（0337）《中国民族民俗》复习思考题答案 一、 1，社会民俗：社会生活

1、（0337） 中国民族民俗中国民族民俗复习思考题答案复习思考题答案一、一、 1，社会民俗：社会生活中人类的社会结构和社会活动的总和。它包括家庭，家族，村落， 民间社会组织，以及岁时民俗和人生礼仪等。 2，天菩萨：彝族男子发式。彝族男子一般把头顶四周的头发剃光或者剪短，只留头顶正中 一绺，人们把这称为天菩萨，表示对天的尊敬。其他人不得触摸。 3，披星戴月：纳西族服饰的典型代表。纳西族妇女一般披坎肩，她们在坎肩上绣月亮和北 斗七星，即作为装饰，也代表了纳西族妇女的勤劳勇敢。 4，酥油茶：著名的藏族饮料。它是把酥油和茶水充分搅拌而使之交融，然后加盐再熬制而 成。喝酥油茶可以补充肉食为主的各民族体内所需要的维生素。 5，三坊一照壁：白族民居的典型代表。白族民居由一正两厢组成，正房前建一高大的照壁 以挡风，从院落格局看就是三房一照壁。白族人还喜欢用照壁装饰院落，故于上画各种花 鸟。这种格局还可以有效地起到防风防火的作用。 6，仙人柱：俄伦春族的典型居室。俄伦春人以狩猎为主，必须时常迁徙，因此他们的居室 很简单，用几根木柱搭建一个棚架，外面围裹兽皮则行。这种居室易于搭建和拆卸，极适 应游牧和狩猎生

2、活。 7，土楼：东南沿海客家人的典型居室。以土木或者石木结构为主，外形多为圆形或四方形， 一般数层。对外具有很强的防御能力，而对内基本完全开放。 8，十月历：彝族民间传统历法。纯阳历，将一年 365 天分为十个月，规定每月 36 天，这 样十个月共 360 天，剩下的 5 天或者 6 天为过年日。每月的 36 天以十二生肖来计算方法， 每月刚好三个周期，很好计算。 9，中秋节：中华民族的传统节日。时间是农历的八月十五。节日这天，人们以月饼、瓜果 等食物来庆祝秋收，而月饼在食品中又已经被赋予了家庭和睦团圆的象征意义。 10，端午节：中华民族的传统节日，时间是农历的五月初五。据说这一节日是为了纪念伟 大的爱国主义诗人屈原而起。届时，人们以粽子为食品，以雄黄酒为饮料，并举行盛大的 龙舟竞渡活动。 11，火把节：彝语支民族的传统节日，以彝族最为典型。时间是每年农历的六月二十三日， 届时人们高举火把在田地间游行以驱赶庄稼的病虫害，然后人们聚集在一起唱歌跳舞，通 宵达旦。火把节是古代羌人崇拜火的遗俗。 12，泼水节：我国崇拜小乘佛教的各民族的传统节日，以傣族最典型。时间是每年清明节 后的第七天。届

3、时人们互相泼水以示祝福，同时还举行各种佛事活动，以及放高升，划龙 舟等活动。泼水节是亚热带地区人们崇拜水的遗俗。 13，度戒：瑶族男子的成人礼。瑶族男子举行成年礼时，人们在村寨外面搭一高台，让行 成年礼的男孩从高台上翻滚而下。然后由巫师为他祈福和讲解人生的各种礼仪。此后，这 个男孩就标志着已经成年。可以享受各种成年人的权利。 14，送庚：汉族婚礼的“六礼”之一。在介绍人为男女双方提亲以后，双方得把写有自己 子女生辰“八字”的庚帖送到对方家里，其后对方家里会请人合男女的“八字” ，如果合则 婚事可成，如果不合，则婚事不成。这就叫送庚。 15，方望神：中国传统信仰中封疆守土的神灵。当名山大川为皇帝独祭以后，土地神和城 隍就成为民间最信仰的方望，因此各地城隍始终能香火不断。 16，洞天福地：道教所认为的最能修炼成仙的地方。在道教信仰中，有些地方是修炼这最 能得道成仙，于是将这些地方称为洞天福地。在道教系统中，共有十大洞天，三十六小洞 天和七十二福地。17，杖头木偶：中国木偶戏中的一种类型。在各类木偶中是尺寸较大的，一般两尺左右， 用三根木棍操纵。以北京的托偶戏，四川的木脑壳戏和广东的托戏最为

