吃海鲜能喝酒吗.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑 吃海鲜能喝酒吗 海鲜是高蛋白、低脂肪食物,喝啤酒一起吃会怎么样呢?下面由我为大家整理吃海鲜喝啤酒的影响的资料，希望大家喜欢! 　　吃海鲜喝啤酒的影响 食海鲜四不宜关节炎患者忌多吃海鲜海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎病症加重海鲜不宜下啤酒食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎痛风发作时，不但被侵扰的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症 久而久之，患部分关节渐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症海鲜忌与某些水果同食鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，假如与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值而且水果的某些化学成分简单与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不简单消化物质这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等病症因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时虾类忌与维生素C同食科学家们研究发觉，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人死亡由于一种寻常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。

　　海鲜最好选择碱性食物 吃海鲜不宜喝啤酒，那么海鲜搭配什么食物吃最好?海鲜是高嘌呤并呈极高酸性的食物，摄入过多会引起代谢紊乱，增加血尿酸浓度，引发痛风假如吃海鲜时多吃些蔬菜，作为碱性食物蔬菜就可以中和尿酸盐浓度，有利于尿酸排出，大大降低患痛风的危险性 海鲜是一种酸性食品，最好和碱性的蔬菜、豆类等食品搭配食用，才能在人体中起到酸碱平衡的作用而碱性食物中医生特别推荐食醋，虽然醋的口感是酸的，但其却是碱性食物据李时珍《草本纲目》记载："醋能消肿，散水气，杀邪毒，理诸病'，可见其作为食物的功能醋除了防止在吃海鲜的时候体内产生更多的尿酸，也可以消灭部分海鲜中的细菌 　　喝啤酒要留神什么 1，强烈运动后忌喝啤酒 夏天好多人，特别是男士，往往会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴其实，这种做法是很危险的，很简单导致痛风的 怎样喝啤酒不涨肚子，有什么技巧 2，啤酒忌与白酒混饮 啤酒是一种低酒精饮料，但含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮，会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生猛烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。

3，吃海鲜时忌喝啤酒 亲朋相聚，不免要喝酒助兴在餐桌上，全都是海鲜美味佳肴，同时又喝啤酒这种吃喝方法很不科学据一项调查说明，海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1，两者混在一起饮用，便会在人体内发生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能即时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，从而形成尿路结石 4，喝啤酒忌配菜不当 好多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒，往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口，其实，这也是不健康的，啤酒最好还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好 — 3 —。