草料基地及饲料加工项目建设实施方案（试行）

1、1 草料基地及饲料加工项目建设草料基地及饲料加工项目建设方案方案 （建设高标准节水灌溉饲草基地及饲料加工项目） 版本/修改次第更改页次/章节编制审 核批 准编制日期 A/00初版XXXXX XX 生态科技发展有限公司 2 2XXXXXX 年年 X X 月月 XXXX 日颁布日颁布2020XXXX 年年 X X 月月 X X 日实施日实施 2 项项 目目 概概 况况 项目名称项目名称节水灌溉饲草基地及饲料加工项目 项目建设地点项目建设地点XX 县 XX 乡 项目主管单位项目主管单位XX 市 XX 县人民政府 项目建设单位项目建设单位XXXX 生态科技发展有限公司 项目技术合作单位项目技术合作单位XX 大学动物科学技术学院 项目建设内容：项目建设内容： 1、完成 10000 亩地的高标准节水灌溉草料地建设； 2、建设防风护林带 35 公里，栽种植树 15 万棵； 3、建成年产 10000 吨的高标准饲料加工厂； 4、育肥肉牛 1000 头年，组建农牧民肉牛养殖合作社； 5、重组 XX 县屠宰加工企业，新上肉牛屠宰加工生产线； 6、建设年加工处理 100 万张皮张加工厂； 项目实施进度：项目

2、实施进度： 1、XXXX 年完成 10000 亩地的高标准节水灌溉草料地建设， 建设防风护林带 35 公里，栽种植树 15 万棵； 2、XXXX 年建成年产 10000 吨的高标准饲料加工厂； 3、XXXX 年收购（重组）XX 县一家屠宰加工企业，新上肉牛屠宰 加工生产线； 4、XXXX 年建设一座以牛、羊皮加工为主、肠衣加工为辅的 加工厂，年加工处理达 100 万张皮张加工厂。 3 二、二、项目建设背景项目建设背景 XX 县地处 XXXX 西部山区， 总面积 21300 平方公里， 全县天然草场资源丰富， 主要分布在三个山地、两个平原及山下各地，草场面积 2754 万亩。全县牧业人 口 29610 人，牧户 6138 户。畜牧业历来是 XX 县的传统支柱产业，在 XX 县农业 经济发展中占有举足轻重的地位。XX 县境内自然放牧牲畜达 300 万头（只）， 多年来，由于过度的利用自然资源，对生态环境造成了负面影响，草场退化、沙 化现象日益严重。为缓解草场载牧能力，要大力实施人工种植饲草料。在牲畜饲 养的过程中，饲草料原料喂养，不但不科学还会造成极大的浪费，同时容易造成 牲畜营养不均衡。

3、经过加工后，不但可以提高饲草料的利用率，能有利的遏制浪 费现象，还可充分利用农田秸秆，加工成草料。XX 范围内每年种植各种农作物 20 万亩以上，每年可产各种作物秸秆 7 万余吨，种植各种饲草料近 10 万亩，年 产饲草料近 6 万吨，保证了充足的原料供应。本项目的实施，可以充分发挥项目 区的自然资源优势，为项目区的牧民定居提供充足的饲草料地，并以此加快项目 区农牧民致富的步伐，提高当地农牧民的生活水平。 三、项目规划目标：三、项目规划目标： 1、XXXX 年完成 10000 亩地的高标准节水灌溉草料地建设，建设防风护林带 35 公里，栽种植树 15 万棵； 2、XXXX 年建成年产 10000 吨的高标准饲料加工厂，育肥肉牛 1000 头，组建 农牧民肉牛养殖合作社。 3、XXXX 年收购（重组）XX 县一家屠宰加工企业，新上肉牛屠宰加工生产线，农牧 民肉牛合作社育肥肉牛 5000 头，全部实现集中屠宰加工。创立产品品牌，争取 绿色食品标志，做好有机食品认证。 4、XXXX 年建设一座以牛羊皮加工为主、肠衣加工为辅的加工厂，年加工处 理达 100 万张皮张加工厂。 本项目按照国内外肉

