大学语文教育六 钱钟书《吃饭》.ppt

吃 饭钱 钟 书n教学目的n1．了解钱钟书其人及其创作n2．了解作者对社会人生等现象和问题的看 法n教学重点n作品所揭露的世态人心和作者所表现的机 智隽永风格.n钱钟书（1910—1998），字默存，号槐聚， 曾用笔名中书君江苏无锡人中国现代 著名学者、小说家n著有长篇小说《围城》，短篇小说集《人· 兽·鬼》，散文集《写在人生边上》，学术 著作《谈艺录》、《管锥编》、《宋诗选 注》等n1933年钱钟书从清华外文系毕业，校长亲自 告诉他要破格录取他留校，可他一口拒绝. n1935年与作家、翻译家杨绛结婚，然后同赴 英国留学.在牛津大学英国语文系攻读两年 ，又到法国巴黎大学进修法国文学一年， 于1938年归国n钱钟书：“《写在人生边上》是四十年前写 的，《人·兽·鬼》是三十六、七年前写的 那时候，我对自己的生命还没有愈来愈逼 窄的边缘感觉，对人、兽、鬼等事物的区 别还有非辩证的机械看法n创作旨趣：“人生据说是一部大书假使人 生真是那样，那末，我们一大半作者只能 算是书评家，具有书评家的本领，无须看 得几页书，议论早已发了一大堆，书评一 篇写完缴卷但是，世界上还有一种人 他们觉得看书的目的，并不是为了写批评 或介绍。

他们有一种业余消遣者的随便和 从容，他们不慌不忙地浏览每到有什么 意见，他们随手在书边的空白上注几个字 ，写一个问号或感叹号，像中国旧书上的 眉批，外国书里的Marginalian《围城》n英国人说：“结婚仿佛金漆的鸟笼，笼子外 面的鸟想进去，笼内的鸟想飞进来，所以 结而离，离而结，没有了局n法国人说：结婚犹如“被围困的城堡，城外 的人想冲进去，城里的人想逃出来n围城是对人生情境的形象概括，所描绘的 是人类理想主义和幻想破灭的永恒循环n30年代开始，林语堂相继创办了《论语》、 《人间世》、《宇宙风》等刊物，以发表 小品文为主，倡导幽默闲适的文风其《 论幽默》云：“欲求幽默，必先有深远之心 境，而带一点我佛慈悲的念头，然后文章 火气不太盛，读者得淡然之味幽默只是 一位冷静超远的旁观者，常于笑中带泪， 泪中带笑 n作者是借“吃饭”为题发表议论n巧借“吃饭”为由头，通过各种灵感式的联 想和比喻，发表他对社会人生诸种现象和 问题的观点 n一、第一自然段的核心命题是：“名义上最 主要的东西，其实往往是附属品这是哲 学上名与实的问题，也揭示了现象与本质 的矛盾n名家(惠施 公孙龙)n大而无外，小而无内。

n老子(38章):居其实,不居其华. n①批判了爱财不爱人的金钱婚姻观 n晋人鲁褒《钱神论》：“钱无耳，可使鬼凡今 之人，惟钱而已n唐人张固《幽闲鼓吹》：“钱至十万，可通神矣 n小仲马《茶花女》：“金钱是好仆人、坏主人 ” n②讽刺知识精英用高尚的名义遮蔽自己实际利益 的获取n《孟子·梁惠王上篇》：“无恒产而有恒心者，唯 士为能 n在柏拉图的“理想国”中，社会居民分为贤哲、士 兵、民间艺工三等，贤哲是统治者、立法者，士 兵保卫国家，民间艺工从事生产劳动 n③嘲弄政治家心口不一和以公权谋私利 n孟子提出“民事不可缓”n孟德斯鸠《论法的精神》：“一切有权力的 人都爱滥用权力，这是万古不变的经验 防止权力滥用的办法，就是用权力约束权 力权力不受约束，必然产生腐败n二、第二段的核心命题有两个 n（一）“人类所有的创造和活动(包括写文章 在内)，不仅表示头脑的充实，并且证明肠 胃的空虚” n（二）社会是由两种人组成的，他们有不 同的人生观 n三、第三自然段的核心命题是“和谐”，即“ 完美的人格” n孔子与鲁国太师谈论音乐：“乐其可知也?始 作，翕如也；纵之，纯如也 n《孟子·万章下》：“伯夷，圣之清者也；伊尹，圣之任 者也；柳下惠，圣之和者也；孔子，圣之时者也。

