岭南佳果课件 粤教版综合实践活动.pptx

岭南佳果地理位置与气候特点广东位于中国南部，南临南海，北靠南岭，地理条件优越，气候温暖湿润，为水果的生长提供了良好的环境广东属于亚热带季风气候，全年温暖湿润，夏季炎热多雨，冬季温和少雨，这种气候条件使得广东水果生长周期长，品种丰富广东盛产的水果种类繁多，包括柑橘类、香蕉、荔枝、龙眼、芒果、木瓜、火龙果、西瓜、菠萝等这些水果的品种和品质都非常好，如柑橘类水果中的红江橙、廉江红橙等，香蕉中的粉蕉、大蕉等，荔枝中的糯米糍、桂味等水果种类丰富多样广东水果的品质通常都非常高，这与当地的气候条件和土壤环境有关广东的水果通常都比较新鲜，口感细腻，水分充足，甜度适中，香气浓郁例如，广东的荔枝以其鲜甜可口、肉质嫩滑、汁多味美而著名，被誉为“岭南佳果”同时，广东的香蕉也以皮薄肉厚、口感软滑、甜度适中而受到好评01020304水果的品质与特点广东是荔枝的主要产地之一，其中以茂名、从化、增城、东莞、深圳等地的荔枝最为著名产地广东的荔枝品种繁多，包括糯米糍、桂味、妃子笑、白糖罂等品种荔枝果肉鲜美，甜而不腻，多汁且富含营养，如维生素C、蛋白质、脂肪等特点每年5-7月是广东荔枝的上市季节上市时间荔枝产地品种特点上市时间龙眼01020304广东的龙眼主要产于珠江三角洲地区，如广州、深圳、珠海等。

广东的龙眼品种有石硖龙眼、乌圆龙眼等龙眼果肉鲜嫩多汁，甜度高且具有独特的香气，富含维生素和矿物质每年7-8月是广东龙眼的上市季节芒果广东的芒果主要产于海南、广东、广西等地区广东的芒果品种有青皮芒果、红皮芒果、贵妃芒果等芒果果肉鲜美，口感细腻，甜度适中，富含维生素C和胡萝卜素等营养物质每年3-5月是广东芒果的上市季节产地品种特点上市时间广东的菠萝主要产于雷州半岛地区产地品种特点上市时间广东的菠萝品种有巴厘菠萝、皇后菠萝等菠萝果肉酸甜可口，口感清爽，富含维生素C和矿物质，具有助消化和解渴的作用每年3-5月是广东菠萝的上市季节菠萝维生素C对免疫系统的正常功能至关重要，可以增强免疫细胞的活性和数量，提高免疫力广东水果如橙子、柠檬、柚子等富含维生素C，有助于预防感冒和其他感染富含维生素C，增强免疫力富含膳食纤维，促进消化膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病广东水果如香蕉、苹果、梨等含有丰富的膳食纤维，有助于改善消化功能抗氧化物质可以清除体内的自由基，减缓细胞老化，延缓衰老广东水果如芒果、猕猴桃、草莓等含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E、花青素等富含抗氧化物质，延缓衰老矿物质是维持体内正常生理功能所必需的元素，如钙、铁、锌等。

广东水果如荔枝、龙眼、菠萝等含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，有助于维持体内平衡富含矿物质，维持体内平衡广东水果，如荔枝、龙眼、芒果等，口感鲜美，营养丰富为了保持水果的新鲜度和营养价值，建议在购买后尽快食用，或者放在冰箱中保存广东水果的口感独特，如荔枝的甜美、龙眼的香糯、芒果的细腻在食用时，可以细细品味其中的美味，感受水果的天然风味新鲜食用，享受美味口感享受美味口感新鲜食用搭配其他水果广东水果可以与其他时令水果搭配食用，如草莓、葡萄、西瓜等搭配不同的水果，可以带来不同的口感和营养价值制作水果沙拉将不同的广东水果切成小块，加入适量的蜂蜜、酸奶或沙拉酱，搅拌均匀后即可享用这种食用方式既美味又健康，适合作为早餐或下午茶点心搭配其他食材，创新美食体验注意适量食用，避免过量摄入糖分虽然广东水果美味可口，但过量食用可能会导致摄入过多的糖分，不利于身体健康建议每天摄入的水果量控制在200-300克之间注意适量食用对于喜欢甜食的人来说，可以选择一些低糖水果，如草莓、葡萄柚等这些水果既可以满足口感需求，又不会导致糖分摄入过多选择低糖水果谢谢。