麦德龙与苏果讲解.ppt

德国麦德龙 麦德龙公司背景 麦德龙的基本特点 —— 仓储式 超市 麦德龙仓储式超市的基本特 点 u营业场所选址 u超市建筑设计 u商品定位 （一）营业场所选址上 v 麦德龙超市通常设在大城市城乡结合部 的高速公路或主干道附近这样既避免了市 中心及市区的交通拥挤，又因土地价格相对 便宜，减少了投资风险同时，选址还适应 了城乡一体化的发展趋势，提前占据区位优 势它商圈的辐射半径通常为50公里 （二）超市建筑设计 v 麦德龙仓储式超市从外观看就象一个现代化的 大仓库，其营业面积一般为15，000～20，000平 方米外部设有与营业面积几乎相等的停车场，内 部结构比较简单，通常采用高4.5米的工业用大型货 架货架下半部分用于商品的陈列展示，与普通超 市无异：而其上半部分则用于相应商品的存放，起 到了仓库的作用，从而使销售和仓储合为一体货 架间距较大，便于存取货物的叉车通过，完成迅速 补货的工作 （三）商品定位 v 商品内容丰富，品种齐全，通常在20，000种 以上，可满足客户“一站式购物”的需求如麦德龙 商品种类中食品占40%，非食品占60%食品类商 品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐 头、粮食制品、饮料、甜点为主，品种相对稳定。

非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整， 涉及范围较广不仅包括日常生活用品、办公用品， 还包括小型机械工具类产品仓储式超市摆设的绝 大多数商品都是捆绑式或整箱销售，除家电类、机 械类产品外很少有单件摆设展示的商品 麦德龙 “制胜” 四法宝 l1、 独特的“现购自运”经营模式 l2、 目标消费群体会员制 l3、强大的GMS客户管理和商品查询系统 l4、双赢的先进客户关系管理思想 主要有两层含义： 1、在进货环节，商品由供货商送货上门，麦德 龙直接以现金的方式与供货商结算，结算时间 一般在1~2个月之间 2、在销售环节，货品以大包装形式摆放在超市 内货架上，由顾客自由选购货款也是以现金 进行支付，商品由顾客自己负责运输 现购自运模式 总的来说，在麦德龙、供应商、零售商或团 体消费者之间，构建了提货都要现金支付的 合作关系 目标消费群体 专业客户（会员制） v麦德龙的目标顾客是具有法人地位的企事业单位或工商业主 ，也就是说，麦德龙的消费群不是个人和家庭,而是通过会员 制的形式,锁定具有批量购买能力的终端零售商和机关事业单 位 v麦德龙会员卡的特权是只有持有会员卡的顾客才被允许进入 麦德龙商场，只有持有会员卡的顾客才能结账。

强大的GMS客户管理 和商品查询系统 vGMS客户管理系统 界面包括客户单位编号、名称、地址、号码、 号码、持卡人姓名、开卡日期、所属客户种类、购买各类商品金额 的各年度统计、详细购买记录等情况 vGMS商品查询系统 界面包括商品编号、商品描述、供应商编号、供应 商描述、价格、到货日期、到货数量、总销售量、库存、增值税率、是 否处在广告期、是否专卖商品、是否零售商品、是否限制商品、最小起 订数量(重量、体积)、有效天数、所属销售部门、种类及订货建议等详 尽信息 双赢的先进客户关 系管理思想 一、限定客户降低成本 麦德龙认为，如果公司不 限定客户，让所有人都来 ，运营成本就要增加，管 理难度也将加大限定了 客户群，就可以分析他们 的需求，增加他们喜欢的 商品，减少他们不需要的 商品，从而优化商品的品 种商品的质量提高，售 价下降，自然吸引顾客 二、直邮广告促销 麦德龙超市一般不通过大众媒 体进行广告宣传，而是利用直 邮广告进行促销它们向所有 会员每两周邮递一份“麦德龙 邮报”邮报是一份详尽全彩 页的商品目录，介绍了半个月 内商品的最新价格，新增商品 以及近期开展促销的商品信息 邮报不仅使会员及时了解商 品信息，而且帮助企业有效地 降低采购成本，提高客户采购 的透明性和公正性。

麦德龙也 因此省下了一大笔广告费 苏果超市简介 苏果超市有限公司成立于1996年7月18 日其前身是江苏省果品食杂总公司下属的 果品科苏果”二字，取自“江苏省果品食杂 总公司”苏果超市是江苏最大的连锁超市企 业，在全国连锁企业当中已连续11年位列前 十强，全国快速消费品零售企业前四强， 2011年3月28日据中国连锁经营协会公布， 苏果位2010中国超市业第七位 经营核心 苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡 化、物流配送现代化、企业管理科学化和服 务内容系列化为核心，坚持不断优化和持久 创新现在已成功开发出具有苏果特色的购 物广场、社区店、标准超市、便利店、好的 便利店，五种业态资源共享、优势互补 苏果物流 ——马群配送中心 2005年1月5日国内零售业最先进的物流配送中心在 苏果超市正式启用苏果马群配送中心位于南京市栖霞 区马群信息科技园，毗邻中山陵风景区， 南接沪宁高速、宁杭高速、 312国道，西连长江大桥、 二桥、三桥 周边环境优美， 交通极为便利 苏果物流成功之处 v大部分门店基本达到每天送货一次，而且可 以精确到具体某个时间点，配送线路相对稳 定；出货、拣货等速度快 v苏果配送中心与门店订货联系密切，大大提 高配送的效率。

v信息化程度非常的高 ：高度的机械化和自动 化 。