中国春节各地拜年习俗.doc

中国春节各地拜年习俗●东北地区东北农家串 门拜年初一早饭后除了年长的老人在家里坐等受拜外人们都要妆扮一新到本村或邻村亲友家拜年年轻人都是男女分开出东家进西家行完礼就走年纪稍长的则要在受拜之家小坐片刻●华北地区山东西北地区拜年五跪第一次磕头要拜祖先第二次磕头要拜高堂第三次磕头是拜乡亲第四次磕头是送家堂第五次磕头黍亲友华北地区北京妇女初六才能外出北京人以农历正月初一为一年之始旧时除自家庆贺外亲戚、朋友、同事、邻里之间从这一天开始要互相拜年但只限于男人妇女则要到正月初六才能外出拜年●华东地区宁波新女婿上门拜年在宁波象山县结婚第一年新女婿上门去拜年里头有很多规矩和讲究礼品中荔枝和桂圆是必不可少这样的组合叫做包头包头是最重要的礼品●华中地区湖北孝感拜年无大小湖北孝感地区人们初一先拜天地、家神、尊长然后出门拜年拜年是不问亲疏的称为拜年无大小家中来了拜年客必定再三挽留以糍粑相待● 华南地区广东拜年是一场换橘运动广东潮汕、海丰等地区人出门拜年前都会带上一大包橘子每走一户亲戚就要送上大橘无论多少一定要是复数然后说一些祝福的话同时在正月每个人都要看紧自己的口袋切忌让别人掏●西北地区陕西省富平县拜年赠面食富平县各宗族元日聚集子孙礼拜祭后更醵金饮宴称为节坐。

初二各戚友间则以面食、猪肉相赠称为拜节高陵县元旦一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天称为接天神又以木炭悬于门首据说可以去瘟疫石泉县以黄纸作钱元旦结彩悬于门名为宝盖钱临潼县以初五为送穷节家家剪纸人后拿到门口扔掉当日每人必定饱食称为填五穷●西南地区贵州苗族对歌喝酒打花脸大年初二贵州省黔苗族侗族自治州榕江县两汪乡的苗族同胞开始走亲访友每到一家便受到主人丰盛的酒席款待席间以当地苗族独特的方式相互对歌喝酒打花脸脸越花表示喝的酒越多越吉祥越幸福●杭州 三十晚上灵隐寺烧香大年三十杭州人家一般都会备有几种口彩吉利的菜蔬比如猪大肠叫做常常顺利;鱼圆肉圆称为团团圆圆;鲞头煮肉就是有想头;春饼裹肉丝暗指银包金丝;黄豆牙叫如意菜;落花生叫长生果等●河南商丘 回娘家送大馍回枣山在豫皖鲁三省交界的河南古城商丘过年时有个独特的习俗：送大馍回枣山大馍顾名思义就是个儿大的馒头单个大馒约有2斤重是普通馒头的十几倍枣山则是比喻的称呼其实也是上面带枣的面食原料和蒸大馒所用一般无二只是加工时要将发面搓成若干条然后盘成形状大小各异的花按上小下大顺序叠垒起来再往边沿的面花上按枣一眼望去就形如枣山了●山东莱州：给老祖宗供生菜三十必吃白菜丝凉菜在腊月二十九晚上家家户户要把祖先的老影找出来摆上并准备上供的东西。

通常要给祖先供上5大碗生菜取生财的谐音碗里最下面一层放着生白菜上面摆上肉饼子、肉丸子再上面是染成红色和黄色的粉条最后再盖上一层菠菜和香菜桌子上还要摆着十多盘瓜果点心到了三十那天正式点香上供第 3 页 共 3 页。