4、牛业的发展趋势及 XX 县肉牛产业的实际需求，立足区 域资源，充分利用 XX 县养殖专业户的圈舍，发挥养殖户油养殖基础的有利条件， 通过公司的技术支持体系和建立在保底价收购基础定单的生产方式带动他们发 展良种肉牛养殖。争取在 3 年内通过效益示范引导作用，引导更多的养殖户转变 观念， 加入到公司的科工贸链条中来， 共享技术、 市场和产业提升所带来的收益。 4 通过公司的科技培训和致富技能培训， 使养殖户充分接受公司全程动态控制养殖 生产的新型生产管理方式。从而带动生态区内及周边养殖户的养殖积极性，计划 实现用于生产高品质牛肉产品的育肥牛出栏量达到 5000-10000 头/年。 争取通过 努力把项目区建设成塔额盆地肉牛产业集中发展区。通过发展肉牛产业，增加农 牧民收入，为地方财政收入作出贡献。 四、市场分析四、市场分析 随着人们生活水平的提高，对无污染、无公害的优质牛肉等绿色食品的需求 量日益扩大。 目前我国人均年消费牛肉只有 3.45 公斤， 离世界平均销售水平 9.6 公斤相差较远，并且逐年递增的牛羊肉产量不能够满足市场，加上众多的投资者 不断进入该领域，足以证明发展优质肉牛养殖加

5、工再市场的潜力巨大。经过改良 的本地杂交肉牛具有增重快、产肉多、肉质细嫩等特点而深受市场欢迎。 1、大众消费市场 我国本身就是肉产品生产大国，多年来，畜牧业的长足发展使得肉产品的供 给逐年增长。我国的牛羊肉产品仍供不应求，肉类产品的涨价幅度远大于其他类 农产品。 XX 虽然是国家牧业主产区， 但是牛羊加工肉制品尚不到肉类总产量的 3.0%。 这一方面说明了 XX 肉制品加工远远落后于肉类生产，一方面也说明了肉制品市 场具有广阔的空间，发展潜力很大。 2、中高端产品消费市场 在内地经济较为发达的地区， 以中高档牛肉产品为消费对象的消费群体开始 形成。随着收入的不断提高，早已解决温饱的人们把健康、绿色。安全的消费理 念逐步带入到食品消费市场，对食品健康、绿色、安全的关注程度已经超过产品 本身。市场上单价在 50 元/千克以下的牛肉产品，只能是普通超市的陈列品。 80-150 元/千克的产品在中高端产品消费市场是很常见。其产品的利润是传统产 品的数倍乃至十倍以下，部分高档部位肉的价格数百元乃至上千元都不稀奇。1 头牛的养殖加工收益达到万元以上，在该类市场上实属平常，而生产加工供中高 端产品消

6、费市场的产品在技术上讲不复杂和困难，成本也不是高的出奇。难的是 需要建立照专门程序规范生产和可追溯各个生产环节确保质量的生产加工体系， 对于一个有一定实力的企业也不很难。虽然前期的投入相对要大些，但是这类食 5 品的巨大收益足以值得企业去投资。 3、公司建立起来的客户群是市场推广能力 公司通过几年不断的加大市场开拓投入， 与很多客户建立了联系。 并和 XXXX 集团肉食部建立了业务关系。公司新开发的客户 XXXX 食品有限公司已成为业务 量较大的主力客户，通过主力客户强势营销网络。销售业绩逐步提高。 综上所述，牛肉养殖加工的市场前景非常看好，尤其是优质牛肉需求量非 常大。 搞好优质肉牛生产和加工，必将为公司的肉牛养殖加工带来巨大的经济效 益，从而推动了 XX 养殖牛业的快带发展。 五、公司产业开发计划五、公司产业开发计划 1、产业链的构成： 主链：绿色饲料种植无污染加工营养调配商品销售。 辅助链：肉牛育肥屠宰加工（包括分割肉、肉制品）产品销售市场信 息反馈调整经营计划。 2、模式：公司+基地+农户。 公司：集产品研发中心、产品加工、产品销售市场开拓，以及科技、信息、 服务体系、经营管理

7、于一体。 基地：集饲料种植、高档肉牛育肥，培育肉牛养殖专业户、绿色饲草料种植 户。公司以技术服务将农户联系在企业周围。 农户：按照公司的要求从事饲草料种植、肉牛养殖。 3 3、创品牌、创品牌 饲料要有品牌，活牛要有品牌，加工的牛肉更要有品牌，并争取三、五年左 右的时间，做好品牌的市场培育和拓展。 六、投资概算及资金筹措六、投资概算及资金筹措 6.1、投资概算：2660 万元 6.1.1、XXXX 年（固定资产） ：1560 万元 6.1.1.1、10000 亩饲料地 10 年承包费：500 万元 6.1.1.2、20 眼井打井、水泵、变压器、高压线等：350 万元 6.1.1.3、10000 亩地配套滴灌设备：400 万元 6.1.1.4、建设 35 公里防风护林带：100 万元 6 6.1.1.5、农业机械耕作设备：150 万元 6.1.1.6、购置交通车辆：30 万元 6.1.1.7、企业前期开办费用：30 万元 6.1.2、XXXX 年（固定资产）：350 万元 6.1.2.1、高标准饲料加工厂：150 万元 6.1.2.2、收购（重组）XX 县一家屠宰加工企业：200 万元 6

