浅析现代休闲观光农业模式与创新发展对策.docx

浅析现代休闲观光农业模式与创新发展对策 摘要：本文通过调查分析我国休闲观光农业发展的模式，对发展过程中存在的问题以及阻碍进行归纳总结，并提出针对性的创新发展对策等，从而加快我国休闲观光农业发展的速度，促进休闲观光农业稳步发展关键词：休闲观光农业;现代模式;创新发展;对策随着社会经济水平的不断提高，人们的消费观念也发生了较大的转变，使得休闲观光农业迅速发展，并成为一种娱乐方式，其可使人们回归自然，享受田园乐趣国外休闲观光农业发展时间较早，其已经取得较为明显的效果，例如日本所应用的“绿色旅游”模式，欧美所应用的“度假农庄”模式等，相较于其他国家，我国的旅游消费特色存在着较大的差异，因此需适当借鉴国外的先进经验，并与我国自身的实际情况相结合，制定适合我国的高效发展模式，才能促进我国休闲观光农业的快速发展[1]1我国休闲观光农业所应用的发展模式由于我国国土面积较大，参照相应的区域条件以及所具备的文化背景，可将目前休闲观光农业所应用的发展模式划分为四种类型，包括自然生态型、城市及景区依托型、特色农业型和民俗民风型1.1自然生态型我国的山林地区、滨水地区以及草被植物丰富的地区所具备的自然资源十分丰富，同时具备着独特的人文优势，上述地区人们的生活和农业生产均依托着先天自然环境和资源，核心为农民创新就业与增收，需要与自然资源、生产资源以及独特的民俗民风进行紧密依托，在对当地生态环境进行有效保护的基础上，发展休闲农庄以及农家乐等，为游客提供农业生态游和农业景观游[2]。

1.2城市及景区依托型以大中型城市和名胜风景区周边地带为主要发展区域，是为了有效满足市民所具备的多样化消费需求该模式的基础为大型设施农林牧渔，主要的营销模式为新、奇、特等高端农产品产销，同时将休闲度假、宣传教育和观光体验进行有效结合，具体的形式主要为采摘乐园、休闲农庄、主题公园、开心农场等，其对城市所具备的区域优势以及市场优势进行充分依托，重点工作为功能衔接以及特色互补，突出休闲以及餐饮所具备的服务功能，强化休闲体验，从而使游客的多元化需求得到满足1.3特色农业型其是依靠当地所具备的农业资源，农耕文化以及自然景观，对农业所具备的多功能性进行有效拓展，对景观农业、体验采摘、观光休闲以及农事节庆等进行发展，可使农业生产流程得到强化，并使产品所具备的功能创意得到提高[3]1.4民俗民风型在对休闲观光农业进行发展时，少数民族地区具备独特基础，可依托本民族所具备的特色民风民俗资源，从而使民族自身所具备的传统文化得到有效的保护和传承目前，在我国观光農业的发展中，古村古镇属于热点的项目，其可依靠独具特色和民族风情的建筑设施，以及文化传统使游客能够感受到新鲜感2休闲观光农业发展中的主要问题2.1缺乏相应的政策法规以及行业标准目前，国家虽然确定了新农村建设过程中休闲农业的必要性，却未制定相应的法律法规。

目前在对开心农场、农家乐等经营场所进行管理时，不具备相应的界定标准，也无法对其开展有效监管，使休闲农业产品得不到有效的质量检查和控制[4]2.2财政支持以及融资渠道不足在发展休闲观光农业的过程中，需要投入大量的资本以及土地使用费而单纯依靠门票、餐饮以及农副产品的收入，无法收回成本，从而导致收支失衡，使休闲观光农业的发展受阻2.3缺少创新型人才目前我国休闲观光农业所产出的农产品缺乏创意，究其原因主要是没有创新型人才[5]目前在我国高校毕业生中，旅游专业人数占比较低，而在毕业后能够投身农村发展事业的人才更少使得休闲观光农业的管理人员文化水平不高，同时未对其开展系统培训，导致其服务意识薄弱，使休闲观光农业的发展受到制约2.4基础设施建设落后休闲观光农业大多距离市区较远，不具备先进的基础设施条件，配套设施数量明显不足，例如洗手间、指示牌等，道路路况较差，而主要的设施缺乏较好的条件，例如餐厅、客房、茶楼等，无法实现正常的水电供应以及干净整洁的卫生情况，从而导致游客的体验较差2.5消费者参与度不高目前休闲观光农业尽管已经重视消费者的体验，但在开展经营的过程中，仍旧不具备足够的创新点和特点，不具备足够的项目氛围以及气息，从而导致消费者的参与度不高。

