
中国生物发酵产业协会工作总结和 2.docx
12页精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -中国生物发酵产业协会 20XX年工作总结和20XX年工作要点(2021.12 )20XX 年中国生物发酵产业协会在中国轻工业联合会的领导下,依据联合会的工作部署, 带领全行业遵循“稳增长、 调结构、重环保”的基本原就, 通过勉励和支持企业创新, 加快结构调整和优化升级,进一步推动节能减排,使行业经济沿着健康的轨道前行,总体保持平稳进展态势一、整体经济运行情形(一)产量略有增长20XX 年我国发酵行业整体经济运行情形基本稳固,估计全年 产品总产量 2420 万吨,同比增长 1.3% ,产值接近 2800 亿元,同比增长约 3.7% 其中,氨基酸、有机酸、酶制剂行业保持两位数增长,有机酸中葡萄糖酸钠增长较快 酵母和功能制品德业略有增长,淀粉糖、多元醇行业显现负增长(见表 1)表 1 20XX 年发酵行业主要产品产量序号 分类 产量(万吨) 同比增长( % )可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -1氨基酸410152有机酸180203淀粉糖1225-5.84多元醇157-1.85酶制剂110106酵母3057功能发酵制品3107合计24201.3(二)出口较大增长估计 20XX 年主要出口产品出口量 312 万吨,较 20XX 年增长11.4% 。
由表 2 可以看出,味精、淀粉糖、赖氨酸出口量增长幅度较大,柠檬酸、乳酸、多元醇、酶制剂出口同比下降表 2 20XX 年发酵行业主要产品出口量序号分类出口量(万吨)同比增长( %)1味精4227.62赖氨酸1820.33柠檬酸87-2.64乳酸4.9-2.15淀粉糖12023.76多元醇21.4-6.67酵母117.88酶制剂7.5-5.89总计31211.4*上述产量数据来源于国家统计数据和行业全年统计报表数据,出口数据依据海关统计( 1-10 月份)数据进行估计得出可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结二、行业面临的挑战1、大宗发酵产品供求冲突日益突出发酵行业产品结构不合理问题日渐凸显,大宗发酵产品比例过 高,部分产品结构性过剩,市场显现猛烈的价格竞争,导致企业利 润空间被大大压缩这一问题集中表达在味精、赖氨酸、柠檬酸、 果葡糖浆等产品上 究其缘由, 主要是一些产品技术门槛相对较低, 导致盲目跟风和仿照,重复建设,同质化严峻。
产能过剩,既是市 场竞争的结果, 也是发酵产业由成长期进入成熟期的一种必定表现同时,产能过剩也暴露出行业供应才能适应和满意市场需求的变化 才能不足,加快供应才能升级迫在眉睫2、进展速度较大幅度下降20XX 年发酵行业产品产量增长是 8% ,比 20XX 年增幅已经显现了较大的回落连续到 2021 上半年,行业更是显现了负增长, 下半年形势略有好转, 但全年增长只有 1.3% ,这是近年来的最低点有分析指出, “相伴我国经济进入增速放缓的进展转型期后,生物发酵产业也随之进入了增长的重要转型期,因此不要幻想过去高速增长的时代的回来,要转变超高速进展的思维方式,适应增速放缓这个外部环境的变化,把精力放在转方式、调结构和产业升级上来,把立足点放在加快数量主导型向质量效益型转变上” 3、受国外市场影响出口增长脚步放缓柠檬酸、味精、淀粉糖历来是发酵行业主要出口产品,柠檬酸出口量占总产量的 80% 以上,味精占 18% ,淀粉糖 10% 受欧美可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -等国经济形势的影响,近两年来出口增长始终处于低位徘徊,今年虽然较去年有所增长, 但增长幅度并不大 (如表 3 所示)。
以出口量较大的柠檬酸为例,今年出口形势依旧严肃,行业内企业显现了较高的库存,而且出口价格一路下滑,较大比例企业显现亏损表 3 2006-20XX 年发酵行业产品出口量变化情形年份20062007202120212021202120212021出口量 (万吨)169209224228264277280312年增长( % )---23.77.21.815.84.91.111.44、行业需要连续创新以应对成本的提升及市场的扩张面对原辅料成本及用人成本的不断攀升,原有市场容量的相对饱和,价格的连续低迷,该如何走出行业进展所面临的困境?只有通过不断的技术创新,提高原料利用率、菌种的产酸率以及产品的后提取率, 以此抵消一部分成本上涨的影响 同时, 运用新的技术,加大新的应用市场开发,进一步拓展国内市场容量,消化目前相对过剩的产能三、 20XX年协会的重点工作( 一)服务政府1、参与了由发改委组织,中科院牵头的“生物基材料重大工程实施方案”的编制,并将发酵行业将来进展重点纳入其中2、参与发改委国家级企业技术中心认定相关工作依据轻工业联合会统一部署下,协会组织调研了发酵行业已认定的国家级企业技术中心现状,在综合分析的基础上,提出了发酵行业将来五年国家应予以认定的重点领域。
