关于开设聊城中心店的工
3页1、.1. 关于开设聊城中心店的工作汇报 一、概述 春节过后,*超市便针对聊城市区进行了开店选址工作;经过 一个月的调查与走访,选定位于新华西路 63 号的东昌区畜产公司新 建的办公楼:南临肉联厂、东临地税局、西临中通豪园居民区、北 靠畜产公司家属院、楼上有保险公司、贝格建安公司,此场所周遍 环境没有规模超市,居民居住比较集中,人流相对密集,适合开发 中型超市。与东昌畜产公司经过几次接触与洽谈,双方达成合作意 向。我们租赁其一楼、二楼营业大厅,使用面积为:3075 平方米; 此楼用于经营*超市,不但利于宣传*产品品牌,而且作为*超市 的中心店,对展示形象、采购商品、统一配送起到桥梁作用。 二、超市定位 根据其房屋结构,一楼营业面积 1600 余平方米,二楼 1400 余 平方米,上二楼须通过一楼中部的走梯;同时其建筑室内支柱较多。 为充分发挥场地使用效益,建议超市定位:一楼自营为标准超市, 突出*品牌特色,其它商品做辅助,同时经营生鲜、熟食、食品加 工、蔬菜、水果、粮油等项目,并部分出租给电信、医药、饰品、 眼镜、钟表、娱乐、化妆品等供应商,一方面可以分担我们部分房 租,同时可以获得一定利
2、润。为使二楼突出亮点,充分活跃一楼的 人气,二楼可以整体出租或部分分租与联营,从经营项目考虑,以 电器和图书、音像为重点。.2. 三、室内外装修 该房屋为新建建筑,室内已初步装修,须添置照明灯具以增加 亮度;为突出超市购物环境的宽松、舒适,须增加一些辅助装饰; 室外装修仅为招牌设计和楼顶广告位的建设。 四、设备引进 为保障超市的正常运营,所须设备:冷冻、冷藏、保鲜等大副 食设备;货架、购物车设备;电脑系统、收款系统;仓储、运输设 备。因购物场所的扩大,为给顾客提供一个优雅的购物环境且保证 超市损耗降到最低,还须增加背景音乐、监控、防盗系统。 (详见所 须设备列表) 五、商品采购与招商 在商品采购与招商上:以*产品为依托,其他产品为辅助;以 现有的供应商为基础,继续开发综合实力雄厚的供应商,保证供货 源头的商品质量和低价位;迎合当地居民需求,贴近百姓,使*产 品走进千家万户,让*超市成为老百姓的购物天堂。 六、人员招聘与培训 依据店的经营规模需要,计划招聘中层管理人员 2 名,主要负 责生鲜和防损工作;普通员工 36 名,招聘对象选择以中专和技术学 校的毕业生为主,同时可以吸收社会上的商业精英。人员招聘到位 后,进行统一严格的培训,培训内容包括:军事站容、站姿培训; 专业知识;服务礼仪;工作流程等;使其管理不变形,统一形象, 统一标识。.3. 七、其它 1、为保证商品的仓储和配送,还须就近租赁 300 平方米左右仓 一库处、配送车辆一部,以及仓库中装卸托运商品所须的搬运车 2 辆及垫板若干。 2、为加强*超市的连锁统一管理,加大商品采购与招商的力度, 同时降低总部与聊城之间的往返费用,建议将*超市总部人员由* 集团驻地迁至聊城新店。 八、计划使用资金 运做此 3000 平方米超市,所需设备资金 112 万元;商品资金 200 万元;装修资金 4.8 万元(含办公用品) ;宣传费用 5.3 万元; 流动资金 50 万元。 九、投资效益分析 预计日销售约 5 万元*365=1825 万元 预计毛利约 15%*1825=273.75 万元 租金 58 万元/ 年 水电约 60 万元 人员费用约 38 万元 规费与税金约 48 万元 年利润约:273.75-58-60-38-48=69.75 万元山东*超市有限公司.4.2004/3/12
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