规定权限:1〉招待:需董事长和店长或具有职权的相关人员两人以上共同签字 2〉打折:收银最大权限9.5折3〉抹零:收银员无权摸零管理人员根据情况处理4〉签单:按签单协议所指定人员签单无签单协议的需董事长或店长同意并签字或其他相关人员同意,并由签单人签名和留其号码遇特殊情况客人未签字,必须由同意人在账单上签字,并负责三日内补签手续,否则由同意人本人负责经济责任,收银员负责催促补签手续如收银员不按上述规定办理,经济责任自负5〉退单:由服务员开退单,写明退菜原因,已出品或未出品未出品需点换由相关负责人签字已出品由店长和厨师长签字,划分责任七、菜单一式四份由服务员送到各个部门,一份收银员留底录入电脑,一份服务员交后厨备餐,一份交给烧烤部门,最后一份服务员自留审单给顾客八、收银台是经济重地,收银员要坚决制止非收银台人员出入发现非收银台人员进入一次罚款50元对于每天发生的营业信息,收银员要注意保密,不允许向任何人提供,违者一次罚款100元,情节严重者除名九、因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自补。

      十、收银员在收款过程中要认真核对菜单,发现问题及时和服务员、前厅部长沟通,以减少错误和损失十一、做好收银员之间的交接.检查.签字.收银员的本职(1)为顾客提供咨询和礼仪服务 (2)为顾客提供结帐服务 (3)现金作业和损耗的预防 (4)配合本店安全管理 (5)营业前的准备工作 (6)清洁、整理收银作业区 (7)整理补充必备的物品及面售商品 (8)准备好找零用金 (9)检查收银机 (电脑) (10)仪容仪表检查(11)了解当日促销商品及促销活动注第4篇:收银员岗位职责及工作要求收银员岗位职责及工作要求1.必须遵守商场的一切规章制度及收银的操作流程,熟练操作收银机器2.服从排班,不得无故旷工、擅自漏岗,请休假必须按要求填写请休假条,未经允许,收银员之间不得私自倒班窜岗3.上岗员工必须统一着工装, 统一佩戴工牌,需淡妆上岗,长发需扎起来,禁止披肩散发、化怪异 妆、梳怪异发型及头发染怪异颜色4.工作中不得接打、聊天、会客,不得在款台内化妆、看书、看报纸及吃零食5.收银员应保持收银机器的清洁,禁止在收银机键盘及其他部位放置一切杂物及个人物品6.热情接待每一位交款的顾客,符合手续的小票,不得以任何理由拒收,否则引起顾客纠纷,给公司造成不良影响,追究其责任。

      违者罚款30元) 7.严禁在收款处会客,除收银员正常工作外,任何人不得随意操作电脑,造成机器故障,追究当班收款人员责任违者罚款30元)8.相邻款台,如一方要离岗(吃饭、喝水、上厕所等)须告知相邻两个收银台,留守在收银台的员工,在此期间不得以任何理由离岗,(违者罚款30元) 9.柜组开票时要认真核对,商品标签的编码、价格,填写工整、清晰,对于涂改过,字迹不清的小票款台视同无效、拒收,否则造成损失,个人承担 10.认真清点和保管所受理的现金和票据,识别人民币真伪、或其他诈骗行为,,收到假钞,责任自负11.收银员离开收银机位必须关闭屏幕或进入屏幕保护状态,并锁好钱箱(包括小票、章子)违者罚款30元)12.收款时,微笑服务,坚持唱收唱付,收款找零必须当面给顾客交待清楚,并严格按操作程序录入电脑违者罚款30元)13.严禁受理未经楼层经理、助理审批的优惠打折销售,及退换退货违者罚款30元)14.严禁将个人用户名及密码泄漏给她人或交与其她人使用,造成公司机密泄漏,由个人承担全部责任,并交公司主管部门处理15.认真核对商品编码、柜组编码,如果录入错误,造成当日柜组销售数据错误违者罚款30元)16.接受顾客储值卡消费时,必须首先查询余额,并告知顾客,空卡及时收回,如因空卡引起顾客不满,按公司规定处罚。

      17.每天交接班前,必须办理结帐业务,并将有关款项交于财务,未结帐前不得离岗违者罚款30元)第5篇:收银员岗位职责1.根据需要填写或编制各种报表2.迅速办理商品交款工作,保证现金收付准确无误3.交接班时按程序办理现金交接手续4.晚班收银员同当值主管一起将现金锁入保险柜第6篇:收银员岗位职责婉茹皇宫(国际)SPA连锁机构 岗位职务说明书No; WRHG-A V e r : A.0P age: 第 1页共 2页岗位名称 所在部门 直接下级 本职工作收银员 前台部岗位编号 直接上级岗位定编 晋升方向 管辖人数 级别范围财会负责会所的收银及财务各种单据的登记统计工作职责与工作任务职责描述: 会所大门及各类开启与关闭工作 职责一工作任务1、早上8;30前准时负责开门,开启前台部各个灯;3、9;30开启中心音乐、中心录音系统、开启会所空调总开关、休闲区投影及碟机;4、晚上8;00关闭前台空调的总开关,9;30关闭美容部空调总开关;5、22;00关闭音乐、中心录音系统、监视器、投影、如有客人顺延;1、收银单和工作单统一由收银员保管;2、每日早给顾问发出的收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认;3、每日下班前1小时需收回未开和已开的工作单和收银单;每天早上查看昨日工作单、收银单是否与签领表一致,有无漏失单号;职责描述:收银单工作单的管理工作 职责二工作任务职责描述:收银员的复核工作1、准确无误复核工作单的日期、项目、金额、扣点、签名(顾客、顾问、操作技师);职责三工作任务2、准确无误复核收银单的日期、项目、金额、付款方式、签名: 顾问、配合人;3、准确无误复核顾客资料档案、金额、项目、扣点、赠送、尚欠、日期、顾客签名、操作技师签名、顾问签名;4、准确无误复核营养品及化妆金额、项目、日期、操作技师、顾问、顾客签名;5、准确无误复核前一天的工作、统计当天的营业额及消耗金额。

      职责描述:收银员的登记、统计工作1、准确清晰的将工作单收银单登记在顾客档案、新客资料卡上; 工作任务2、统计每日收银日报表和配料消耗表;3、统计每日各顾问销售额在“顾问每销售统计表”上;4、统计每个技师每日操作项目“操作技师每日操作项目统计表”上;5、每日顾客续卡转卡登记表。

      点击阅读更多内容
      关于金锄头网 - 版权申诉 - 免责声明 - 诚邀英才 - 联系我们
      手机版 | 川公网安备 51140202000112号 | 经营许可证(蜀ICP备13022795号)
      ©2008-2016 by Sichuan Goldhoe Inc. All Rights Reserved.