重阳节餐饮营销方案篇.doc

重阳节餐饮营销方案5篇 一、活动主题说明 活动主题：九九重阳节，浓浓敬老情一珍重阳节主题联谊会 备选主题： 九九重阳节，康圣一日游 人间百善孝为先，九九重阳享安康 活动目的： 1、重阳节作为中国传统的节日，又是老人节，是我们以情感纽带维护和开发顾客的最好时机借助节日时机，把握合理主题，联络感情，促进销量; 2、通过在联谊会现场刻画美满的生活片段，引发到会者对美妙生活的眷恋，从而唤起其对安康的足够重视 3、企业形象塑造，提升企业形象，推动顾客升级 二、活动时间 10月26日之前(10月26日重阳节) 三、邀约对象 主要邀约子女不在身边的顾客顾客对我们的员工过节期间不忘与他们团聚这份情意的感谢和珍惜，会成为影响他们现场购置的重要因素 四、活动重点环节、卖点及亮点 1、依据重阳节有郊游的习俗，各地可以依据自己的实际状况进展旅游营销建议上午安排安康学问讲座大课堂，讲课卖货;中午免费午餐，下午参观旅游景点。

九九重阳自古有郊游、登高、赏菊、饮菊花酒、插茱萸习俗) 2、到会的每位顾客赠送精致的小礼品一份 3、顾客与员工共饮菊花茶或菊花酒; 4、吃重阳糕或蛋糕; 5、现场促销政策特别优厚;(“敬老套餐”各公司自定) 6、购货顾客均可参加现场抽奖 7、诗词嬉戏;(有奖问答) 五、相关道具、会场布置 1、在原开会条幅的根底上，会场悬挂中秋节条幅： “九九重阳享安康，人间百善孝为先” “父爱如山，母爱如水，一珍安康天下父母” 六、活动流程 开场前：循环播放《开场短片》 8：308：50：主持人上场，介绍活动主题，介绍重阳节的传奇、来历 8：508：55：共饮菊花酒或菊花茶 8：559：00：员工表演 9：009：20：诗词嬉戏 9：209：35放映《核酸专题片》 9：359：45：播放《媒体证明》短片(任选“东方时空”、“焦点访谈”、“时空连线”其一) 9：459：50：保健操(让老年朋友活动一下筋骨) 9：5010：00：播放《老顾客访谈》短片 10：0010：15：吃重阳糕或蛋糕 10：1510：20：主持人宣布促销政策 10：20__：30检测、促销、抽奖、颁奖 七、抽奖奖项设置 各地区依据本地区实际状况、顾客的需求状况，自行设计抽奖奖品。

可以是公司的产品，也可以是日常有用的产品主要目的是为了吸引顾客的购置率和宣传公司的新产品 八、活动留意事项 1、工作人员统一工装 2、会议过程，有空位置员工穿插就座，其余人员整齐站立会场两侧，积极鼓掌，制造场效 3、带掌由各店长和各地区经理负责 4、会议期间，员工不得随便出入会场及在会场内不得随便走动 5、会议期间，不得在会场内接、打和收、发短信 6、会场纪律由会场总监负责监视记录 重阳节餐饮营销方案2 一、活动时间：10月12日——10月14日 二、活动地点：山西运城____大饭店 三、活动主题：金秋重阳花似锦，安康养生知遇父母恩 重阳节在我国是国家指定的“老人节”，“岁岁重阳，今又重阳”，既指节日，又可寓意老年，因此活动的主题应当表达出对老年人的关注点，也就是宣传的诉求点——安康养生，同时结合重阳节传统的习俗，所以活动的主题特殊表达“老人”“金秋”、“菊花”和“安康养生”，树立起____大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又留意顾客安康养生的一个具有高度社会责任感的企业 四、活动目的： 1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德; 2、通过组织员工到敬老院探望孤寡老人，提倡全社会关注空巢老人，关注老人。

树立____大饭店负责任的大企业形象; 3、通过酒店活动的举办，让更多的人亲身感受到____大饭店安康的美食 五、活动内容： 1、安康养生讲座：九九重阳节是我国的老人节，关注老人，关注安康已经成为一个社会主题主办安康养生讲座，结合酒店的安康养生美食，现场邀请安康专家讲授，宣扬尊老敬老的优良传统美德，同时推介酒店美食养生理念，树立企业安康形象; 讲座后进行通宝安康午宴活动，菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱，自由上台表达对亲人的祝愿，也可现场点歌;活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人;;同时设简洁舞台和音响，配备主持人，演唱《九九重阳》(原唱杭天琪/刘欢)，代表酒店给客人送上重阳的祝愿;现场献歌《最美不过夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝愿;活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人 2、组织员工到敬老院探望孤寡老人，帮敬老院清扫卫生、陪老人谈天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报 3、在酒店门口布置菊花展，联系三家大型的苗木基地，并邀请专家设计，将酒店门口布置成菊花的大型展现地，供前来的人们巡游鉴赏，增加节日的活动气氛。

