历史名城——日铸岭.docx

王颖，吉林省吉林市昌邑区双吉街41 栋 43 号， ,132102历史名城——日铸岭我国是一个历史悠久的文明古国， 许多历史文化名城是我国古代政治、经济、文化的中心，或者是近代革命运动和发生重大历史事件的重要城市在这些历史文化名城的地面和地下， 保存了大量历史文物与革命文物，体现了中华民族的悠久历史、 光荣的革命传统与光辉灿烂的文化做好这些历史文化名城的保护和管理工作， 对建设社会主义精神文明和发展我国的旅游事业都起着重要的作用五千年的历史，五千年的文化，五千年的风雨，铸就了中国的历史文化名城如同天上的群星，不管是过去、现在和将来都将闪耀着永恒的光芒一处断墙、一处废墟、一座宫殿、一座园林牵动的却是从千年历史风雨里演绎出来的，生存与死亡、悲壮与辉煌、婉约与豪迈的故事这些看似过去又象是今天的故事让人激动，让人感奋，让人沉思日铸岭就是其中之一日铸岭介于绍兴县平水镇东南，距城约五十华里，属会稽山余脉，呈东南走势，海拔约 516 米，山形陡峭，岩石突兀，岭阶逶迤，地形险要宋吴处厚《青箱杂记》载： " 昔欧冶铸剑，它处不成，至此一日铸成，故名日铸岭 "日铸岭于古代是乃冶炼家铸剑之地 在越王勾践之父允常时， 有位叫欧冶子的工匠， 善于铸剑。

允常为了北抗吴、 楚，让他造剑于是，欧冶子按五方之位，采五精之气，炼成了五把剑取名为：湛卢、纯钓、胜邪、鱼肠、巨阙掘起了一个青铜器时代在日铸岭下，若耶1溪旁和附近的赤堇山（铸铺岙），上灶，中灶，下灶架起熊熊炉火，欧冶子担任总工程师，利用赤堇出锡，若耶出铜就地矿藏资源，办起了巨大的冶炼工场二十个春秋，灭吴复国，日铸铃成了古越文化的见证追溯历史，日铸岭地理位置十分重要 自绍兴至平水，翻越日铸岭、王化、驻骅岭、蒋岩桥至嵊州的三界干道，可通往台州、温州的陆路要道，也是绍兴南部山区日铸岭下，祝家、安兴、宋家店、王化、清店、西岙口村山民去平水、上灶贩卖毛竹、茶叶的必经之路抗日战争时期，有数百名挑脚夫，在饥寒交迫的穷困中死于非命，现在，日铸岭隧道开通在望解放后，经过王化乡一万山区农民大干苦干三年，于一九七 O年元旦，平（水）王（化）公路通车了，它似一条纽带飞越日铸岭顶，终于，一个上磨肩头，下磨脚底的时代永不复返了汽车越岭而过，向西通往王坛，至嵊州、谷来、崇仁，交通十分便利但盘山公路沿山肩而过， 盘旋于 154 个弯道之间， 更为险要的地段是平水方向的鸡猪岩，一边是万丈深渊，岩面裸露，一边是石壁倾竖，山势陡峭，让人一看，四股战栗。

直至今日，日铸岭顶的路亭内仍保存着一块岭下祝氏所立的石碑， 撰刻于明代万历二年的 《日铸亭庵碑记》，上载： " 夫岭东连台、温，西接杭、绍、阳明洞、若耶溪咫尺名山，环卫耸参，往来络绎，商货奔驰，乃今指之道也 "日铸岭也成为兵家必争之地，岭外有下马桥，二寺坪等古迹栈道，南宋建炎三年十月，金兵南下，赵构南迁，重返越州，率领数百文武将官，至岭下下马桥，议事亭（二寺坪），商议抗金国策事后翻越2日铸岭，在宋驾站（宋家店）王化村驿站驻跸后赵构无力抗金，过长塘头村独封大王路亭避难，有幸出逃于汤浦江，故而留给后人有 " 泥马渡康王 " 的神秘传说据记载：上青古道自绍兴县王坛镇一直到平水上灶古船埠，是绍甘线未开通前王坛、 平水居民到绍兴城区的要道 除了现在已经改造的路段，其余全部仍是石阶路，尤其是陶宴岭段，保存最为完好古道也是古时主要的商道，曾经的繁华成了现今户外徒步者的喜爱路线我决定去探访下绍兴上青古道的一部分 ----- 日铸岭，倘若能循着古人的足迹， 体会下昔日的古道西风瘦马， 想象着阳光点点从茂密的树叶中漏下又或是落日黄昏，且荒草萋萋，虫鸟出没，小溪流水，那不是一件很惬意的事情吗？停车在平水的锁泗桥村， 背上简易行囊，迈着轻快的步伐，开始一天的徒步之旅。