3、参与发改委《国家清洁生产推行规划》生物发酵产业内容可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结的编制工作4、组织专家进行了 20XX 年工信部清洁生产专项和示范企业的评审工作5、参与工信部《十二五国家勉励的工业节水工艺、技术和装备目录》专家审查及重大节水技术示范项目的调研、评审工作6、参与工信部、水利部、国家统计局和全国节水办公室共同组织的《重点工业行业用水效率指南》编制工作7、开展由工信部组织的《国家中小企业公共服务示范平台》项目举荐工作8、参与工信部 《工业“四基”进展指导目录》发酵部分编制工作9、参与了发改委“低碳技术创新和产业化示范工程专项” 课题争论,并在行业内征集了一批有代表性的项目,提交有关部门,为下一步项目指南发布奠定了基础同时,参与了《国家重点节能低碳技术目录》编制工作10 、 依据科技部社发司“十三五”重点支持方向《关键技术猜测报告》的编写要求,在行业调研基础上,提交了《循环经济关键应用技术备选清单》中的发酵行业技术项目内容。
11 、承担了环境爱护部《全国主要污染物排放总量掌握实施》项目中《污染减排技术政策争论》 课题的子课题“味精行业氨氮减排技术政策争论”、“淀粉行业水污染物排放现状与技术分析”两个课题 项目的争论12 、承担了国家质检总局《生物制造标准体系建设规划及重要标准争论与制定》公益项目,并已经开头启动争论13 、依据轻工业联合会的要求,组织编写了《 2021-2021 食品可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结工业技术进步指导看法》生物发酵产业部分14 、依据轻工业联合会的要求,提交了中国工业化中后期生物发酵产业共性技术支撑体系建设基本情形调研报告二)服务行业、服务会员—— 行业自主创新才能建设20XX 年协会连续整合各方资源,完善技术创新服务平台功能,促进产业联盟壮大进展1、行业技术中心建设5 月份在北京召开了经协会认定的行业技术中心工作会议,并在会上评比出行业技术中心先进集体和先进工作者此外,协会今年新受理了两家行业技术中心的申请2、技术创新联盟建设( 1)年初,向科技部申报了“氨基酸产业技术创新战略联盟”的国家试点 2) 9 月份在济南召开了“酶制剂产业技术创新战略联盟”工作会,争论了联盟改革相关事宜。
3、全国发酵工程技术工作委员会工作开展了新一届工作委员会委员征集,顺当完成了换届工作其次届全国发酵工程技术工作委员会共计委员 87 人—— 行业节能减排1、“双高”目录今年,由环保部主持的编写的《环境爱护综合名录》(简称“双高”目录)中拟将柠檬酸钙盐法工艺、木糖醇化学可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结加氢工艺、酵母产品、黄原胶产品分别列为重污染工艺和重污染产品为此,协会积极组织相关行业企业进行争论,并与环保部门联系、沟通,通过汇报及现场调研等方式,努力防止酵母、黄原胶两个产品及柠檬酸钙盐法工艺、木糖醇化学加氢工艺两个生产工艺列入“双高”目录2、由协会组织,历时 3 个月,完成了对酵母行业主要生产企业的行业内部环保核查工作3、协会与环境爱护部清洁生产中心共同编著的 《中国柠檬酸行业清洁生产进展争论报告( 2021 )》已由中国环境出版社正式出版 发行,《味精行业清洁生产进展争论报告》 也即将发行 两份报告对推动我国味精、柠檬酸行业的清洁生产将起到积极的促进作用—— 行业标准工作1、已上报的标准完成上报待批的 5 项国家标准, 2 项食品安全国家标准, 8 项行业标准。
2、正在制定的标准( 1)国家标准《氨基酸产品分类导就》 、行业标准《工业用角质酶》已完成标准起草工作,开头在行业内公开征求看法阶段 2)《新型生物发酵名词术语》 、《发酵法氨基酸良好生产规范》 、《发酵法有机酸良好生产规范》 、《 低聚糖通用技术规章》 、《取水定额 淀粉糖制造》、《取水定额 柠檬酸制造》、《节水型企业 味精行业》等 7 项国家标准已立项,并在行业内启动标准起草工作可编辑资料 -- -- -- 欢迎下载精品名师归纳总结—— 培养行业展会20XX 年 11 月 18 日-20 日,中国生物发酵产业协会在上海举 办了“2021 上海国际生物发酵产品与技术装备展览会” , 展览面积 8000m 3—— 行业沟通活动3 月份在北京召开了氨基。












