商场保洁方案

1、商场保洁方案保洁方案本方案通过现场考察，根据商场的特点来定位，寻求清洁成本和 卫生质量的临界点，在不过多增加资金投入的情况下，并结合专业运 作理念与经验而编制的物业保洁方案。本方案统筹企划商场的物业保洁的管理模式、组织架构、服务配 套、硬件保护等诸多方面，提出了切合实际的指标，尤其详尽阐述了 诸如：保洁流程及管理目标、各种规章制度，以科学态度的进行保洁 管理。本方案旨在通过专业的保洁管理设计与策划，提供一种定位正 确、操作性强的专业管理与服务模式，在达到为商场提供整洁舒适的 工作环境的同时，亦降低物业的综合营运成本，延长物业内硬件设施 的使用寿命。更重要的是通过这种专业的保洁管理与服务，能够使商 场有一个良好的对外形象与品质，使其在行业中进一步树立良好的信 誉和品牌。物业状况:一、物业状况 商场座落在金水路和黄河路繁华地段。二、物业特点： 根据特点制定切实可行的清洁管理与服务目标， 推行目标管理。 特点：1、交通位置优越。2、市场的业态和顾客群具有特点。三、物业管理方案的制订 （根据地理位置该项目会划分为我公司第四项目部）按商场保洁行业 的人员安排惯例，实际操作人员需要*人（包括值班班

2、长、洗地工等）。 结合商场特点和实际情况制订此方案。3.1 清洁管理制度、员工考核标准一、清洁管理办公室：（根据实际情况而定）清洁公司将在商场设置清洁管理办公室，全面对物业实施高效的 清洁管理与服务。二、培训考核制度：公司将对驻场清洁工、主管实行严格的培训制度，所有员工均经 培训后才能上岗。区域经理应对新到职的员工进行在岗培训，对在职 员工进行各方面的知识培训（如思想教育、礼节礼貌、仪容仪表、劳 动态度、劳动纪律、专业知识技能），培训后要进行考核，不合格员 工要淘汰，并及时做好培训记录备案。在岗培训必须在一个月内完成。 公司随时检查，对未培训之员工，公司将其工资从中扣除，直至培训 合格。三、管理检查制度：为了确保作业计划、卫生标准、责任制的贯彻执行和落实，确 公司清洁管理目标的实现，公司将在商场进行四级检查监督制度。1 、 员工每日自查：员工依据本岗位责任制、卫生要求、服务规 范，对作业的效果进行自查，便于及时发现问题、解决问题，岗位员 工每天向主管汇报当天的工作，主管记录存档。2、主管每日巡查：主管对自己所管辖工作区域、岗位进行巡查 或抽查并定期对岗位进行全面的检查，同时结合检查所发

3、现的问题进 行跟踪处理并报区域经理登记备案。3、区域经理计划检查：由区域经理对清洁工作按清洁计划、合 同组织各部门主管进行全面检查、评估并及时解决所发现之问题，对 检查评估做好记录备案。区域经理定期向公司和商场物业汇报工作。4、公司品质部定期抽查：公司将定期组织专业人员对我司清洁服 务区域进行工作检查，考核区域经理、主管的工作绩效。四、公司区域经理、主管职责：（一）区域经理的职责：1、全面管理本部门的各项工作，严格贯彻执行上级公司的指示， 对属下员工的安全作业、工作质量、物料消耗、设备等负有管理责任。2、依据物业的保洁合同和保洁计划，并根据物业的实际情况，制 定日常、每周、每月、每季、每年的保洁计划，严格依据计划实施保 洁工作。3、安排工作班次，分配工作，检查各班次交接情况，掌握各班工 作状态和工作质量。4、对本部门员工的行为规范、业务技能、遵章守纪、礼貌服务 等方面进行培训，不断提高员工素质和清洁保养水准。5、根据有关规定，对本部门员工的转正、升职、奖励、处分等 提出意见。6 、加强与客户内其他部门的沟通和联系，树立整体服务的意识。7、组织员工安全生产，注意安全用电，做好防火防盗工作