3休闲观光农业的创新发展策略3.1提高游客的参与度，对角色体验及互动要足够重视在休闲观光农业的发展过程中，需对民间艺术所具备的特点进行充分发挥，将泥塑、刺绣、风筝、皮影戏、年画、剪纸等所具有现场艺术表演、技法培训以及观众互动体验等功能进行充分发挥，从而使其发展成为旅游产业中的重要环节，促使乡村旅游体验更为丰富，有效融合休闲观光农业和民间传统艺术在对综合农业公园进行经营的过程中，可使游客参与到农产品采摘和畜禽喂养中，使游客能够体验到作为农民可获得的快乐，并可将体验活动和摄影、品评以及绘画等进行结合，从而使游览乐趣变得更为丰富[6]森林公园需要选择合适的地点，对垂钓区、狩猎场、露营野炊区进行设置，使游客能够获取丰富的体验滨海区域需要创新发展海上垂钓、海滨浴场、沙滩娱乐等项目，同时可为游客提供挖海蟹、拾贝壳等体验项目3.2发挥休闲观光农业所具备的生产展示以及教育功能随着科技兴国战略的提出，我国对农业方面科技力量的投入不断增加，对农业科技园区进行建设，使农业生产以及科普教育能够有效结合，通过园区中所种植的农产品以及饲养的畜牧产品，可实现有效的科技示范功能，将农业科技知识传授给游客农业科技园区在对园区结构进行设计时，要建立观光走廊，从而使游客能够对农业产品生产的流程進行直观认识，并使其能够对农产品的质量问题进行科学认识，并对消费以及宣传进行正确引导。

3.3加快观光畜牧业的发展速度观光畜牧业是十分受欢迎的休闲农业项目，尤其是孩子，可使孩子和家长在与动物接触的过程中感受到快乐因此在观光畜牧业发展的过程中，需实现寓教于乐，培养少年儿童对科学的热爱，使其所具备的知识得以增长，品质与毅力得以增强在对观光畜牧业进行发展时，一是需根据当地具体情况，选择有创意的项目，不可千篇一律;二是需要做好现代畜牧业所具备的教育、科研以及技术推广的作用3.4有效融合行业企业和职业教育休闲观光农业需要与职业教育进行紧密结合，需要聘用学校专家教授，使其作为自身发展的技术顾问，在企业的生产经营过程中进行指导，增加企业所具备的技术力量休闲观光农业企业需对学徒制学院进行吸纳，使其到企业接受培训，并对具有高文凭的专业毕业生进行优先录取4结语随着国家对于休闲观光农业的不断重视，休闲观光农业迎来了发展的黄金时期，因此相关企业需对发展机遇进行把握，不断提升产业服务和产品质量，展现农业产业特色、农民劳动生活以及农村风情风貌，最终提高农民的收入参考文献[1]魏祥帅.休闲观光农业区域电子商务平台的设计与实现[j].江苏科技信息，2018，35（24）：60-62.[2]杨帆.休闲观光农业发展的困境探究[j].吉林农业，2018（20）：24.[3]丁少华.余杭推进农村三次产业融合发展中存在的问题及建议[j].杭州农业与科技，2017（06）：10-13.[4]贾宝华，李秀启，郝浩浩，等.济源国家产城融合示范区建设背景下农业主导产业发展研究[j].农技服务，2017，34（24）：5-6.[5]鲁凤娟.我国休闲农业的开发模式构建与产业化保障研究[j].农业经济，2016（12）：60-62.[6]海衡，张选厚，朱芳慧，等.西安市休闲农业发展现状、存在问题及发展对策[j].安徽农业科学，2015，43（34）：232-233，253.。