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马铃薯微冻深加工产业化项目计划书

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1、四季大通实业集团马铃薯微冻深加工产业化项目建议书2013年3月目录第一章总论.1.1筹划概况1.2 项目概况1.3 市场分析1.4 营销分析1.5风险及规避1.6 财务分析1.7结论.第二章项目框架.2.1 项目宗旨2.2项目目标.2.3盈利模式2.4财务状况2.5管理团队2.6组织结构第三章项目概况.3.1项目背景3.2项目方案3.2.1建设规模与产品方案3.2.2机器设备3.2.3土建工程3.2.4 燃料和动力供应3.2.5原料需求3.2.6生产工艺及质量要求3.2.7.生产方式3.2.8项目投资3.3 低温速冻设备及微冻液技术简介第四章市场分析.4.1市场现状.4.1.1国内外马铃薯加工及消费的特点.4.1.2马铃薯深加工食品发展及需求概况.4.2竞争对手扫描.4.2.1油炸马铃薯片.4.2.2复合薯片.4.2.3速冻薯条.4.2.4雪花全粉.4.2.5潜在竞争者.4.3竞争优势分析.4.3.1资源供给优势.4.3.2质量优势.4.3.3价格优势.4.3.4品牌优势.4.3.5销售网络优势.4.3.6地理优势.4.3.7投资环境优势.第五章营销分析.5.1营销目标.5

2、.2目标市场.5.2.1目标市场选择.5.2.2市场细分.5.2.3市场定位.5.2营销策略.5.2.1产品策略.5.2.2定价策略.5.2.3分销渠道策略.5.2.4促销策略.第六章风险与规避.6.1风险因素.6.1.1原料风险.6.1.2市场风险.6.1.3消费者偏好风险.6.1.4政策风险.6.1.5管理风险.6.2风险的规避.6.2.1原料风险的规避.6.2.2市场风险的规避.6.2.3消费者偏好风险的规避.6.2.4政策风险的规避.6.2.5管理风险的规避.第七章财务分析.7.1投资估算.7.2经济效益预测.7.2.1预测年限.7.2.2相关依据.7.2.3成本及利润预测.7.2.4投资回收期.7.2.5盈亏平衡分析.7.3主要技术经济指标.第八章结论.3 四季长青大通顺达第一章总论1.1筹划概况 1 项目意义据农业部统计，我国土豆种植面积接近蔬菜种植面积，2010年已达7500万亩，年总产量1.82亿吨左右，是世界土豆的生产大国。我国目前在土豆种植、生产、加工所存在的主要问题：1）土豆品种的改良；2）土豆现代化科学的储藏方法；3）土豆深加工及市场的拓展。据统计，

3、世界70%80%的土豆被深加工后进入市场升值。我国年产1.82亿吨土豆年总产量，其中80%以上直接食用。我国初级土豆农产品的市场价值约每吨1000元，其中约20%因为储存不当而抽芽腐烂，土豆皮削掉后成为生活垃圾，没有被合理利用。若将其中60用于深加工，平均每吨将从1000元升值到5000元，升值额5000亿元。如此潜在巨大的增加值，意味着土豆形成生态产业化后，不仅能增加农村就业，增加农民收入，促进社会稳定，而且给农业深加工领域创造更广阔天地。同时，对机械、化工、建筑、造纸、医药等几十个行业将会因此受益。土豆深加工还将直接降低生产运输成本，扩大土豆的销售范围，减少城市生活垃圾，土豆皮等废料还能加工生产饲料，提高农业资源的利用率，保护生态环境。为创建我国土豆生态经济链，建设规模化大型企业，形成产业化规模效益，提升农业知识经济，促进农业现代化，提高农业资源利用率，改善公众营养，提升国民体质，提高土豆主产区尤其是西北地区农民收入，建立土豆经济链中人均得益的农业知识型和谐的经济体，达到富民强国的目的，特编制四季大通实业集团公司马铃薯微冻深加工产业化项目计划书。 2 投资规划（1）本项目计划总

4、投资 3亿元人民币；（2）项目发起公司自筹资金1亿元人民币；（3）申报国家级立项，争取政府政策性扶持资金2亿元人民币；（4）本项目计划2013年5月启动，投建期15个月，达产期20个月。（5）项目达产后，计划引进PE战略投资者，第一期私募融资2亿元，用于持续专利技术研发及市场渠道拓展，并择机向全球扩张。（6）项目达产后，计划推动项目公司在全球寻求IPO上市融资，并通过不断创新资本优势、品牌优势、技术优势、产品优势、营销优势，在未来5年内成长为全球化公司并成为中国最大的土豆产业化领军龙头企业。 3 项目规模（1）计划项目达产后，年消耗原料土豆50万吨，年总深加工土豆系列产品30万吨，预计扩产后年销售收入40亿元，毛利润率20%，净利润率10%，预计年净利润可达4亿元；（2）计划项目建设后，进一步规划开展“十百千万致富工程”，在全国土豆主产区，推广优质土豆种苗和高产优质土豆种植技术，建设土豆深加工产业化工业园区，带动10个省市土豆主产区100万名农民，成片开发1000个优质土豆种植基地10000万亩。4 发起公司简介四季大通实业集团公司是以高科技绿色农业为主体，集全国名特优农产品加工、仓储、保鲜、销售和新品研发为一体的大型综合企业，注册资金五千万，总部设在北京，全国有18个子公司。集团公司坚持以科技创新为主导，人才培养为核心，现代金融为纽带，产品销售为龙头，实业利民为基础和生态产业、扶残助残的经营理念，牢牢把握国内外市场机遇，走现代农业的发展道路，以产业化经营模式来实现投资多元化和市场多元化总体经营战略。努力打造国家级龙头企业、和名特优农副产品和果蔬流通产业的领军企业。公司以世界领先，目前国内唯一的低温快速微冻技术与零下7度不结冰的保鲜技术为核心生产力，倡导绿色环保、健康环保、把这一高端新型保鲜技术广泛应用于水果、蔬菜、肉类等农副产品。集团公司在南京、苏州、盐城、无锡构建四座储量万吨气调保鲜库，引进了西班牙、荷兰、法国等先进设备，延长了果蔬的保鲜期达到6个月以上。实现了果品反季节销售，有效降低了果品的残损率。集团公司利用赣南山茶树优质资源，在江西建立产值3000吨以上的绿色、健康、高品位的山茶油厂。集团公司在国家农业部、北京市政府、内蒙古自治区政府和北京农业学院的大力支持

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