n1.“圣之清者”：n孤竹国君墨胎氏n“父死不葬，爰及干戈”，是为不孝，n“以臣弑君”，是为不仁，不义n“耻食周粟n伯夷目不视恶色，耳不听恶声；非其君不事，非其友不 交，非其民不使治则进，乱则退，不以自己的贤能事 不肖不立于恶人之朝，不与恶人言；认为立于恶人朝 与恶人言，如以朝衣朝冠坐于涂炭n2.“圣之任者n《孟子》说，伊尹“五就汤，五就桀”n“任”就是勇于担当，就是以天下为己任n3.“圣之和者”：n 柳下惠信条是：“尔为尔，我为我，虽袒裼 裸裎于我侧，尔焉能浼我哉？” n“和”就是博采众长，不偏一边 n4.圣之时者n“时”本指季节，引申为变更着的情况，以 及能根据情况变换对策等n孔子 “可以速则速，可以久则久；可以处则 处，可以仕则仕”n四、最后一段的命题是“吃饭还有许多社交 的功用” n艺术特色：n一、巧设陌生化的比喻是本文最显著的艺 术特色n二、广征博引，侃侃而谈，让读者感受到 知识和智慧的魅力n“钱钟书的散文不多，但几乎每篇都可成为传世 的经典之作钱文的字里行间有一种独到的老 辣，在不动声色的语句背后每每透出幽默诙谐 ，而在幽默诙谐背后常常又闪烁出智慧的寒光 《吃饭》就是这样一篇随笔式的散文，作者 似乎是娓娓道来，侃侃而谈，语气是调侃而随 意的，但目光却是冷峻而深邃的。

n“全文神侃吃饭，居然在闲聊之中，将那些本来 装点得美好、甚至有点神圣的东西，诸如政治 家的主张、婚姻择偶的动机、人际交往的准则 、风流雅士的宴集等等尽情揶揄了一通n（陈菡蓉《〈吃饭〉鉴赏》）n论快乐n在旧书铺里买回来维尼的《诗人日记》，信手翻开，就看 见有趣的一条他说，在法语里，喜乐一个名词是“好”和 “钟点”两字拼成，可见好事多磨，只是个把钟头的玩意儿 我们联想到我们本国话的说法，也同样的意味深永，譬 如快活或快乐的快字，就把人生一切乐事的飘瞥难留，极 清楚地指示出来所以我们又概叹说：“欢娱嫌夜短！”因 为人在高兴的时候，活得太快，一到困苦无聊，愈觉得日 脚像跛了似的，走得特别慢德语的沉闷一词，据字面上 直译，就是“长时间”的意思《西游记》里小猴子对孙行 者说：“天上一日，下界一年这种神话，确反映着人类 的心理天上比人间舒服欢乐，所以神仙活得快，人间一 年在天上只当一日过从此类推，地狱里比人间更痛苦， 日子一定愈加难度；段成式《西阳杂俎》就说：“鬼言三 年，人间三日n嫌人生短促的人，真是最快活的人；反过 来说，真快活的人，不管活到多少岁死， 只能算是短命夭折所以，做神仙也并不 值得，在凡间已经三十年做了一世的人， 在天上还是个未满月的小孩。

但是这种“天 算”，也有占便宜的地方：譬如戴君孚《广 异记》载崔参军捉狐妖，“以桃枝决五下” ，长孙无忌说罚得太轻，崔答：“五下是人 间五百下，殊非小刑可见卖老祝寿等等 ，在地上最为相宜，而刑罚呢，应该到天 上去受n “永远快乐”这句话，不但渺茫得不能实现，并 且荒谬得不能成立快过的决不会永久；我们说永 远快乐，正好像说四方的圆形，静止的动作同样地 自相矛盾在高兴的时候，我们空对瞬息即逝的时 间喊着说：“逗留一会儿罢！你太美了！”那有什么 用？你要永久，你该向痛苦里去找不讲别的，只 要一个失眠的晚上，或者有约不来的下午，或者一 课沉闷的听讲——这许多，比一切宗教信仰更有效 力，能使你尝到什么叫做“永生”的滋味人生的刺 ，就在这里，留恋着不肯快走的，偏是你所不留恋 的东西n快乐在人生里，好比引诱小孩子吃药的方糖，更 像跑狗场里引诱狗赛跑的电兔子几分钟或者几 天的快乐赚我们活了一世，忍受着许多痛苦我 们希望它来，希望它留，希望它再来——这三句 话概括了整个人类努力的历史在我们追求和等 候的时候，生命又不知不觉地偷度过去也许我 们只是时间消费的筹码，活了一世不过是为那一 世的岁月充当殉葬品，根本不会想到快乐。

