餐饮集团管理层培训员工执行力
29页1、餐饮集团管理层培训 餐饮集团管理层培训 餐饮集团管理层培训 为什么看似雄心勃勃的计划总是一败涂地 ? 为什么好的决策总是一而再、再而三地付之 东流 ? 为什么企业刚刚做好、做大,贯彻出现问题? 为什么付出比计划多了 10倍,结果却不到计划 收益的 1/10? 为什么企业陷入怪圈:高层怨中层,中层怪员工, 员工怨高层? 餐饮集团管理层培训 5的人看不出来是在工作,而是在制造矛盾,无事必生非 = 破坏性的做; 10的人正在等待着什么 = 不想做; 20的人正在为增加库存而工作 = “蛮做 ” 、 “ 盲做 ” 、“ 糊做 ” ; 10%的人由于没有对公司做出贡献 =在做,而是负效劳动; 40的人正在按照低效的标准或方法工作 = 想做,而不会正确有效地做; 只有 15%的人属于正常范围,但绩效仍然不高 = 做不好,做事不到位。 餐饮集团管理层培训 请欣赏影片 : 伙伴会折旧的 你准备在新岗位上扮演什么角色呢 ? 餐饮集团管理层培训 推荐几本好书 : 致加西亚的信 自动自发 你属于哪种人 没有任何借口 执行 执行力 细节决定成败 餐饮集团管理层培训 忠诚 敬业 诚实 正直 尽职 尽责 服从 准
2、时 严格 刚毅 诚信 刻苦 坚忍 勤奋 自信 责任 积极 感恩 执行 守纪 餐饮集团管理层培训 为什么 ? 几本平凡的小书,作者不惜篇幅、反复论证一个鲜明而重要的道理:只要员工具有敬业、负责的工作态度,用心做事,扎扎实实、积极主动地去做事,员工就能实现最大的个人价值,企业就拥有最完美、最坚强的执行力,就有实力在市场竞争中迎风激浪、无往不胜。 敬业、责任、服从、诚实,并不是空洞的口号,它需要每一位员工扎扎实实、不折不扣地落实到每一次行为、每一项工作中。 餐饮集团管理层培训 有执行力的人的特色 自动、自发 注意细节 为人诚信、负责 善于分析、判断、应变 乐于学习、求知 具有创意 韧性 对工作投入 人际关系(团队精神)良好 求胜欲望强烈 餐饮集团管理层培训 什么是执行? 执行就是计划和实现目标之间的桥梁和纽带。 执行是通过提出问题、分析问题、采取行动的方式来实现目标的工作流程,是一门将战略与实际、人员与流程相结合,以实现预定目标的学问。 执行就是制定目标、实现目标的过程。 餐饮集团管理层培训 执行力 如何完成任务的学问 执行力的衡量标准 按质按量完成自己的工作任务 餐饮集团管理层培训 执行与
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