我市绿色食品发展存在的问题与建议.doc

我市绿色食品发展存在的问题与建议伊春市位于中国黑龙江省东北部，地处北纬46 28至49 21\ 东经127 429至130素有“红松故乡”、“中国林都"、“恐龙之 乡”、“绿色宝库”、“天然氧吧”之美誉得天独厚的自然资源和生态环境 非常适合绿色食品的发展但我市绿色食品产业发展起步晚，规模小，产 品少，管理水平低，开发力度不够，效益不显著，与广大消费者需求有着 很大的差距一、 制约我市绿色食品发展主要问题1、 绿色食品的特性宣传力度不到位，社会对绿色食品认知度不高概 念模糊2、 我市绿色食品技术未形成规模化、系统化、标准化、产业化的生 产体系3、 我市虽然有优质的资源，但是缺少大规模的可操作的绿色食品生 产基地4、 生产者对绿色食品认识不足管理跟不上，没有完善的绿色食品培 训中心5、 绿色食品检测精度低，速度慢，费用高，且不能做到所有产品全 部检测二、 我市发展绿色食品的对策与建议1、提升绿色食品的概念，提高社会认知度我市对绿色食品宣传力度不够，要充分利用报纸、电视、广播等新闻 媒体和会议、展销等活动多层次、多形式、多渠道地做好宣传、推广和普 及绿色食品工作介绍绿色食品开发的重要性及相关知识。

让他们认识到 绿色食品是遵循可持续发展的原则，按照绿色食品标准生产，经专门机构 认定，许可使用绿色食品商标标志的安全、优质食品绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是特指无污染的安全、优质、 营养类食品自然资源和生态环境是食品生产的基本条件.由于与生命、 资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好 的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为“绿色食 品”来提高全社会的认识，扩大绿色食品的影响，激发企业申报绿色食 品开发的积极性倡导绿色消费，树立绿色意识，为全面推进绿色食品营 造良好的社会氛围2、农业部门要抓好农业科技培训和服务各区局应组建各种绿色食品产销协会或专业合作组织，通过科技培 训、绿色食品生产技术培训、绿色证书培训和“送科技下乡”等活动，促 进农业生产技术的进步，切实提高生产者和生产基地管理人员对绿色食品 生产技术的理解及掌握，提高他们的生产栽培管理水平，为绿色食品生产 技术的实施和推广打下良好的坚实基础农业技术部门、企业应建立农业 技术服务队，实行统一供种、统一施肥、统一病虫害防治、统一服务，从 根本上解决一家一户解决不好的问题，使绿色食品生产真正做到规范化、 标准化。

3、抓好龙头企业建设培育绿色食品基地我市绿色食品加工体系不健全，绿色食品企业规模小，档次低，经营 分散，形不成气候，名优土特产品缺乏龙头企业的牵动政府要加大对龙 头企业的扶持力度，管理单位要做好技术服务、生产引导、协调统筹工作 积极协助建好绿色食品基地，同时带动基地周边农户按绿色食品生产技术 操作规程进行生产，提高绿色食品生产的规模形成“农产品+基地+公司 +市场”的生产经营模式，这样才能完成“建设一个基地、推动一个产业、 成立一个服务组织、振兴地方经济"，形成一体化经营4、 建立绿色食品专柜或绿色食品批发市场我市的企业应在大中型城市的超市，县、乡、镇的商场建立绿色食品 专柜让绿色食品走出林区，进入柜台，走向百姓的餐桌，真正做到优质 优价，让生产者得到经济实惠有条件的企业可以建立绿色食品批发市场, 市场应设立专管员，加强绿色食品产品的质量监管5、 政府要实行绿色食品产业优惠扶持政策我市要想使绿色食品在全国占有一席之地，我们要主动的寻找市场， 找到我们可以开发的项目后，建立一个产品细加工和能系统生产的有经济 效益的生产基地，有发展的、有信誉的、有科学管理方法的现代化绿色食 品加工厂那么政府就应有计划、有步骤地对企业给予政策倾斜，加大资 金投入，重点扶持一批规模大、有潜力、有优势的生产企业和绿色食品生 产基地，制订全市的绿色食品发展规划，从政策上营造出一个健康、公平、 有序的绿色发展环境。

6、 学习先进经验加快绿色食品的发展步伐要想加快我市绿色食品的发展，必须走出去学习学习他人的先进经 验和做法最好是和我们地理位置相近的，绿色产业化高的，好的地市比如内蒙古兴安盟的阿尔山市做的就非常好，阿尔山市的山蘑菇、黄花菜、 多种山野菜混合的塑料真空包装、液体浸泡类似罐头的什锦野菜非常有市 场还有他们开发出来的厥菜塑封氮气保鲜产品、发菜系列产品等都是王 牌，出口日本及香港地区他们还以本地特产加上本地的旅游资源一起开 发形成了非常好的模式，建立了良好的经济体系7、 加快绿色食品认证检测工作我市得天独厚的自然资源和生态环境非常适合绿色食品的发展但各 区局绿色食品发展严重失衡，绿色食品认证率低虽然我市有的区局绿色 食品发展规模不断扩大，像铁力的绿色水稻，嘉荫的绿色大豆发展很快 但也有相当多的区局绿色食品的培育、开发、推广仍是空白，获得绿色食 品认证的产品数量很少8、 利用政府官方网站推广我市的绿色食品伊农网”是伊春市的政府官方网站，办公地点设在伊春市农业委员 会企业可以利用“伊农网”这一良好的平台，进行大力宣传，让更多的 人们了解伊春，了解伊春的绿色食品，认识伊春的绿色食品，从而使伊春 的绿色食品走出林区，走向市场，走向全世界。