德国夏特乐鸡尾酒.ppt

德国夏特乐鸡尾酒上海德醇国际贸易有限公司 目录品牌简介产品介绍产品优势 饮用指南 品鉴美酒发展趋势品牌简介Shatlers品牌隶属于德国Shatlers饮料公司该公司由德国著名调酒师Marc Pertzsch 和 Lars Hense并联合德国著名投资人Rüdiger Bartholatus于2006年成立该公司总部位于德国海港城市汉堡，生产基地位于奥地利该公司在两位调酒师的领导下，致力于提供可媲美现制鸡尾酒的高品质量产成品鸡尾酒该公司始终坚持品质至上的原则，仅使用新鲜果汁及高档基酒，并且不添加安赛蜜，阿斯巴甜，抗氧化剂，防腐剂等化学制剂自2006起至今，公司经过不断的研究和完善，共拥有15款欧洲知名的鸡尾酒，为同类公司之最产品介绍 Shatlers Cocktail（夏特乐鸡尾酒）为德国著名鸡尾酒厂商 Shatlers饮料公司产品夏特乐鸡尾酒系列共有15款鸡尾酒其中长岛冰茶，性感沙滩，龙舌兰日出，红尘醉梦（僵尸），青涩恋人（莫吉托）为世人所熟知而特别哈瓦娜，泳池迷情，媚态，椰林飘香亦是欧洲流行的鸡尾酒至于卡伊冰琳雅则贵为巴西国家级鸡尾酒。

产品介绍 该产品单品容量为200ml，即每瓶含有鸡尾酒原浆200ml 该产品因10款含有酒精成分，因此仅允许满18周岁成年人饮用另五款不含有酒精，可允许未满18岁的未成年人饮用产品介绍 以龙舌兰日出为例，该产品为深红色利乐包装包装正面为产品图样，左下角为产品所含主要成分 该包装为shatlers饮料公司特有包装该包装不仅绿色环保，并且不会影响酒的风味及贮存该包装较玻璃瓶更柔韧，较塑料瓶更环保安全，同时也杜绝了金属瓶对酒体本身味道的影响产品介绍 含酒精品种产品介绍 含酒精品种产品介绍 无酒精品种产品优势夏特乐鸡尾酒优势： 1. 夏特乐鸡尾酒是国内首款引进的英式即饮鸡尾酒 2. 夏特乐鸡尾酒是仅以基酒和果汁（非浓缩汁）调制而成的含（非）酒精饮料，且不含安塞蜜，阿斯巴甜，防腐剂，抗氧化剂等化学原料 3. 夏特乐鸡尾酒口感完全媲美欧洲酒吧现制鸡尾酒 4. 夏特乐鸡尾酒外包装安全环保完全符合国际环保标准 5. 夏特乐鸡尾酒调制简单方便，仅需加冰 6. 夏特乐鸡尾酒中有四款含酒精鸡尾酒亦可做热饮产品优势夏特乐鸡尾酒还有哪些优势？1. 产品线优势。

夏特乐鸡尾酒是目前世界上拥有量产鸡尾酒品系最多的品牌2. 性价比优势夏特乐鸡尾酒于2012年夺得德国DLG性价比铜奖2013年夺得德国DLG性价比银奖和金奖3. 外包装优势夏特乐鸡尾酒采用国人喜欢的深红色作为外包装，大气优雅，十分符合国人的审美观念 饮用指南夏特乐鸡尾酒基本饮用方法为： 在酒杯（不超过400ml）中加满碎冰，取一罐夏特乐鸡尾酒，摇匀后倒入杯中，即可制得美味可口的鸡尾酒饮用指南夏特乐鸡尾酒其他饮用指导： 卡伊冰琳雅，特别哈瓦娜，媚态，长岛冰茶等四款可制成热饮在杯中加入热水（不超过80度）后，按等比例加入上述四款夏特乐鸡尾酒由于温度升高，会使酒精及果香挥发，腾起的香气让人流连忘返 饮用指南夏特乐鸡尾酒特别饮用指导： 夏特乐鸡尾酒之间拥有很强的互溶性即每一款鸡尾酒都可以和另一款或几款进行混合，从而产生新的品种和口感混合后的鸡尾酒口感更加丰富，层次也更加复杂现在官方仅发布了数十种鸡尾酒混合方法，更多方法期待您的探索饮用指南 因消费者口感不一，夏特乐鸡尾酒中所加入冰/水的比例，可根据个人喜好自行增减品鉴鸡尾酒 当代鸡尾酒共分两类，一类为美式鸡尾酒，一类为英式鸡尾酒。

