第4章感知的作用(讲义).docx

第三章 旅游消费知觉学习目的：通过本章的学习,掌握感觉和知觉的基本概念和基本原理以及旅游消费活动 中的社会知觉,懂得知觉是如何影响旅游消费行为的基本内容：知觉的基本原理知觉的选择性知觉的组织性知觉的理解性知觉的心理定势首次效应晕轮效应经验效应社会刻板印象旅游活动中的社会知觉对个人的知觉对人际关系的知觉自我知觉对旅游条件的知觉对旅游时间的知觉对旅游距离的知觉对旅游交通的知觉对旅游目的地的知觉我们每一个人都有自己独特的观察世界的方法如果有四个人同时观察同一 个事件,那就会得到四种完全不同的描述和结论 ,这是因为在每个人看来 ,事 实都是完全个性化的现象,每个人的观察都是;以自己的需要,观念和个人经 历为基础的一、感觉（一）概念感 觉：是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映 刺激物：作用于有机体并引起反应的任何事物刺 激：刺激物施于有机体的影响二）感觉的种类1、外部感觉：反映外部世界的个别属性视觉：由光波作用引起听觉：由声波作用引起 嗅觉：由挥发性物质作用嗅觉器官引起 味觉：由能溶于水的物质作用引起 肤觉：由外物作用于皮肤引起2、内部感觉：反应身体各部位的运动和状态 运动觉：反应身体的运动及位置状态变化。

平衡觉：反应身体的位置和姿势机体觉：内脏各器官的状态三）感觉的一般规律1、感受性 感受性：对刺激物的感觉能力不同的人对刺激的感受性是不同的；同一个人对不同的刺激的感受性也是不同的 感受性是用感觉阀限的大小来度量的2、感觉阀限 感觉阀限： 是人感到某个刺激的存在或刺激的变化的强度或强度变化所需的量的临 界值感觉阀限是测量感受性大小的指标，是用刚能引起感觉或差别感觉的刺 激量的大小来表示的感觉阀限分为绝对感觉阀限和差别感觉阀限绝对感觉阙限： 刚刚引起感觉的最小刺激强度，也就是有感觉和无感觉之间的界限绝对感受性：刚刚能觉察出最小刺激强度的能力最大刺激阀限： 即使继续增强也不能使感觉进一步变化的刺激强度差别感觉阀限： 被感觉到的两种刺激的最小差异被称为差别感觉阀限例：在100克的重量上如果增加3克，我们就能觉察重量的差异，这里的 3克就是感觉在原来100克时的差别阀限差别感受性：区别出两种刺激最小差异量的能力韦伯定律(Weber's law)：如果以S表示原始刺激的强度，以S+ △S表示可以感觉到差别的刺激 强度，那么在一定的范围内，感觉的差别阀限与原始刺激强度之比近似是一 种相对常数韦伯定律的公式：K=AS/S其中:S=原始剌激的值△S=能被人们感觉到的剌激的最小增加量一一相对差别阀限 K=(韦伯常数，韦伯分数)注意：韦伯定律在中等刺激强度下才 是正确的。

关于韦伯定律,有两点必须注意：(1) 不同剌激的比例常数不同如重量、颜色、体积等各有自己的比例常数 重量感觉的韦伯分数是 1/30对于30克的重量来说，增加1克才会感到加重，对于60克，要增加2 克才行听觉的韦伯分数是1/10 视觉的韦伯分数是1/100(2) 因为每个人感觉的敏感性不同,所以,用韦伯定律得出的某特定的值不一 定适用于所有的人但定律所反应的刺激与感觉的关系确有一定的普遍意义 有些情况下，经营者不希望消费者感觉到变化在有些情况下,生产者或经营者又希望让消费者发现变化例如.降价经验表明,减价时至少要减 15%才会有吸引力3、感觉的相互作用 感觉不是孤立的，是相互作用和影响的1）同一感觉之内的相互作用：（1）感觉的适应：相同的刺激持续的作用于某一特定感受器而使感受性发生 变化现象适应可以使感受性降低，也可以使感受性提高2）感觉的对比：同一感觉器官在不同刺激物作用下，感觉在强度和性质上 的变化彩色对比：在彩色背景影响下，向背景补色方面转化图5-3 同时对比2）不同感觉之间的相互作用 对某种刺激物的感受性因其它器官受到刺激而发生变化的现象，叫不同感觉 之间的相互作用 不同感觉之间的相互作用主要在不同感受器官同时受到作用时产生。

