人教新课标品德与生活二年级下册《家乡的物产多又多》ppt课件2
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1、家乡的物产多又多,人教新课标 二年级品德与生活下册,我的家乡产什么,菠萝、芒果是我们云南的特产，我最爱吃了。,芒果,菠萝,我的家乡产什么,西湖龙井,这是我们浙江产的西湖龙井。,人参,我的家乡产什么,灵芝,鹿茸,我们吉林有很多种中药材。,什么是物产呢？可以从哪些角度介绍家乡的物产？,物产就是天然出产的和人工制造的物品。而有的物产是我们家乡特有的，就可以称作家乡的特产。我们可以从食品类、工艺类、中草药及矿产品等不同角度介绍家乡的物产。,顺德盛产什么水果？顺德的风味小吃种类繁多，请说一说！开个家乡物产展示会吧！,我们家乡顺德物产展示会,顺德出产的水果,顺德小吃来自民间，植根于千家万户、大街小巷，是千百年来顺德人智慧的结晶，它与顺德菜互相依存，共同发展，是顺德饮食文化的奇葩。与顺德菜比较而言，顺德小吃制作比较简单，更加经济实惠，初步形成比顺德菜还早。据明万历十三年（公元年）修成的顺德县志记载，世纪后期，牛乳业在顺德县龙江乡已经出现。随后，龙山乡的牛乳已经能够加工凝结成块状的牛乳饼，远销各地。,顺德小吃的历史,顺德的风味小吃,(1) 姜汁奶：以鲜嫩生姜汁及水牛奶制成，其鲜嫩胜于豆腐花，奶味辛辣香
2、浓，有暖胃止咳等功效，尤宜老人食用。,顺德的风味小吃,（2）水蛇粥：蛇肉鲜嫩惹味，粥底软绵清甜。水蛇有清百毒之功，最适合燥火上升之人享用。,顺德的风味小吃,（3）李禧记南乳花生：口感香脆，味道纯正，令人齿颊留香，不忍停口。,顺德的风味小吃,（3）李禧记南乳花生：口感香脆，味道纯正，令人齿颊留香，不忍停口。,顺德的风味小吃,（4）龙江煎堆：年宵食品，始制于明代。以糥米粉揉合粘米粉碾作皮，以爆谷花与炸花生加糖浆拌匀作馅，捏成球状，大若拳头，表面辘满芝麻，下油锅炸至金黄色即成。食味松脆甘香，长期风行省港澳地区。,顺德的风味小吃,（5）大良双皮奶：始于清代，食味甘香嫩滑，奶香浓郁，别具一格，被誉为甜品中的上品。,顺德的风味小吃,(6) 金榜牛乳：始于明代，原产大良金榜村。为雪白圆状薄片，味略咸而甘甜可口，正气补身，有坠火功效，可佐粥下饭。,顺德的风味小吃,(7) 鱼皮饺：始制于清代大良“冯不记”老铺。选用鲜活鲮鱼起肉刮青焖烂，与上等面粉搓匀碾薄作皮，瘦猪肉松、鲜虾仁、韭黄、鲜笋、白芝麻（炒香）等拌匀作馅，包成小巧玲珑的饺子状 。,顺德的风味小吃,(8 )陈村粉：陈村粉有三个重要特点：一是米香浓郁，二是厚度很薄，只有0.50.7毫米，而普通的厚度都在1毫米以上；三是柔韧性十足而嫩滑。,顺德的风味小吃,(9) 伦教糕：始制于明代伦教镇石桥头一家梁姓的粥品店。糕体色泽雪白晶莹，横竖小眼相连，均匀有序，质地爽软滑润而有弹性，不易断裂，食味清甜透凉，齿颊留香，至今风行海内外。,看到这么多家乡的物产，你想说些什么呢？（以学生的感受，作为本节课的结束语，将爱家乡的感情进行升华。）,再见！,
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