但是 我们到死也不明白是上了当，我们还理想死后有 个天堂，在那里——谢上帝，也有这一天！我们 终于享受到永远的快乐你看，快乐的引诱，不 仅像电兔子和方糖，使我们忍受了人生，而且彷 佛钓钩上的鱼饵，竟使我们甘心去死这样说来 ，人生虽痛苦，却不悲观，因为它终抱着快乐的 希望；现在的账，我们预支了将来去付为了快 活，我们甚至于愿意慢死 n 穆勒曾把“痛苦的苏格拉底”和“快乐的猪 ”比较假使猪真知道快活，那么猪和苏格拉 底也相去无几了猪是否能快乐得像人，我 们不知道；但是人会容易满足得像猪，我们 是常看见的把快乐分肉体的和精神的两种 ，这是最糊涂的分析一切快乐的享受都属 于精神的，尽管快乐的原因是肉体上的物质 刺激小孩子初生了下来，吃饱了奶就乖乖 地睡，并不知道什么是快活，虽然它身体感 觉舒服缘故是小孩子时的精神和肉体还没 有分化，只是混沌的星云状态n洗一个澡，看一朵花，吃一顿饭，假使你觉得快 活，并非全因为澡洗得干净，花开得好，或者菜 合你口味，主要因为你心上没有挂碍，轻松的灵 魂可以专注肉体的感觉，来欣赏，来审定要是 你精神不痛快，像将离别时的宴席，随它怎样烹 调得好，吃来只是土气息，泥滋味。

那时刻的灵 魂，彷佛害病的眼怕见阳光，撕去皮的伤口怕接 触空气，虽然空气和阳光都是好东西快乐时的 你一定心无愧怍假如你犯罪而真觉快乐，你那 时候一定和有道德、有修养的人同样心安理得 有最洁白的良心，跟全没有良心或有最漆黑的良 心，效果是相等的n发现了快乐由精神来决定，人类文化又进一步 发现这个道理，和发现是非善恶取决于公理而不 取决于暴力，一样重要公理发现以后，从此世 界上没有可被武力完全屈服的人发现了精神是 一切快乐的根据，从此痛苦失掉它们的可怕，肉 体减少了专制精神的炼金术能使肉体痛苦都变 成快乐的资料于是，烧了房子，有庆贺的人； 一箪食，一瓢饮，有不改其乐的人；千灾百毒， 有谈笑自若的人所以我们前面说，人生虽不快 乐，而仍能乐观譬如从写《先知书》的所罗门 直到做《海风》诗的马拉梅，都觉得文明人的痛 苦，是身体困倦n但是偏有人能苦中作乐，从病痛里滤出快活来，使健康 的消失有种赔偿苏东坡诗就说：“因病得闲殊不恶， 安心是药更无方王丹麓《今世说》也记毛稚黄善病 ，人以为忧，毛曰：“病味亦佳，第不堪为躁热人道耳 ！”在着重体育的西洋，我们也可以找着同样达观的人 工愁善病的诺凡利斯在《碎金集》里建立一种病的哲 学，说病是“教人学会休息的女教师”。

罗登巴煦的诗集 《禁锢的生活》里有专咏病味的一卷，说病是“灵魂的 洗涤”身体结实、喜欢活动的人采用了这个观点，就 对病痛也感到另有风味顽健粗壮的十八世纪德国诗人 白洛柯斯第一次害病，觉得是一个“可惊异的大发现” 对于这种人，人生还有什么威胁？这种快乐，把忍受变 为享受，是精神对于物质的最大胜利灵魂可以自主— —同时也许是自欺能一贯抱这种态度的人，当然是大 哲学家，但是谁知道他不也是个大傻子？n是的，这有点矛盾矛盾是智慧的代价 这是人生对于人生观开的玩笑。