
家乡的冬枣教学设计.pdf
14页名师精编优秀教案家乡的冬枣教学设计主题背景: 黄骅冬枣已有年三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣” ,“自古有鱼盐枣之饶” , “柳县章武 (秦汉时黄骅域内置柳县、章武)皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足” 元世祖时,黄骅冬枣形成规模化种植,黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成如今,这里仍存有全世界面积最大,年代最古老的原始冬枣林,林中百年以上冬枣古树1067 株,其中树龄 600 年以上者 198 株,这些古冬枣树虽饱经风霜,仍枝繁叶茂,果实累累这里既有精神文明的体现,又有意识形态的延伸在金秋十月,正是冬枣丰收的时候,随着社会的发展与进步,冬枣不但对经济起了很好的促进作用,而且逐渐形成了灿烂夺目的枣文化,因此,我们展开一次有关家乡冬枣的实践活动一、 活动目标:通过开展“ 家乡的冬枣 ” 主题活动, 初步了解 “ 家乡特产 ” 相关知识, 营造一个研究的氛围,培养学生的研究意识,增强探究意识, 发展综合运用知识的能力,发展探究问题的初步能力二、 活动重点:激发学生研究家乡冬枣的兴趣三、 活动难点:初步了解家乡冬枣相关知识学会探索研究的方法,提高收集相关信息整理信息的能力。
四 活动时长四周五、活动实施的具体阶段主题确定课设计:一、谈话导入:师;今天在上课前我给大家讲一个故事,据说在明朝弘治年间,有位张娘娘张娘娘生于“渤海之滨, 高城(今黄骅一带) 之地”,是明朝弘治皇帝孝宗的宠妃其弟“主修水工” ,借娘娘的庇荫“造福乡邻,凿娘娘河百余里,通运河,连渤海,以驳鱼盐后,国舅犯律,精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案株连娘娘,孝宗欲杀之遂献冬枣,博孝宗欢颜孝宗食之,以为仙丹,大悦,封长寿果,命国舅贡之,张姓方得保全传说未必确凿,但冬枣的神奇和珍贵是可见一斑的学生们听得很认真,还发出小声的议论二 、生成主题1:引出主题师: 听了这个小故事,大家有什么感想? 预设:生:我只知道冬枣个大、皮薄、核小、汁多、色泽鲜艳而浓重,肉质细嫩而酥脆,酸甜适口,口感极佳,实为果中之珍品还有这样的经历生:真想知道他还有哪些历史生:冬枣跟别的枣不同,我现在对他越来越感兴趣了2、提炼主题师 :黄骅是枣的故乡,历史悠久。
在日常生活中有重要的地位要想进一步了解它,我们就必须要进行深入地探讨与研究,你们打算想从哪一方面去研究有关冬枣方面问题呢?让前后桌四人学生为一组讨论交流,反馈汇报三、 分解话题(一 ) 列举师: 同学们围绕冬枣展开了讨论,根据自己感兴趣的问题可以从哪些方面去调查一下,各组长把组员可以想到的方面写出来,展示在黑板上教师指导有意识将类似的放在一起) (二 )分类师:这么多的问题,我们来整理一下,分分类精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案教师将相关问题分类板书预设 : 冬枣的的发展过程,冬枣的历史,冬枣的种植采摘,冬枣的营养价值冬枣如何保存等三 )归纳出小主题经过师生讨论,最后定出了以下五个小主题:1 利用网络和图书馆等收集、阅读与枣有关的资料,并初步了解黄骅冬枣3000 年的历史和家乡冬枣的的发展过程;2 去田间地头找当地枣农了解冬枣的种植过程以及如何采摘 3 搜集资料了解冬枣的营养价值。
4 到超市调查冬枣的销售情况5 到冬枣加工厂调查脆冬枣的制作过程四 、指导分组1、 自由分组学生根据自己的兴趣,自主选择小主题, 自由结合成小组 用各种方式自行选出组长在学生分组时,教师走到学生中间进行调控,协调一下人数,避免出现人多或人少的现象) 2、 各个小组谈论分工制定研究计划3、 简单交流方案汇报交流计划(教师进行制定计划的指导,时时的对活动的内容,活动的方法进行点评和指导,对不太可行的活动内容提出修改意见)五 、课外活动布置教师布置学生按计划进行实践活动要求学生向家长汇报争取家长的支持和帮助下节课做方案汇报、交流和修改精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案方法指导课设计一案例导入1 、创设情境利用多媒体,播放一组其他主题活动中,学生进行访谈时照的照片看到照片,学生议论纷纷师:是不是很奇怪,老师展示的不是你们的照片预设:生 1:上面都是我不认识的人生 2:他们在哪里开展的活动生 3:看他们的照片有什么用。
2 、引发问题师 :对了,这是其他年级的活动的照片师 :上一节课,我们每个小组都选好了家乡的冬枣的活动主题,并根据小主题制定了活动计划,可是课后有同学问我,到底怎样采访?我应该问什么人合适人家不愿意接受采访怎样办学生议论纷纷师:采访别人,是我们在综合实践中的一种方法,访谈法那如何做好采访呢谁有好的方法和建议可以告诉大家预设 : 精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案学生积极性很高,都在七嘴八舌地说着出示案例师:我知道大家会有很多建议,那下面就一起来学习如何进行访谈第一步,先要设计采访提纲今天,我们一起来看看,(出示案例) 二 方法指导师 :看了案例,你认为采访提纲应具备哪些要素呢? 预设:生 1:采访目的生 2:采访的时间地点生 3:采访问题设计、采访对象生 4:采访的人员师进行板书师 : 要想达到采访目的,你觉得哪一个环节的设计要精心考虑预设 : 生 1:我觉得采访目的要精心考虑,因为首先要明确我们要去干什么。