不同感觉相互作用的一般规律是：弱刺激能提高另一种感觉的感受性，强刺 激能使这种感受性降低例如：微光刺激能提高听觉感受性，强光刺激使听觉感受性降低 二、知觉（一）什么是知觉 知觉：直接作用于感觉器官的客观事物的整体在人脑中的反映 感觉是指一种感受器对一种特定能量的反映 ,但它不能归结为个别一些感觉 的总和,知觉是本质上新的感性认识知觉是对客观事物整体的反应知觉的目的在于解释作用于感官的事物（二）知觉的特性1、知觉的选择性 是指人在一定时间内并不感受所有的刺激，而仅仅指向能够引起注意的少数 刺激此时，被知觉的对象好像从其他事物中突出出来，出现在前面，而其他事物 就退到后面去了许多餐厅利用同样的方法推销利润大的本餐厅的特色产品在菜单上， 被重点推销的菜所占地位置大于其他的菜，并在其周围留出更大的空挡，或 附上一张照片使其显得分外突出，很容易被消费者注意到有些旅游行社在零售本地景点观光线路时,为了引导消费者决策,在宣传 手册上仔细描述本旅行社经营的一、两条线路并附有照片同时,还列出一些 设计明显很差,价格又很高的其它线路其实,旅行社并不经营这些线路,只是 把它们编排出来为消费者提供参照物 ,促使消费者更满意地选择旅行社实际 经营的那一、两条线路。

知觉倾向同时还受主观因素的影响期望：人们知觉的许多现象往往是他们预料之中的动机：人们选择知觉对象时总是根据自己的需要去选择,需要越强烈,就 越容易忽视那些与需要无关的事物2、知觉的组织性人们趋向于将所选择的刺激组织起来,并知觉为一个整体这就是知觉的 组织性当我们感知一个熟悉的对象时，就可以根据以往的经验而整体的认识它如果感知不熟悉的对象时，就会以其特点为转移，按照习惯把它知觉为 具有一定结构的整体接近原则：当客体在空间、时间上接近时，容易被知觉成一个整体相 似原则：多种物体在形状和性质上具有相似特征时，人们在知觉上将其归类 的倾向 相似性是知觉组织的一个主要剌激因素旅游者往往寻求新异的经历,所以,旅游目的地的规划,旅游活动的开发 等都应尽可能地避免相似对旅游业来说,越具独特性,就越有国际性闭合原则：若干个刺激共同包围一个空间时，有形成同一知觉形态的倾 向 连续性原则：当客体具有比较好的连续时，容易被知觉成整体3知觉的理解性人们在感知当前事物时，总要借助于以往的知识和经验对所获得的信息 做出最佳的解释三）知觉的心理定势 定势：主体对一定活动的预先的特殊的准备状态 定势多是无意识的，它以一定的活动方向，预先准备的形式，对已经形成的 生活需要，以及满足需要的客观环境加以反映。

构成定势的心理因素有两类：一类是刚刚发生过的经验；另一类是较长时间内起动力作用的心理因素如需要，习惯和价值观等1、首因效应（第一印象）：首次接触中所留下的印象对知觉有影响 人的第一印象具有持续发挥作用的特点2、晕轮效应：晕轮效应是指人们对某一方面形成的印象能影响到对其它方面的认识 例：一俊遮百丑3、经验效应个体凭借以往经验对客观事物进行认识4、刻板印象：■指人们对某种事物或人物所持有的共同的，固定的笼统看法和印象■ 刻板印象作为对某种情境、某些人或事件的期望在对这些剌激的进一步 知觉过程中起着决定性的作用四）影响知觉的因素1、 影响知觉的客观因素（1） 外界刺激因素刺激的对比 刺激的反复出现刺激的运动刺激的新奇性刺激的本身附加的条件（2） 个体的生理因素2、 影响知觉的主观因素1）需要2）情绪3）气质4）性格5）经验三，旅游消费知觉1、对时间的知觉时间知觉是对现实世界各种现象客观的持续时间,速度和顺序性的反映 人们的感知时间和实际时间往往是不一样的持续时间的长短在很大程 度上决定于体验的性质旅行是否迅速游览是否充分活动是否准时 人对时间的知觉原理曾多次被用来解决旅游企业中的实际问题 例如,英国一家机场的设计是这样的：客人下飞机后只需走两分钟的路就能到 取行李的地方,但在那里需要等 5 分钟以上才能拿到行李。

