非转基因棕榈油.docx

非转基因棕榈油1 简述新鲜的原生态棕榈果属于非转基因果实，其价值和营养被世界称道，享有“黄 金果实”之美誉非转基因棕榈油采用机械冷榨的方法，24 小时内直接从新鲜 的果实中榨取提炼，大量保留了果实油中的天然营养成分，堪称食用油中之上品 被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史转基因技术的应用主要目的是提高作物的单位面积产量，从而提高其出油率 降低其成本，因此转基因食用油的价格要比非转基因食用油的低，但是转基因食 品在安全性方面的隐患现在还没有明确结论世界上多数国家对转基因技术，特 别是转基因食品持慎重态度，很多国家专门为转基因食品建立了管理制度目前 部分欧洲国家已禁止种植转基因作物转基因食品存在着不确定的因素与未知的 长期效应，其安全性还有待于进一步实践的检验棕榈树一旦种植，可以连续 25 年或更长时间生产棕榈果，其单位土地面积 的高生产力和低生产成本，使其成为世界上生产效率最高的产油植物，其无需转 基因技术，每公顷油棕平均可生产大约 4.01 吨的油脂，比同面积的油菜籽高出 5.5 倍，比大豆高出 10 倍极具商业价值、营养价值和社会价值下图为世界 主要油脂平均生产率棕榈油目前未批准任何形式的转基因实验与商业化生产，无需转基因技术， 即可提供高品质与价格廉宜的产品。

图 1 世界主要油脂平均生产率o ■RapeseedSunflowerSoyabean0.57Oil Palm {PO +PKO)数据来源：2012 油世界 2现状 棕榈油是世界三大植物油（棕榈油，豆油，菜籽油）中产量最大的产品，其 贸易量和消费量也都位居全球油脂品种的首位目前世界上有约 20 个国家在生 产棕榈油，马来西亚和印度尼西亚是全球两大棕榈油生产国大力开发棕榈种植对快速、有效缓解国内植物油行业采购压力具备积极意义 同时，棕榈油良好的氧化稳定性、独特的物理性质、广泛的用途、适于人体健康 的营养构成及显而易见的经济性也为满足国内粮油市场多元化需求提供了有效 保证以中国目前的人口成长趋势来看，棕榈油作为高平均生产率油脂 （即高 生产量，低土地占用） 更能满足中国人口快速增长的需求棕榈油产品主要分成五大类：棕榈油主要用于食品煎炸工业，棕榈硬脂主要 用于起酥油和人造奶油，棕榈液油主要用于食品加工，棕榈超级液油主要用于餐 饮，棕榈顶级液油用于烹饪与医药自 2010 年起，天津聚龙集团率先全球量产 棕榈顶级液油，为使用者带来更高品质消费体验。