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超市各工作岗位工作内容.doc

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  • 卖家[上传人]:jie2****301
  • 文档编号:273897981
  • 上传时间:2022-04-07
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    • 理货员日工作内容1. 早上7:50打卡2. 营业前准备工作①排面卫生是否整洁②通道是否通畅③地牛推车是否在指定位置④是否有顾客遗留商品⑤是否有非本部门商品⑥是否有其他物品(如抹布)3. 营业中的注意事项:①观察并记录缺货情况(当商品缺货约1/3时,前移商品;预估补货量并记录,当几样商品缺货到一定程度时,安排一个合理时段去仓库补货)补货时应优先用已开箱或零散商品,安排好补货的次序4. 补货的注意事项:认真填写出库单,有保质期的商品先进先出,空纸箱及时运送至指定地点满架陈列不能随意拉伸排面改动排面位置(需上报卖场主管)5. 报损的注意事项:①全员防损②不明原因导致商品损坏,及时上报卖场主管③因顾客原因导致商品不能二次销售的应照价赔偿6. 中午11:30分至13:00,库房关门7. 下午班交注意事项8. 晚上17:30库房关门9. 晚上20:20视情况开始收拾卫生,不得提前收拾卫生,联营商户理货员不得以任何理由提前下班(第一次警告,第二次罚联营商户500元);前台将顾客没有购买的商品交接给卖场主管,卫生间洗手池不准洗拖布(违者罚款100元),清洗后的拖布应用塑料带包好,避免漏水弄脏其他区域(违者罚款5元)10. 晚8点30分准时闭店。

      卖场主管日工作内容1. 检查卖场内员工仪表,卖场卫生,检查联营商户(生鲜)是否在保质期内发现问题记录并及时上报2. 正确的排面陈列管理及上货管理①商品先进先出②商品满陈列原则③同类商品垂直陈列④下层商品与上层层板(商品)距离两指⑤商品不能直接堆放地面,须使用蓝色地拖⑥多余商品不能随意堆放,进入库房(或增加层板),检查价格签信息是否与实际商品相符3. 超市道具管理督导并正确使用超市陈列道具及资产①商品价格签②排面标识(爆炸签等)正确使用③促销品价格签④每日资产维护(货架等卫生维修问题)4. 促销品陈列①促销品主要陈列位置(端头,端架,特价车,厂家形象展示台)②促销商品陈列整齐饱满③确保促销价格签准确无误④促销品库存是否充足,上货是否及时5. 实行走动式管理,高峰时段巡场管理,及时处理突发事件6. 安排员工做市场调查,敏感商品价格波动5.按照卖场奖惩制度管理员工和联营商户安防员日工作1.8点营业之前,确保安全出口打开,卖场灯光打开,送上电源2.8点开始营业,超市入口设封包处,禁止顾客带饮料、食品以及其他超市内出售的同类商品进入超市,对于携带大包(袋)和公司购物袋的顾客,建议其存包当防盗报警器报警时,按下列方式处理:a、进超市报警。

      进超市报警一般是因为顾客所穿服装或所带物品上带有磁性,防损员应礼貌地向顾客说明情况,并询问顾客是否需要为其将磁性消除如果顾客不同意并执意要进入超市,防损员应放行,并报告部门主管b、出超市报警如顾客未购买商品,请其重新过防盗门如已购买商品,防损员应将购物袋通过防盗门测试,发生报警,应检查顾客的购物小票是否与实际购买的商品相符;未发生报警,则请顾客通过防盗门商场出现突发性事件时,迅速到指定位置待命3. 安防员不得擅自离岗,有事须向部门主管报告4. 发现有偷盗者,人赃并获,不得擅自处理,须上报主管5. 下班将部门所在位置的卫生打扫干净客服工作内容1. 做好顾客咨询和投诉接待工作2. 随时了解超市活动及商品促销活动,向顾客讲解3. 监督前台电子存包柜的使用,向顾客讲解电子存包柜的使用方法4. 顾客有大件物品不得带入卖场须在客服寄存5. 负责本区域的卫生,维护本区域的秩序6. 会员积分兑换,会员服务。

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