4、出名。 18，四放拔河：傈僳族群众喜爱的民间体育活动。是用一根绳子结成绳圈，参加比赛的四 个人同时进入绳圈中，背内面外，将绳子放在腰部，然后在每人前面两步远的地方放一块 石头。比赛开始后，各人拼命去拣自己面前的石头，谁先拣着谁就获胜。 19，款会舞：侗族军事性舞蹈。由过去举行款会时的军事操练逐步发展而成。常见的有出 征舞，凯旋舞，盾舞，刀舞等。整个舞蹈动作力度强，气氛热烈。 20 滦州影：起源于河北滦县而流行于河北境内的影戏。有三百年左右的历史，因为道具用 驴皮制成，所以也叫驴皮影。其唱腔以滦县的地方曲艺为基础，综合京腔，高腔而来，它 对评剧产生过一定的影响。二、简答题二、简答题 1、简述民俗的特征。 民俗的特征有 A，类型性和模式性；B，社会性和集体性；C，稳定性和变异性；D，传承性和播布性。 2、简述唐代服饰的特点。 唐代服饰的特点有：A，标志封建官阶等级的品官服色制度确立：B，流行圆领和下摆开岔 的胡服：C，妇女服饰式样多，色彩鲜艳，暴露。 3，简述粤菜的特点。 粤菜的特点有：A，用料广，选料严：B，制作以蒸炒溜为主，口味以清鲜爽滑为主：C，配 才丰富；D，粥品和点心丰富。 4，

5、简述干栏型民居。 干栏形民居是南方地区普遍存在的民居形式，但因地区差异而又有三种形式：A，普通干 栏式民居；B，千脚落地式民居；C，吊脚楼式民居。 5简述中国传统婚姻“六礼” 。 中国传统婚姻的“六礼”为：A，提亲：B，送庚：C，纳征；D，请期；E，亲迎；F，回 门。 6，简述佛教俗家弟子应守的戒律。 佛教俗家弟子终身应守五戒：不杀生，不偷盗，不邪淫，不妄语，不饮酒。 初一、十五守八戒：在前五戒的基础上加不眠坐高广华丽床座；不涂香鬘及歌舞观剧；不 食非时食。 7，简述伊斯兰教穆斯林的“五功” 。 伊斯兰教穆斯林必须遵行五项功课，称为“五功” ，分别是：A，信仰的表白；B，礼拜， 每天面向麦加克尔白方向礼拜五次，星期五举行集体聚礼，称为“主麻” ；C，斋戒，在回 历九月斋戒一月；D，天课，在财产达到一定数量时，按法定的税率交纳天课；E，朝圣， 身体健康，有一定的经济能力者，在旅途安全的情况下，一生当中应麦加朝圣一次，时间 是十二月，称为大朝。 8，简述汉族的祖先崇拜。 汉族的祖先崇拜是其最重要的信仰，总体而言，祖先崇拜的内容较多，具体可归纳为： A，有具体而固定的崇拜时间，每年的清明节是

6、家庭和宗族祭祖的重要时刻；B，有具体的 规定的场所，家庭祭祀是堂屋和墓地，宗族祭祀在宗庙或者祠堂；C，有各种表示尊敬的 规定，如避讳等等。 9，中国木偶戏分哪几种？ 中国木偶戏根据形体和操纵技术又分四种：A，布袋木偶；B，提线木偶；C，杖头木偶；D，铁线木偶。 10，简述北方秧歌。 秧歌是中国所有民间娱乐活动中最能够反映喜庆气氛，同时又是群众性最强的民间歌舞娱 乐形式。根据其表演形式又可分为大秧歌和小秧歌。 大秧歌是人人都能参与的秧歌，群众性最强，它表现的是一种欢乐的气氛，所以最适合节 日庆典的表演。 小秧歌有一些高难度的动作，不是人人都可以表演的，因此有一定的专业性，成为艺人表 演的秧歌，也因此，小秧歌发展为讲述故事的歌舞娱乐活动。三，论述题 1， 试述影响民俗的因素。 影响民俗的因素有很多，但主要有以下几个方面： A， 经济因素：民俗受不同的经济生活方式影响；民俗还受同一种经济生活方式的不 同发展阶段影响。 B， 地理因素：民俗本身是对自然选择的结果，所以受地理因素的影响，它因不同的 气候而不同，因不同的环境而不同。 C， 政治因素：民俗虽然是非官方的，但它要守政治的影响。政治对民

7、俗的制约表现 在它可以禁止或鼓励民俗的传承。 D， 语言因素：语言本身是民俗；语言也能制约民俗，因为同音与谐音，人们总是把 语言当中的不好的语音放弃而用其他语音代替，同时还因语言而有各种禁忌。 E， 宗教因素：民俗受宗教影响，可以说民俗一般根据宗教活动而活动，根据宗教禁 忌而有自己的禁忌。 2， 试述南北主食的异同。 中国很早以来就形成了南北主食的差异，但他们有异也有同。 首先，就差异而言，主要表现在主食的原料上，北方的主要原料为，麦类，而南方则 主要是稻类。 其次，就相同而言，南北主食的制作方式是一样的，都是蒸、煮、煎、炸、烤五种。 3， 试述中国传统副食的特点。 中国的传统副食具有鲜明的特点， A， 内容丰富：内容丰富首先表现在原料丰富上，绝大多数的动物植物都在中国副食 的原料之列；其次表现在制作方式上，任何一种原料都有不同的制作方式；再有 是表现在不同原料的搭配上，因不同原料的不同搭配可以产生数不清的副食菜品。B， 有明显的区域性：中国幅员辽阔，在不同的区域有不同的口味嗜好，比如南甜北 咸，东辣西酸；在不同的区域有不同的制作方式，如北方因寒冷而多烩制，南方 因温暖而以炒制为主。

