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生鲜便利超市连锁策划书

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卖家[上传人]：公****

文档编号：477257374

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1、生鲜便利超市连锁策划书对初创的企业来说，创业计划书的作用尤为关键，一个酝酿中的项目，往往很模糊，经过制订创业计划书，把正反理由全部书写下来。见后再逐条推敲。这么就能对这一项目有更清楚的认识。能够这么说，创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了自己,其次是大家。项目摘要企业名称xxx生鲜超市连锁有限企业，我为关键提议人，现在职员2名包含我，期待有志之士的加入。企业关键业务是做生鲜水果蔬菜销售，网点靠近居民小区，目标是满足店面周围商圈内居民每日的生鲜副食消费需求，并最大化市场拥有率。现在这块市场有2种关键的经济形态，1：农贸市场，农贸市场里面全部是散户，也有地摊，三轮车等，大多在批发市场批发，然后高价零卖，散户各自为战，市场很混乱，价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争猛烈，天天的出货量上不去，为了维持利润，只能高价销售，我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率，即使农贸市场有脏乱差，混乱等诸如这类的问题，但不能否认它占据着最大的市场份额，这种经济形态也到了该淘汰的边缘，只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。2：大超市生鲜区，有很多业内人士全部称这事超市的利润真空区，由此可

2、见大多数超市的生鲜区是做的很失败的，失败的关键原因是，超市经营者没有真正用心去做，她们关键靠其他东西赚取利润，粗放管理，造成损耗率高，市场把握没到位，价格全部定的比较高，我实地调查郑州十几家大型超市，她们的进货渠道跟小商贩们是一个地方，所以就不是绿色，有机等蔬菜，卖高价就有点摆谱了，利润率大约200%-300%，如此高的价位，注定很多消费者是不会买账的，这也就是为何农贸市场还能一直存在的原因，即使有2种经济形态，但她们却没有实质上的竞争，效率全部很低下。一个没有竞争的市场如同死水通常，消费者也得不到实惠。这种环境下恰好需要一类企业去改变这种业态那就是做专业的生鲜连锁企业，靠近消费者，服务消费者，快速的布点占领市场，最终控制市场，当然这对企业的管理和资金运作要求是很高。当然只有不怕困难勇于竞争的企业才能踏着对手的尸体前进，才能最终夺取胜利。营销策略走大众路线，平价销售，努力压缩本身成本，然后把利润率降到100%以内，就是说要做到比竞争对手的价格要低，但服务和产品却要比她们做的好，采取精细化管理，做到财务规范，制度合理，立刻作出企业的发展标准手册，为快速而健康的发展做准备。企业的是本着为百

3、姓服务的宗旨，未来的中国经济热点不是出口，不是地产，而是，农业和服务业，服务业的重中之重是真正的用心去服务消费者，这是很多美国企业能全球扩张的原因，只有真正为社会创造价值的企业才会健康的生存和发展，企业起步以后，做到统一采购，然后统一配送，发挥连锁企业的规模效应和管理效率。生鲜蔬菜，这一块的市场是很的巨大，就南阳来说，城市人口70万左右，每人天天按5元的消费额来算，1年就是13个亿左右市场，按30%的利润率算，也有4个亿的利润空间。这仅仅是南阳一城而已，可见市场之宽广，前方的路很远，我们需要奋力的赶路。即使蓝图很美好，但现实是要靠一步一脚印的去走，理想但不理想化，想法能够烂漫，但做事要扎实。第一个店铺我预期的投资是5-6万左右，设施器械费用1万，房租1万/年 60-平米左右，二手小货车2万，店铺装修5000，流动资金5000，总计5万。因为只做快速消费累生鲜，所以流动资金不需要太多，满足每日进货需要就能够，基础天天全部清货，不追求高利润率，追求高出货量。经过质优价廉的产品和金牌服务来吸引用户，店铺前1个月是起步期，人气慢慢聚拢，成熟后，可轻松实现日销售额4000-5000，毛利润率20

4、-30%，日毛利润1000-1200，半年即可收回成本，等连锁店铺多了以后，品牌效应出来，销售额会更高。成熟以后，单店投资可能会选择比较大一点，地段好的，货物多，小店是前期的无奈之举，扩张的时候100-200平米的为主力。企业发展的融资问题，只要第一个店铺确实跟预期的大差不差的话，那扩张开店就提上日程，这时候就需要有外来资金进来，称它为第一轮亲友融资，这个时候资金关键是亲戚挚友同学，规模也不会大，几十万左右的规模，这么就能短期内扩张数家店面，依靠本身的滚动发展，使企业含有小规模，2-3年后，这个时候可能有15-20家连锁店，依靠本身的滚动已经跟不上企业的发展速度，第二轮融资就是必须的了，这个时候资金不再是亲友们，而是专业的天使投资企业，投资额度也是几百上千万规模的，这个时候第一轮的亲友股份想退出的就能够在此时退出，赢利会是几十倍，融到前后，企业就要进入快车道发展，那时候目标就是占领并控制市场，经过3-5年把南阳市场牢牢的掌握，首先巩固占领地，首先准备占领临近市场这个时候就再次需要资金注入，第三轮融资，专业的vc 进场，融资额也会是亿万级的，以后做的就是占领中原市场，跑马圈地，辐射中国中部几省，最终图谋上市，vc ipo 赢利退出。这一切的一切看起来就想镜花水月一样，确实，愿景是够美好的，但我想说实现这并不是不可能，关键是要一步步的来做，一次次的坚持。胜利在再一次的坚持，只要把自己的第一家店做好，就算有了个开始，接着的努力一步步的去实现。

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