旅客纷纷投诉,说 机场工作效率太低,耽误了旅客的时间 机场方面在增加雇员和设施都有困难的情况下采取了将领行李处迁走的措 施使旅客走 5 分钟才能到达行李领取处,等候时间缩短到 3 分钟机场方面 的工作效率并没有提高,客人仍需用 7-8 分钟时间方可取到行李,但由于感知 时间被缩短,客人不满意的现象大大减少 还有人利用同样原理在需要客人排队等候的地方把路线设计成使人总感觉到 是在走动,不至于因感觉等候时间过长而产生不满2、对距离的知觉 旅游是在时间和空间中发生的因此,旅游既要用时间（分钟、小时、天数等） 来量度,也可用距离来量度距离也有实际距离和感知距离之分： 实际距离为两地之间的实际公里数感知距离除公里外,还有我们所用的时间,消耗的精力、资金和体验等实际距离对旅游行为具有两种相对的作用 一方面,实际距离的增加有可能阻止旅游行为的发生 另一方面,距离远又是旅游行为的刺激因素,许多旅游目的地的魅力就在于它 们地处偏远地区3、对旅游交通的知觉速度安全性舒适性象征性4、对旅游目的地的知觉形象资源、设施、产品自然环境社会环境四，旅游消费活动中的社会知觉对他人的知觉在与他人交往过程中，通过感官获得他人的外部特征的信息，对这些信息加 以选择组织和解释，进而判断他人的动机、兴趣、情感和个性等心里活动， 形成对他人的完整印象。

称为对他人的知觉对他人知觉的线索仪表特征：服饰、装束、发型等外表特征 表情特征：面部表情，言语表情（音调、语气、节奏），姿态表情 言语交往：语言的内容心理定势影响对他人的知觉（二）人际关系知觉 对人际之间关系的知觉，称为人际知觉人际知觉是相互感知的过程 包括自己与他人关系的知觉他人与他人关系的知觉空间因素：人与人的空间距离的远近交往频率：接触次数的多少 类似性因素：个性方面想象因素的多少三）自我知觉 自我知觉：把自己作为知觉的对象，进而对自己的生理变化和心理状态、自 己和他人的关系，自己在社会中的地位和作用加以知觉，称为自我知觉自我知觉往往是在同别人的比较中对照自己的言行 自我知觉通过别人对自己的态度评价来知觉自己，通过自我观察，自我 体验来知觉自己自我知觉是自我行为的出发点，自知可以引导正确地行为五、旅游者的感知风险感知风险：是指旅游消费者不能预见购买决策的结果时所遇到的不确定因素 并非所有的不确定因素都是感知风险感知风险因素必须满足以下两个条件:第一 ,风险的后果不可忽视 ,而旅游消费者又主观认为避免它是很重要 的第二,这种风险确实有发生的可能一）产生旅游消费风险的原因：1、购买目标不明确： 有些人虽然已经决定要去度假,但没有决定该怎样度过这个假期,是到海滨 消遣,还是去原始森林探险?2、对满足程度没有把握：假如一个人的购买目标已经明确,即就是去消遣、放松、休息。

但世界上有这 么多可供消遣的地方夏威夷有海滨、西班牙也有海滨,去哪里最值得,最能 获得满意的经历呢?3、缺乏购买经验： 有些人以前没有多少旅游消费经验,所以无从借鉴,在做消费决策时便会产生 感知风险第一次作远途旅游的人往往出现这种情况4、正、负结果同时存在： 旅游消费者可能会意识到某一决策既有积极的一面、又有消极的一面,如乘飞 机可以迅速抵达目。