8、C， 注重观赏性：中国副食讲究以观赏性来引起食欲，因此讲究色香味美，色是要求 副食的颜色必须是美观的，美则要求盛装在容器里时也必须是美观的。 D， 追求实用性：中国的副食不是简单的佐餐食品，它更要求通过食用而达到其他要 求，比如食疗和食补。因此还产生了中国食品的药膳系。 4， 试述帐篷型居室。 帐篷型居室是适宜于游牧和狩猎经济的居住形式，在中国，帐篷型居室有三种形式： A， 仙人柱式：这是以狩猎为主的俄伦春族的居住形式。它用几根简易的木杆搭建篷 架，在篷架上围裹售皮即成，是最为简单的帐篷类型。B， 普通帐篷式：以篷布经简单支撑而形成居住空间，这种帐篷以藏族的帐篷为代表。C， 蒙古包式：有固定外壁的块壁和美观顶部的伞架，这类居室是北方游牧民族帐篷 式居室的特点。 5， 试述汉族民居的居室分配。 汉族民居的居室分配原则是家庭伦理。 A， 祖先住房：正房的正中为祖先住房，也就是家庭中最好的房间是祖先住的。 B， 长辈和家长住房：在正房的两侧紧靠祖先住房的房屋，是家长和长辈的居室。 C， 未婚子女住房：未婚子女一般靠近家长和长辈居住。 D， 已婚儿子住房：儿子结婚后，搬到厢房居住，一般是根据结

9、婚先后从左面第一间 开始分配，然后依此是右面第一间，左面第二间，右面第二间。 6， 试述汉族的传统历法。 汉族的民间历法有阴历、农历和黄历之称，人们更习惯叫它阴历，但实际它并不是纯 粹的阴历。 阴历是以月相变化周期为一个月的历法，而一个月相周期是 29。5 天，一年中划分为 十二个月，则一年为 354 天，规定大月三十天，小月二十九天。和阳历相比相差十一 天多。 黄历是指黄道历法，是以地球近日点变化周期为一年，而这个变化周期就是黄道，这 里没有月份。古人在黄道上只选了二十四个点，这就是二十四节气，二十四节气对一 年四季的变化和生物周期的变化规律有很准确的认识。 汉族民间历法是为传统的农业服务的，它更接近的是阳历。 阳历和阴历的十一天之差，在黄历里是必须去掉的，于是还在商代就有了置闰以补的 方法，到汉代这个方法得到完善。即在每十九个年份中增加七个月，具体方法是三年 两头置闰，再三年两头不置闰，这样一来，十九年后刚好回到最初的阴阳历对应时间。7， 试述藏传佛教的影响。 藏传佛教在其传播地区产生了很大的影响： A， 对经济的影响：在其传播地区，人们把大量的钱财捐给寺院，一方面影响了人们 的日常生活，更是影响了社会的再生产。人们还花大量的时间朝圣拜佛，也影响 了社会生产。这都对经济的发展产生了消极的影响。 B， 对文化的影响：受藏传佛教的影响在土蕃王朝时期产生了藏族的文字；藏传佛教 的寺院一千多年来承担了藏族文化的记载和传承重担，藏族的历史文献都是由高 僧写成，藏族文献也基本在寺院保留而传承；藏族的艺术也基本产生和保留于寺 院之中。 C， 对民俗的影响：藏族民俗受宗教影响很深，日常生活中处处可见宗教的影子，节 日多为宗教节日；人生礼仪也大多被宗教习俗所控制。 8， 试述汉族的诸神崇拜。 汉族信仰多神，诸神崇拜是这种信仰的主要表现之一。 A， 门神是门户守护神，贴在门上可保一家平安。门神只贴不祭。 B， 王母是长寿的代表，民间祝寿用桃即源于王母的蟠桃。 C， 八仙即八洞神仙，他们善良正直，乐于助人，所以多得民间信仰。 D， 财神是对经济生活的向往，原形是赵公明。 E， 关帝就是关羽，信仰他就是为了诚实守信。 9， 试述中国境内的龙舟竞渡。龙舟竞渡又称赛龙舟是中国民间开展广泛而又最为盛大的民间体育活动。 龙舟竞渡在端午节举行，各地水乡都有，而以广东、湖南、四川最为

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