生 2:我觉得采访对象要设计好对象选不好也不能达到目的生 3: 我觉得问题设计也要精心考虑有了问题就知道去了以后要为什么师 :大家有了自己的见解,看来大家都用心去考虑了,老师很高兴然后教师板书,把访谈的提纲要素列出,时间地点对象参加人员设计问题预期的效果等,给学生有一个明确的指导三 练习巩固精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案1,小组根据活动小主题设计采访提纲师 :现在我们来练练兵,小组成员共同设计一份采访提纲老师发放表格2 、学生分小组设计,教师巡视指导3 、小组间讨论并完善采访提纲k 4 、小组汇报,交流四生生讨论,学习采访技巧师 :好了,采访提纲都设计好了,是否采访一定会成功呢? 预设:生:不一定师:为什么生 :因为采访还有许多需要注意的问题师 :那采访时还注意什么呢预设 : 生 1:我认为还应注意礼貌生 2: 设想一下写什么体裁、多少字、采写周期等生 3: 采访时还要选好对象,忙的人你就不要采访。
生 4: 问的问题要有重点,不要太多太碎i,这会耽误人家太多时间生 5: 问的时候,要先分好工,有问的,有做记录的,可以笔录,可以录音,也可以用照相机照相或用拍照精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案生 6:为了到时候不手忙脚乱,最好进行练习采访,到时候就不会紧张师 ,采访技巧还很多,同学们还可以上网查找,或请教父母在今后的活动中我们也会积累自己的访谈技巧五认知建构1、 情境采访2 、.学生进行现场采访3 、老师简要采访指导师 :采访之后,除了做好记录,我们还应该做什么呢预设:生 :整理好资料生 :要将自己的收获写下来师 :其实这都是活动后的亲身体验师: 刚才我们大家以讨论交流,为采访组的同学制定并完善了他们的主题计划,下面我们再来看一下其他小组的计划如何还有什么需要修改和完善的地方按照以上的设计思路对其他小组依次进行方法指导,教师巡回指导, 发现问题, 应及时向其他小组做出提醒,并调控纪律。
直到每个小组都形成一份完善的主题计划六 布置课外活动简单小结,布置学生利用课余时间完成各项计划,并提醒学生活动过程中的安全问题精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案成果设计课一 、回顾导入老师活动:引导回顾中期交流活动、专题交流活动积累的活动成果学生活动:让学生通过小组讨论、交流、展示等形式回顾前期实践活动成果二 成果交流老师活动:1 、提出成果设计的分析处理方法、成果的表现形式2.、提出全体同学参与活动要求3.、引导各小组分别汇报,与同学交流活动4、适时进行师生互动交流学生活动:学生以小组为单位汇报其活动成果的分析处理方法、活动成果的表现形式预设:1 、访谈组的同学设计重现当时与采访的对象的照片和果实累累的冬枣园,拍下来的视频,采访记录。
2 、搜集资料组的同学以书面形式展示3、调查组的同学设计以表格、图表的形式总结三 反思建构老师活动:精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 9 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案引导学生对小组成果设计的有关为题展开提问,指导学生进行答辩,并随时给予指导建议及反馈意见 可以告诉学生以更生动的形式展现给大家看,例如, 可以把文字资料做成手抄报,画一幅冬枣园丰收的画,制作幻灯片灯,写歌颂家乡美的诗歌或散文等学生活动:针对成果设计的分析处理办法、成果的动态和静态表现形式,学生可提出质疑或可行性改进建议,并进行小组讨论交流、提出解决问题的办法或方案四、 拓展延伸老师活动: 教师主持活动, 对各小组的活动成果设计的分析方法和成果表现形式进行点评学生活动:学生对自己小组所涉及的成果通过点评、提问、质疑、探究,答辩后修正成果的动态和静态表现形式,并记录下来精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 10 页,共 14 页 - - - - - - - - - - 名师精编优秀教案成果展示课教学设计一、回顾导入,激发兴趣。
师: 同学们,一个多月以来开展的综合实践活动,让我们更爱我们的家乡了更爱我们家乡的特产冬枣了 在这个过程中, 我们进行了分组, 讨论制定了活动主题和计划通过各种形式展开了研究最后对资料进行了汇总、整理、分析、研究、筛选,形成了结论同学们在整个过程中都非常投入这节课让我们一起来交流一下活动成果师: 一边叙述一边利用课件展示前阶段的活动照片,激发学生参。
