食品连锁有限公司会计核算指导手册.docx

会计核算指导手册1目目 录录前言...................................................................................................................................................................8第一章 经营活动.....................................................................................................................................81.1. 材料采购入库...................................................................................................................................81.1.1. 经营性原材料入库................................................................................................................81.1.1.1. 普通采购材料入库 .............................................................................................................81.1.1.2. 无法取得增值税专用发票情况..........................................................................................81.1.1.3. 未结算暂估入库 .................................................................................................................91.1.1.4. 原材料盘盈 .........................................................................................................................91.1.1.5. 原材料盘亏 .........................................................................................................................91.1.2. 非经营材料采购入库..........................................................................................................101.2. 材料领用出库.................................................................................................................................101.2.1. 用于基本生产活动..............................................................................................................101.2.2. 用于车间消耗......................................................................................................................101.2.3. 用于在建工程......................................................................................................................101.2.4. 用于公司日常消耗等非生产用途 ......................................................................................111.3. 采购结算.........................................................................................................................................111.3.1.银行现汇形式支付................................................................................................................111.3.2.现金支付零星材料款............................................................................................................111.3.3.银行承兑汇票等其他形式支付............................................................................................111.4. 成本归集、分配及产品入库.........................................................................................................111.4.1. 生产成本归集......................................................................................................................11会计核算指导手册21.4.2. 制造费用归集、分配及结转..............................................................................................161.4.2.1.制造费用归集.....................................................................................................................161.4.2.2.制造费用分配及结转.........................................................................................................201.4.3. 成本结转、产品入库..........................................................................................................201.4.4. 库存商品后续计量..............................................................................................................201.4.4.1.库存商品盘盈.....................................................................................................................201.4.4.2.库存商品盘亏.....................................................................................................................201.4.5. 主营业务收入及成本结转..................................................................................................211.4.5.1.产成品销售.........................................................................................................................211.4.5.2.外购品销售.........................................................................................................................221.4.6. 其他业务收入及成本结转..................................................................................................221.4.6.1.销售原材料、废料.............................................................................................................231.4.7. 应收款项回收......................................................................................................................231.5. 期间费用.........................................................................................................................................231.5.1. 管理费用..............................................................................................................................231.5.1.1.职工薪酬：.........................................................................................................................231.5.1.2.福利费.................................................。