4、，消 除事故隐患，发现问题及时整改。8、指导员工正确使用机器、工具和清洁剂，控制物料消耗，定 期进行盘点，及时把出现的问题向上级反映。（二）驻场主管岗位职责1、认真执行区域经理的指示和交付的任务，忠于职守，以身作则。2、学习业务技能和定理技巧，熟悉管辖范围内的保洁任务、保洁 计划、了解保洁的操作规程。3、安排班次，分配工作，检查员工的保洁工作质量，协助区域经 理对本部门员工的仪表仪容、遵章守纪、礼貌服务、业务技能等方面 进行培训。4、抓好班组服务意识建设，使员工树立“服务至上，客户第一” 的宗旨，不断提高服务质量。5、依据保洁合同和保洁计划，制定具体的工作计划，并付诸实施。6 、 对员工的工作进行检查、监督，及时处理有关清洁保养方面 的投诉。7、严格要求员工正确操作机器、工具，正确使用清洁剂，控制物 料的消耗。8、根据员工的工作能力合理的分配工作。除了带头做好本职工作 外，还要检查本班员工的工作质量。9、向区域经理汇报本班在保洁工作中发现的问题，听取指示，认 真落实。五、驻场员工纪律：1、凡进入工作场地的清洁工必须穿统一工作服及佩带工作证，遵 守商场的纪律和制度，如有违反，除受本公司的

5、处分外，还要接受商 场有关条文的处罚。2、清洁工人必须具备诚实坦白的品质，发扬拾金不昧的精神。 如发现有偷窃行为即交有关公安部门处理。3、清洁工人必须服从管理人员指挥，工作保持高水准。4、清洁工作上班时间内不得讲粗言、看书报、聚堆闲谈、打闹、 睡觉、擅离岗位，影响工作。上班时间内严禁在工作范围内吸烟。5、要文明施工，对顾客要有礼貌，不得与物业员工及顾客吵架， 如发生意外问题要报物业主管部门解决。6、遵守公司员工守则，遵守物业的管理制度。六、驻场员工素质标准：1、具有初中毕业以上文化程度或同等学历。2、熟悉具体的清洁工作程序。3、经过专业培训，有一定专业知识，能熟练掌握有关清洁设备、 器材和清洁剂的性能及操作使用方法。4、年龄18-50 岁，身体健康，乐于从事清洁工作。5 、 作风正派、诚实可靠、自觉勤奋、吃苦耐劳。七、驻场员工形象规定：（一）着装规定1、统一穿工作服，配戴工作证，服装整齐、干净。要求举止文明、大方得体，精神抖擞。2、禁止披衣敞怀，挽袖，卷裤腿，戴歪帽，穿拖鞋或赤脚。（二）形象规定1、经常注意检查和保持仪表整洁。2、男工不准留长发，蓄胡子，留长指甲，头发不得长过耳、遮住

6、眼睛。3、工作中应精神振作，姿态良好，不得伸懒腰，将手插入口袋中， 工作中不得吃零食、吸烟，相互间不准勾肩、搭背。4、工作中不准哼歌、吹口哨、听（收）录音机、看书报，工作中 不得大声喧哗、叫喊、争吵。5、爱护公共卫生，不得随地吐痰、丢杂物、纸团，不挖耳、抠鼻 孔。6、做到微笑服务，对他人友善、热诚，同事间应团结友爱、互相 帮助，严格遵守公司规定的文明礼貌用语。八、驻场员工考核措施及标准（草案）（一） 每人月工资中的200 元作浮动。（二） 每月对员工的工作质量、劳动态度、劳动纪律进行考核。（三）以考核结果来计算得分。将整个项目员工的各自得分汇总 为总得分，将整个项目员工各自抽出 200 元工资汇总为浮动工资总 额，将浮动工资总额除以总得分得出每分分值，再以每位员工的各自 得分乘以分值得出应得浮动工资额。说明：A、每月要公布每位员工得分（基本分为100分/每位）B 、每月由于总分不同所以分值亦不同。C、每月五号前各项目要将每位员工实得工资数上报公司， 便于财务部造册发工资。D、各项目要制定明确的奖罚条例及奖罚标准并公布于众。（四）奖罚标准的制定1、奖罚员工的内容主要分为：工作质量、劳动态

