有机产品认证检测项目.docx

有机产品认证产品、环境质量检测相关项目1有机产品检测项目有机农产品粮食类：汞（Hg、铅（Pb）、神（As）、镉（Cd）、氟（F）、敌敌畏、马拉硫磷、杀螟硫磷、三 哩磷、毒死婢、杀虫双、甲胺磷、漠机菊酯、三环哩、乐果、毗虫咻、稻瘟灵、丁草胺、乙草胺、六六 六、滴滴涕等蔬菜、瓜果类：汞（Hg）、铅（Pb）、仰（As）、氟（F）、镉（Cd）、乐果、杀螟硫磷、故敌 畏、马拉硫磷、毒死蜿、敌百虫、嗟硫磷、氯税菊酯、澳氤菊酯、毗虫 啪、六六六、滴滴涕等水果类：汞（H&）、铅（Pb）、神（As）、镉（Cd）、敌故畏、乐果、杀螟硫磷、倍硫磷、故百 虫、百菌清、多萌灵、钮戊菊酯、六六六、滴滴涕等干果、坚果类：汞（Hg）、铅（Pb）、神（As）、镉（Cd）、氟（F）、马拉硫磷、二嗪磷、多菌 灵、百菌清、林戊菊酯、氯祯菊酯、二氧化硫、乐果、敌敌畏、漠祯菊酯、氯氟氤菊酯、三哩阳、I此虫 咻、六六六、滴滴涕等其他：其他产品指标参考相近种类的检测项目选定有机食用菌汞（Hg）、铅＜Pb）、仰＜As）、镉（Cd）、亚硫酸盐、多菌灵、敌故畏、澳氤菊酷、氯窥菊 酷、百菌清、六六六、滴滴涕等有机野生产品参照有机农产品和有机食用萌相同类别。

有机畜禽产品理化指标：汞（H＜）、铅＜Pb）、伸（As）、铭（Cr）、镉（Cd）、苏丹红等农/兽药残留：金霉素、土霉素、四环素、横胺类、六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金菊荷球菌、溶血性链球菌等鸡肉（肉肉）：理化指标：解冻失水率、汞（H«）、铅（Pb）、伸（As）、金霉素、土霉素、四环素、横胺类、己烯雌酚、过氧化值等农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌猪肉:理化指标：解冻失水率、汞（Hg）、铅（Pb）、砰（As）、铭（Cr）、镉（Cc）、金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、磺胺类抗生素、己烯雄酚、过氧.化值、盐酸克伦 特罗等农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌羊肉：理化指标：汞（Hg>、铅（Pb）、fi>l'（As）、铭（Cr）、镉（Cd、金霉素、土霉素、四环素、磺胺类、过纵化值等农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金菊荷球菌、溶血性链球菌牛肉：理化指标：解冻失水率、汞（Hg）、铅（Pb）、砰（As）、铭（Cr）、镉（CO、金霉素、土霉素、四环素、磺胺类、己烯雌酚、过纵化值等农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分微生物指标：菌落总数、大肠杆窿i、沙门氏萌乳和乳制品：理化指标：汞（Hg）、铅＜Pb＞、伸〈As）、铭（Cr）、镉（Cd、金霉素、土霉素、四环素、磺胺类、亚硝酸盐、抗生素残留、三聚祇胺等农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金菊荷球菌、溶血性链球凿等有机蜂产品理化指标：水分、还原糖、蔗糖、灰分、酸度、羟基基糠醛、淀粉酶活性、糖-4植物糖菌落总 数、大肠菌群、致病菌、霉菌总数和酵母菌、铁、锌、伸、镉、铅卫生指标：兽药残留：四环素族抗生素、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星：甲硝哩、二甲硝哩、洛硝达哩、磺胺甲恶哩、八种磺胺其他：高果糖淀粉糖浆有机加工产品茶叶：理化指标： 汞、铅、砰、铭、镉、铜农药残留： 、滴滴涕、三哩磷、杀螟硫磷、甲胺磷等有机磷农药多组分、三氯杀蟠醇、氯氟辄菊酯、联苯菊酯、氤戊菊酯、氯机菊酯、漠机菊酯、有机氯农药和拟除虫菊脂农药多组分饮料：理化指标： 汞、铅、伸、格、镉、铜、展青霉素（适用于苹果汁、山楂汁）农药残留： 、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊脂农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分、杀蟠剂、杀菌剂微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金葡荷球菌植物油脂：理化指标：汞、铅、伸、格、镉、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、苯并就农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊脂农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分、杀蟠剂、杀萌剂谷物加工产品：理化指标：汞、铅、砰、镉、氟、黄曲霉毒素、食品添加剂农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊脂农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分酒：理化指标：总糖、铁、铜、汞、铅、的、山梨酸、苯甲酸、黄曲霉毒素、农药残留：六六六、滴滴涕、有机磷农药多组分、有机氯农药和拟除虫菊脂农药多组分、氨基甲酸酯类农药多组分微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金菊荷球菌、溶血性链球菌2环境质量检测项目空气：二纵化硫SO：、总悬浮颗粒物TSP可吸入颗粒物PM。

氮到化物NQ二氧化氮、一氧化碳、臭氧、铅、苯丙［a］花、氧化物等神、铜、格、锌、锲、六六六、滴滴涕等土壤：pH值：镉、汞、灌溉水：pH值：镉、汞、伸、铅、铭、氟化物、粪大肠菌群（蔬菜基地）六六、滴滴涕等生活饮用水：毒理指标：砰、镉、倍、汞、硒、铅、氟化物、和化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、氮酸盐等:感官性状和一般化学指标：色度、PH铁、铜、锌、氯化物等;微生物指标:总大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数、耐热大肠菌群畜禽饮用水：一般化学指标:PH溶解性总固体、氯化物、硫酸盐细菌学指标:总大肠菌群毒理学指标:氟化物、祯化物、总神、总汞、铅、物、镉、硝酸盐、马拉硫磷、内吸磷、甲基对硫磷、对硫磷、乐果、林丹、百菌消、甲恭威、2, 4-D等。