美式鸡尾酒主要品鉴调酒师的手法，及鸡尾酒自身的颜色 英式鸡尾酒更注重酒的配方，及鸡尾酒整体口感 品鉴鸡尾酒如何品鉴英式鸡尾酒？ 英式鸡尾酒为当代主流饮用鸡尾酒国内较出名的如长岛冰茶，龙舌兰日出，莫吉托，僵尸等均为英式鸡尾酒 英式鸡尾酒注重口感，大多数鸡尾酒，因为果汁与酒类混合一般都会带有果味清香以及酒的醇厚一般含朗姆酒，伏特加的鸡尾酒，酒感较为柔和，果味突出椰林飘香，性感沙滩等）含龙舌兰的鸡尾酒，一般酒感浓烈，酒味突出（长岛冰茶，龙舌兰日出等）金酒一般作为辅料，如作为主要基酒则酒感较为浓烈，酒味靠前，后味微苦涩品鉴鸡尾酒现在我们以龙舌兰日出和椰林飘香为例 椰林飘香颜色为黄色或淡黄色闻起来有浓浓的椰奶香味，椰奶香味浓而不刺其中略微混合菠萝的香气及朗姆酒的清香微抿一口，椰香沁人，细品会带有菠萝的酸甜，朗姆酒的味道紧随其后整体感觉香甜柔顺，口齿留香饮用过后，口中椰香环绕，久久不散 龙舌兰日出色泽为红色或淡红色，色彩较明艳龙舌兰日出酒味浓烈闻起来酒香冲人，烈而不燥酒香微微混合着橙子和柠檬的清香品尝一口，龙舌兰的辛辣混合着柠檬和橙汁的酸爽，在冰块的刺激下，带给您不一样的畅爽。

发展趋势世界发展趋势 2010年之前，全世界范围内鸡尾酒量产商仅有十数家随后鸡尾酒生产商或类鸡尾酒产品生产商逐年增多自2013年起，鸡尾酒生产商及鸡尾酒品牌猛增据本公司驻欧洲考察人员统计显示， 2013年7月 - 2014年5月，通过互联网可以收集到的新鸡尾酒生产商仅德国本土就有12家之多 2014年3月-2014年6月间，德国EDEKA超市(德国品质及满意度第一超市)中，新增四款新品牌鸡尾酒德国低端超市Aldi新增一款同期啤酒品牌仅增加一款，大多啤酒商也相继推出果味啤酒 Mixety品牌甚至推出名为卡伊冰琳雅的果味啤酒发展趋势 由此可见，国外厂商也越来越注重鸡尾酒这一细分市场，并试图在这一新兴领域抢占先机发展趋势中国发展趋势： 中国自2007年起，进口食品酒类渐渐形成趋势自2010年后，进口食品酒类进入发展快车道其中酒类行业以红酒，啤酒为最 但目前国内红酒品牌繁杂，档次参差不齐，致使整个行业陷入信任危机又因为大量低档红酒的引进，红酒价格陷入困境。

进口啤酒现面临类似危机，进口啤酒品种繁多（单德国就有200多品牌进入国内），竞争日趋激烈新兴厂商引入大量廉价啤酒冲击市场，老牌厂商陷入水货困局虽然依旧有利可图，但实际利润微薄大多一件（24听）利润仅有20元-30元并且随着更多品牌进入，利润空间会进一步缩小发展趋势中国发展趋势： 国内进口两大酒类行业都遇到困难而以Bols系列利口酒及百利甜酒为代表的鸡尾酒基酒却蓬勃发展，恰恰说明国人的目光正逐渐转向鸡尾酒国内代理商也会将目光转向这些新兴的产品谁能抢占先机，谁就能抢占市场Thank You。