通过园区的菊花和风光，以及功能区分布和讲解，加深客人对____大饭店的了解; 4、优待 当日，康乐工程半价; 重阳节推出适合老年人口味的菜，时逢秋季养生的好时机，酒店推出了养生佳品，及各色重阳套餐 重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份 当天过生日的来宾凭本人有效证件可获赠长寿面一份 推出重阳节特价房，凭老年证住房___元/标间/夜(以住满为限)，客房均赠送果盘)一份 金婚夫妻持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚，限10对夫妻; 六、销售策略： 销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系，推举重阳活动，组织批量客源;同时接待预定散客 一夜一天套票：____元，含豪华双人房一间一夜，双早双午餐自助，包括重阳节当天安康养生讲座，通宝菊花展 客人可依据实际需要向酒店要求更换房型，但须补足差价 团体票5张以上起订，享受9折优待;10张以上8.5折优待; 七、1，广告文案： 金秋重阳花似锦，安康养生知遇父母恩 山西运城____大饭店 “金秋?通宝?重阳” 正式启动 附：活动内容、套票方案、孝心热线0359-488888 2，电视： 金秋重阳花似锦，安康养生知遇父母恩 山西运城____大饭店 “金秋?通宝?重阳” 正式启动 孝心热线：0359-4188888 3、短信： 山西运城____大饭店“金秋?通宝?重阳”活动10月12日正式启动，通宝赏菊，孝心奉老，感受通宝安康养生之道，预定热线： 重阳节餐饮营销方案3 一、重阳节活动主题 菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上安康 二、重阳节活动时间 2022年__月__日 三、重阳节餐厅气氛 1、为协作重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—__餐厅赏菊会”的主题横幅。

2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意 3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗 4、在各楼层显着位置摆放不同品种的珍贵菊花，供人赏闻 四、重阳节活动背景 重阳节，也是中国的“老人节”近年的重阳节，渐渐掀起了一股“团聚风”回家跟爸妈说说知心话，陪辛苦了一辈子的父母出门走走，逛逛，慢慢成了重阳节里儿女们送给父母最特殊的礼物因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢快的角度进展活动筹划的 五、重阳节活动内容 活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖 活动期间，餐厅预备好适合老人的套餐，点套餐可进展折扣优待 活动二：推出老年专用菜品 重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐 活动三：你敢来，我就敢送 1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份 2、当天过生日的来宾凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份 活动四：举办“百叟宴” 凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优待套餐”(仅限100人)，额满为止。

席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴 活动五：“重阳节”特价酬宾 保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折 六、重阳节媒体规划 1、发传单 2、通过公众号 3、通过媒体发放广告 重阳节餐饮营销方案4 一、活动背景 传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，爱护和进展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段 重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的根底上进展起来的出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会依据各种神灵的“嗜好”，为他预备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会共享到一份美餐在缺吃少穿的年月，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段这种状况在享乐主义思潮扩散的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显所以，无论是初一还是十五，除去其从不连续地传承着古老的精神文明外，奢华的仪式背后，还为人类保存下了相当丰富的物质文明重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是很多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭祀食谱的根底上进展起来的。

爱护传统节日饮食，就是爱护传统饮食文化精华 二、活动目的 为了唤醒人们对我国传统节日的爱护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同制造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的分散力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的中国人之所以为中国人就是由于有这些东西来包装着我们所以，特筹划此活动丰富我酒店美食文化生活，为广阔顾客供应一套高品位的重阳节文化美食大餐 三、活动主题 品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人 四、美食节活动构思 (一)组织机构 主办单位：__大酒店 承办单位：__大酒店 协办单位：__生鲜市场 特邀嘉宾：___教师、__教师 参加群体：全部顾客 (二)主题活动构思 1、确定该次美食节特色定位 2、简洁而盛大的开幕式 3、本次活动“美食使者”评比 为推动我们餐饮酒店效劳人员的素养，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛每个参加本次美食节的团队推举1名佳丽，参加“美食使者”的评比。

在开幕式当天进行见面会，进展推介美食节期间，在各参加团队中进。