8、.1.3、XXXX 年（流动资金）：250 万元 收购 1000 头架子牛，平均每头收购价 4000 元，每头育肥成本 800 元，需要 流动资金 250 万元（分 2 批育肥） 。 6.1.4、XXXX 年（固定资产）：500 万元 年加工处理牛皮、羊皮 100 万张皮张加工厂：500 万元 6.2、资金筹措 本项目资金投入适中，采用以项目建设单位自筹为主，银行贷款为辅的方式 解决。公司自筹 2000 万元，用于固定资产的投资，流动资金通过银行融资解决。 七、项目实施单位情况 XXXX 生态科技发展有限公司是 XXXX 年由原 XXXXXX（集团）有限公司投资 1400 万元兴建的集观光、度假、生态农牧业开发为一体的农牧企业。公司拥有 可耕种土地 4700 亩,周围有 8000 亩优质天然草场。2003 年公司投资 200 万元在 XXXX 河与 XXXX 河交汇处兴建了特种养殖、 育肥基地， 养殖基地与 XX 中名哨 “XXX” 哨所隔河相望。目前，养殖基地的规模达到杂交野猪 1000 头，土种黄牛 720 头， 优质细毛羊近 3000 只的养殖规模。 XXXX 年公司在 XXXX

9、 县县城投资 530 万元， 建立了羊肉加工分公司XXXX 牧 业有限责任公司，发展牛羊屠宰及肉制品精深加工、销售业务。分公司已拥有年 产 3000 吨牛羊肉制品的生产能力。主导产品“XX”牌牛羊肉有冷鲜肉、冰鲜肉、 分割肉、熟食品、精加工副产品等 5 个系列共计 40 多个产品。产品先后通过了 ISO9001:2000、食品质量安全（QS）认证和牛羊肉有机转换食品认证。公司获得 了“XX 科技民营企业” 、 “XX 农业产业化重点龙头企业” 、 “自治区重点扶贫龙头 企业” 、 “国家级重点扶贫龙头企业”称号。XXXX 年公司又引进 XX 知名农牧企业 -XX 生物工程股份有限公，加大了公司在高档肉牛养殖、加工上的资本投入。 7 以挖掘 XX 特色畜产品的市场价值为出发点， 公司与 XX 大学动物科技学院联 合成立了“XX 大学动物科技学院肉羊研究示范基地” 、 “XX 大学动物科技学院肉 牛研究示范基地” 。XXXX 年参与实施国家的“西部肉牛现代产业技术体系研究与 建立”子项目“XX 肉牛产业技术示范与推广”项目。 八、项目技术依托单位情况八、项目技术依托单位情况 XX 大学动物科技学院成立于 XXXX 年，它的前身是 XXXX 大学畜牧学系，至 今已有 XX 多年的历史。XXXX 年，XXXX 专门学校就设有畜牧学科；XXXX 年，XXXX 专科学校改为国立 XXXX 大学，其畜牧学科改为畜牧学系。 XXXX 年中华人民共和国成立后，中央人民政府对高等院校进行院系调整， 由 XX 大学、XX 大学、XX 大学三校的农学院与 XX 大学农学系合并成立了 XXXX 大学，XX、XX、XX 三校的畜牧学系合并成为 XXXX 大学畜牧学系。XXXX 年，根据 学科发展需要，经农业部批准，在原 XXXX 大学畜牧学系的基础上，组建成立了 XXXX 大学动物科技学院。从 1921 年 XXXX 专门学校畜牧学科至今，先后有 XXX、 XX、XX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX、XX 等教授任系主任，XXXX 年起由 XXXX 信教 授担任院长。动物科技学院现设有动物遗传育种与繁殖学系、动物营养与饲料科 学系、草业科学系，拥有动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学两个国家 重点学科和一个 XX 市重点学科草业科学。 学院现有 XX

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