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肉品运输管理制度.docx

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卖家[上传人]：ni****g

文档编号：445888212

上传时间：2023-06-21

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常见问题

内蒙古大力神食品有限责任公司肉品运输管理制度为保证肉品的运输过程中，能够规范搬运、保护和交付等，以防止影响肉品的质量，特制定本制定一、搬运要求1、使用与肉品特性相适应的容器和搬运工具，防止肉品损坏和变质2、对搬运工具进行适当的维护保养3、防止超高搬运，以免物品坠落砸伤员工4、搬运化学品，要防止意外倾倒、泄露，以免污染环境、伤害员工5、搬运中，注意保护产品标识，防止丢掉或被擦掉6、对搬运人员进行必要的培训，以熟悉搬运要求机动叉车、吊车操作者，需持证上岗二、交付1、本公司送货时，应做到合理堆放，规格正确，不遗漏数量，不搞野蛮运输和装卸2、委托外部运输时，应对运输单位的质量保证能力进行验证，明确保护肉品质量责任3、运输工具应具有防雨防尘设施，并符合卫生要求4、运输作业要防止污染，不能与有毒有害的物品混装、混运5、运输车辆卫生标准：运输车辆底板平坦、洁净，无泥沙、灰内蒙古大力神食品有限责任公司尘、铁锈、水渍和油渍等，车厢内无异物，无异味6、在运输过程中，司机应注意道路状况，避免急停、急拐和颠簸路面对肉品造成的损坏，并及时注意天气的变化，对肉品进行防尘、防雨、防晒管理。

三、成品库管理员对不符合上述要求的车辆，应拒绝给其装卸货，并通知业务部调换运输车。

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