2018年Q2网红奶茶店人群研究报告
38页1、网红奶茶研究对象说明网红奶茶是消费升级浪潮下的产物,具有代表性的品牌有喜茶、奈雪茶、一点点等。和传统奶茶门店相比,网红奶茶不论在包装、品质还是服务上都有显著的提升,是极具个性的新型茶饮品牌。创立于2016年,最初取名“皇茶”,后更名“喜茶”。创立至今,喜茶已收获来自IDG资本以及投资人何百权超过一亿人民币的投资。是赵林、彭心夫妇于2015年共同创立的新品牌。第一间店位于福田区卓越世纪中心,是深圳福田中心区目前最火的茶饮店之一。在本份报告,极光大数据将以喜茶和奈雪茶客群作为研究对象,从客流情况、用户画像、app偏好度等多个维度对两个网红奶茶品牌进行深入剖析。 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved. 核心观点1.“年轻”、“白领”、“女性”是两大网红奶茶喜茶和奈雪茶人群的三大标签2. 北京和上海的人群偏好在工作日中午时段光顾喜茶门店,适合休闲小憩的奈雪茶则在下午及晚间吸引了大部分顾客; 而深圳地区两奶茶品牌的门店客流量在各时段没有太大差异。3. 上海市坐拥全国客流量最大的喜茶店和奈雪茶店,两大网红奶茶在上海极受追捧4. 深圳市喜茶和奈雪茶人群中
2、,分别有3.54%和1.95%的人群来自于香港特别行政区5. 喜茶人群和奈雪茶人群是热爱生活,量入为出的代表:对二手闲置类应用关注度较高,也经常浏览爱宠社区类应用的信息6. 喜茶人群和奈雪茶人群更偏好小众电商超市app,紧跟时代节奏,乐意接受新鲜事物 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved. 7数据来源:极光大数据取数周期:2018.042018.06 喜茶 & 奈雪茶工作日不同时间段客流量占比相比喜茶人群,广州的奈雪茶人群更享受下午时段去店里喝茶的快乐14:001.22%37.03%14:00-1.09%38.12%深圳37.75%37.88%-50.00%18:00奈雪茶喜茶差值0.13%0.00%18:00-22:00 喜茶 & 奈雪茶周末不同时间段客流量占比与工作日相比,深圳的奈雪茶和喜茶人群在周末不同时间段去“品茶”的客流比例均无明显差异34.77%39.05%26.18%34.63%42.60%22.77%0.14%3.55%3.41%-%50.000.00%-%12.00奈雪茶喜茶差值10:00-14:0014:00-18:00
3、18:00-22:00-%12.00广州39.90%24.64%39.12%24.84%0.78%0.20%10:00-14:0014:00-18:0035.46%36.04%0.58%-50.00%0.00%奈雪茶喜茶差值18:00-22:00深圳15数据来源:极光大数据取数周期:2018.042018.0617取数周期:2018.0621数据来源:极光大数据& 网络公开资料整理*人群来源地分布指某品牌奶茶店客群的居住城市分布取数周期:2018.062531数据来源:极光大数据取数周期:2018.06*统计模型:极光app偏好指数关于极光极光(纳斯达克股票代码:JG)成立于2011年,是中国领先的移动大数据服务平台。极光专注于为移动应用开发者提供稳定高效的消息推送、即时通讯、统计分析、社会化组件和短信等开发者服务。截止到2018年6月份,极光已经为34.4万移动应用开发者和 88.8万款移动应用提供服务,其开发工具包(SDK)安装量累计近150亿,月度独立活跃设备近10亿部。基于海量数据和洞察积累,极光已将业务拓展至大数据服务领域,包括精准营销(极光效果通)、金融风控、市场洞察以及商业地理服务(极光iZone)。极光将继续借助人工智能与机器学习为移动大数据赋能,致力于为社会和各行各业提高运营效率,优化决策制定。极光产品线:极光开发者服务:高效稳定 SDK、节约开发资源、增强用户体验、提升业务效率极光效果通:精准锁定目标用户,量身定制广告投放策略,提高运营效率极光数据服务:解析目标客户,洞悉行业趋势,跟踪企业运营情况,帮助企业决策者提升决策效率35 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved.
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