看完水库，往日铸岭出发一整片的大号狗尾巴草，小号的芦苇，青青翠翠的小竹子，密密麻麻的野草从我们一进入古迹古道就几乎包围住了我们， 总觉得自己的相机无法记录眼睛里看到， 心里体会到的， 为此留下了我的一路叹息路越走越宽阔，花儿越开越灿烂，螳螂蚱蜢也相继跳出来看热闹，都是我们的脚步惹的祸， 有一只竟然站到了镜头上想瞧瞧这世界到底变成啥样了？总觉得蜘蛛代表着昆虫界的黑暗势力， 阴险，狡诈，狠毒，搞阴谋诡计，杀虫于无形，自然应该着黑衣黑裤 di ，可此次所见却都色彩斑斓，一片喜气从徒步的小资情调，回过神，继续我们的旅程，过了转说中大路亭，一段让人大喘气的条石阶，没想到此3路上的黑蚊子一直追讨买路钱， 不得已放了好几口血， 直到现在想起还是肉痒痒的中华文化名茶 —— 平水日铸茶因源于平水日铸岭而名闻遐迩 位于绍兴县南部会稽山脉的平水日铸岭， 是古越文化的见证 越王勾践之父允常，为了抗击吴、楚，让工匠欧冶子铸剑，但均未成功，后欧冶子来到这个岭上便一日铸成，故此岭被名为日铸岭几千年的历史，给日铸岭留下了众多遗迹， 如五圣塘、日铸岭古桥、下马桥、议事坪、日铸岭顶、日铸庙、金山寺等，每处遗迹都在民间流传着许多故事和传说，给人以各种遐想。

日铸茶，又名 “日注茶 ”、“日铸雪芽 ”，产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭，为我国历史名茶之一自宋朝以来列为贡品，据《归田录》（北宋 欧阳修）记载： “草茶盛于两浙，两浙之品，日铸第一 ” 《剡录》（南宋 高似孙）云： “会稽山茶，以日铸名天下 ”清代曾专门在日铸岭内辟 “御茶湾 ”，每年采制特级茶叶进贡康熙皇帝平水珠茶获得 “中华文化名茶 ”荣誉称号平水珠茶的代表品种是日铸茶，因主产于平水日铸岭而得名该茶在唐代陆羽著的《茶经》中已被评为珍贵仙茗，此后盛名不衰，被誉为 “两浙之茶，日铸第一 ”、“江南第一”、“遂开千古茶饮之宗 ”众多文人雅士，不仅酷爱品饮，而且还吟诗赞赏，我国古代咏茶诗苑中也因此有了独特的日铸茶诗 据说县府有意开发日铸茶，重现昔日江南第一茶礼平水日铸茶的历史，就是一部绍兴茶发展的历史在千百年的发4展中，日铸茶因为在众多茶叶名品中脱颖而出， 才成为绍兴名茶的代表，因此而源远流长距今 733 年—— 1052 年前的宋代，绍兴茶叶生产就盛况空前，会稽山出现大片茶园当时，绍兴茶叶名品众多，日铸岭有雪芽茶，秦望山有小朵茶，天衣山有丁堄茶，陶宴岭有高坞茶，东土乡有雁路茶，兰亭有花坞茶，卧龙山有卧 ( 瑞) 龙茶，等等。

其中因为日铸茶与卧 ( 瑞) 龙茶品质最佳，成为贡茶，就赢得了许多文人墨客的赞誉，当时的大文学家欧阳修称：“两浙之品，日注 ( 铸) 第一”有人认为日铸茶是中国最早的炒青绿茶， 也是饮茶撮泡法的起源之处到南宋时， 绍兴会稽县对制茶工艺进行改革，率先用炒青法代替蒸青研压法制茶， 制作的茶叶形为条形散茶， 南宋著名诗人陆游在一首诗中自注时说， “不团不饼， 而曰炒青，曰苍鹰爪，则撮泡矣”也正是从这时候起，被后人即清代的金武祥认为“遂开千古茶饮之宗”以日铸茶为代表的炒青法制茶，改蒸为炒，改碾为揉，改研膏团茶为条形散茶，形质为之一变，冲泡后色香味形更佳这与现代制茶工序十分类同了由此，使那时绍兴茶事更盛，民间饮茶成风陆游在诗中自豪地描述：“囊中日铸传天下，不是名泉不合尝在以著《茶经》闻名的唐代茶圣陆羽眼里，是一种“珍贵仙茗”平水珠茶”， 在中国茶叶发展历史上赫赫有名， 因为“平水珠茶”自明末开始出口， 到清代成出口的辉煌期， 以至于清道光以后附近各县所产珠茶多集中在平水进行精制加工，使平水成为茶叶集散5地，“平水珠茶”为当时我国最有名、最具规模出口茶之一，由此赢得“绿色珍珠”称号 在十八世纪中期， “平水珠茶”在伦敦市场上的售价之高，不亚于珠宝。

而“平水珠茶”是日铸茶演变而来的这是在明代后期，会稽县平水一带茶农，在日铸茶炒青法基础上，将似长非长、似圆非圆茶形经重揉、重压，揉、炒结合成为团形，制成炒青圆茶，才谓之为“平水珠茶”日铸岭以其独特的文化内涵和厚重的人文底蕴吸引了八方的来客，人们在日铸岭可以深刻体验中华五千年的灿烂文化， 感受新时期改革开放的巨大变化和伟大成果。