7、度、劳动纪律等 三大部分。2、三大部分中工作质量占60 分，劳动态度占15 分，劳动纪律占25 分。3、处罚员工扣分时以上述各项的总分数为限度进行扣罚。4、奖励员工加分时亦明确各项加分数量，但无数量限制。5、各项目制定明确合理的奖罚标准。6、奖罚标准要以工作质量、劳动态度、劳动纪律三个大项来分别 制定，要制定得准确、合理、公平。7、每月最后一天由各领班统计汇总各员工得分情况并于下月初 （2 号前）向员工公布。8、各项目领班根据各位员工的得分情况及当月分值，计算好每位 员工应得浮动工资金额及工资总额并汇总好，于下月 7 号前报公司财 务部，便于财务部制表发放工资。9、各项目的统计上报数一定要准确，否则会影响工资的准时发 放。员工月考核标准（草案）项目考核内容扣分标准仪容仪表 1、未按规定佩带员工证（工号牌） 扣 2 分2、男员工头发盖过耳部，留胡子，女员工披头散发扣2分3、不着工作服扣2分4、穿破烂的工作服影响仪容扣2分5、工作服卷裤（袖），敞胸，背手，将手放入裤袋行走扣2分劳动纪律 1、迟到，早退 扣 2-10 分2 、无故旷工一天 扣 20 分并扣三天工资3 、不请假外出一次 扣 1

8、0 分4、打架 扣 30 分至警告、开除5、诽谤或侮辱他人 扣 15 分至警告、开除6、在岗时或禁烟区吸烟或吃东西 扣 10 分7 、上岗期间饮酒 扣 10-15 分并警告8、擅离工作岗位扣5分9、上岗时睡觉 扣 10 分，打瞌睡扣 5 分10 、私带亲友到工作区聊天 扣 8 分11、拾遗不报 扣 5-30 分至警告、开除12 、偷拿公司或他人物品 扣 20 分并立即开除13、不服从上级领导分配，不听从指挥 扣 10-30 分14、挑拨关系，拉帮结派，制造事端 扣 20-30 分至警告、开除15、其他违纪行为扣5-20 分至警告、开除劳动态度 1、未认真履行岗位职责的 每项扣 2 分2、不遵守操作规程造成影响和损失的（300 元以下）每次 扣 20 分并赔偿损失3、不遵守操作规程造成严重影响和损失的（300 元以上）赔 偿损失并开除4、因工作失误客人投诉扣 10-20 分5、因工作失误客户部门投诉扣 10-20 分6、在上岗时有粗言秽语，蛮横粗暴，故意刁难行为扣 10-30 分7、工作中造成客人及其他人员不满扣10 分8、工作间物品摆放零乱，周围有烟头、纸屑扣5分9、发现违章情况不采取

9、措施，不及时报告未造成大的损 失 扣 15 分10、发现违章情况不采取措施，不及时报告造成严重的损 失 赔偿损失并开除11、使用机器前未检查造成损失者扣20-60 分12、对有突出表现的员工可由各项目主管对照扣分标准给 予相应奖分项目考核内容扣分标准1、工作质量 地面应无明显垃圾杂物不达标扣 2-10 分2、地毯应无积尘，无明显污渍不达标扣2-10 分3、玻璃、镜应无积尘及手印，无明显污渍，光亮透明 不达标扣 2-5 分4、指示牌应无积尘、无污渍不达标扣5-10 分5、天花板应无积尘、无蜘蛛网不达标扣5-10 分6、墙身应无积尘，无污渍；墙角无蜘蛛网不达标扣 2-5 分7、装饰设施应无积尘、无渍不达标扣 2-5 分8、大厅服务台及接待室、台面应无积尘、无污渍不达标扣2-5 分9、花盆应无尘、无污渍不达标扣 2-5 分10、喷水池（如有）基应无明显污渍不达标扣2-5 分11、外围绿化带地面（如有）无明显垃圾杂物不达标扣2-5 分12、门、门框、门楣应无积尘不达标扣2-5 分13、消防设施应无积尘不达标扣2-5分14、地脚线应无积尘不达标扣2-5分15、卫生间应无明显污渍不达标扣2-10 分16、室内商场地面应巡回推尘保养，保持地面光洁无污渍污迹灰尘 灰尘污迹污渍、垃圾杂物不达标扣2-10 分3.2 日常保洁总体实施方案一、总体规划：1、合理分配人力资源，按照商场各销售区域统一划分保洁区域。2、充分利用清洁制剂，配备专业保洁工具，让每一位保洁员工熟练 上岗。3、搭配大型专业清洗设备，以替代

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