大黄鉴定优秀课件.ppt

中药鉴定学中药鉴定学大黄鉴定大黄鉴定2021/3/291大黄大黄大黄大黄 Radix et Rhizoma RheiRadix et Rhizoma Rhei•两千多年前，大黄就作为我国特产的药材而两千多年前，大黄就作为我国特产的药材而闻名于中外，成为闻名于中外，成为国际性生药国际性生药据记载：据记载：–我国在公元前我国在公元前2700年已有大黄应用年已有大黄应用–公元前公元前114年已经陕西运往欧洲年已经陕西运往欧洲–马可波罗（马可波罗（1250~1323年）旅游东方时记载：年）旅游东方时记载：“中国凉州（今甘肃）产大黄甚丰中国凉州（今甘肃）产大黄甚丰” –17世纪英国所用大黄为中国经印度运往英国世纪英国所用大黄为中国经印度运往英国–1687~1762年间，俄国政府以中国大黄为专卖年间，俄国政府以中国大黄为专卖品，鉴别甚严，并以本品为主制订了品，鉴别甚严，并以本品为主制订了“莫斯科莫斯科标准标准”，凡不适于该标准的尽行剔去凡不适于该标准的尽行剔去由上可见，大黄在历史上就在欧洲享有盛誉2021/3/292•大黄始载于《神农本草经》，列为下品因根大而色黄而故名以大黄始载于《神农本草经》，列为下品。

因根大而色黄而故名以后历代本草均有记载后历代本草均有记载•吴普谓：吴普谓：““生生蜀郡蜀郡（今四川）北部或陇西（今甘肃）八月采根，（今四川）北部或陇西（今甘肃）八月采根，根有黄汁根有黄汁•苏颂谓：苏颂谓：““以蜀川锦纹者佳以蜀川锦纹者佳…………根如芋，大者如碗，长一二尺根如芋，大者如碗，长一二尺…………四月开黄花（与今药用大黄相符）亦有青红似荞麦者（与今掌四月开黄花（与今药用大黄相符）亦有青红似荞麦者（与今掌叶大黄和唐古特大黄相符）叶大黄和唐古特大黄相符） 综上所述：综上所述：•在植物来源方面在植物来源方面：历代本草所载的大黄主要是掌叶组的大黄：历代本草所载的大黄主要是掌叶组的大黄, ,结合结合本草附图，可认为与现今药用的正品大黄相符本草附图，可认为与现今药用的正品大黄相符•在质量方面在质量方面：古本草认为以四川北部和甘肃的大黄为好古本草认为以四川北部和甘肃的大黄为好•关于混淆品关于混淆品：在唐代已发现河北产大黄与正品大黄不同，与现在河：在唐代已发现河北产大黄与正品大黄不同，与现在河北产商品北产商品““山大黄山大黄” ” （原植物为华北大黄（原植物为华北大黄 Rheum franzanbachiiRheum franzanbachii Munt.Munt.）相当。

相当 历 史2021/3/293来 源为蓼科（为蓼科（Polygonaceae）植物）植物•掌叶大黄掌叶大黄 Rheum palmatum L. •唐古特大黄唐古特大黄 Rheum tanguticum Maxim. ex Balf. •药用大黄药用大黄 Rheum officinale Bail1. 的干燥的干燥根及根茎根及根茎注：注：Rheum（大黄属）由（大黄属）由Reuma“河河”而来，示在伏而来，示在伏 尔加河的尔加河的Rha地方有产地方有产2021/3/294u 为多年生高大草本，根状茎及根部肥厚，黄褐色为多年生高大草本，根状茎及根部肥厚，黄褐色u 直立，粗大，中空直立，粗大，中空u 叶片掌状半裂，每裂片具粗齿叶片掌状半裂，每裂片具粗齿u 圆锥花序顶生，分枝帖于茎，花小，紫红色或带紫红色圆锥花序顶生，分枝帖于茎，花小，紫红色或带紫红色u 果枝聚拢，瘦果具三棱果枝聚拢，瘦果具三棱2021/3/295三种大黄的不同点：三种大黄的不同点：主要是叶片和主要是叶片和花的区别花的区别掌叶大黄掌叶大黄——叶片掌状半裂，叶片掌状半裂，每裂片具粗齿，圆锥花序顶生，每裂片具粗齿，圆锥花序顶生，分枝帖于茎，花小，紫红色或分枝帖于茎，花小，紫红色或带紫红色。

带紫红色唐古特大黄唐古特大黄——极似掌叶大黄，极似掌叶大黄，但其叶片掌状深裂，裂片再分但其叶片掌状深裂，裂片再分裂，裂片通常窄长，呈三角状裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形或窄线形（呈鸡爪状，披针形或窄线形（呈鸡爪状，故名鸡爪大黄）故名鸡爪大黄）药用大黄药用大黄——与掌叶大黄相近，与掌叶大黄相近，但本种叶片浅裂，（一般仅达但本种叶片浅裂，（一般仅达1/4）浅裂片大齿形或宽三角）浅裂片大齿形或宽三角形，花较大，黄白色形，花较大，黄白色唐唐古古特特大大黄黄药药用用大大黄黄2021/3/296产 地•掌叶大黄掌叶大黄 主产于甘、青、藏、川等地，多为栽培主产于甘、青、藏、川等地，多为栽培•唐古特大黄唐古特大黄 主产于青、甘、藏、川等地，野生或栽培主产于青、甘、藏、川等地，野生或栽培•药用大黄药用大黄 主产于川、贵、云、鄂、陕等省，栽培或野生主产于川、贵、云、鄂、陕等省，栽培或野生 前前2种习称种习称“北大黄北大黄”，后者习称，后者习称“南大黄南大黄” 商品中以掌叶大黄产量大，唐古特大黄次之，药用大黄商品中以掌叶大黄产量大，唐古特大黄次之，药用大黄较少 2021/3/297采收加工 选择生长选择生长3年以上的植物，在秋季上冻年以上的植物，在秋季上冻之前或春季大黄未发芽前采挖，除去泥土，之前或春季大黄未发芽前采挖，除去泥土，切去茎或细根，切去茎或细根，刮去粗皮刮去粗皮，横切成段或片，，横切成段或片，纵切成瓣，加工成卵圆形或圆柱形进行纵切成瓣，加工成卵圆形或圆柱形进行干干燥燥。

晒黄晒黄— — 晒后发汗，再晒，反复进行至干晒后发汗，再晒，反复进行至干 炕黄炕黄— — 微火炕成微火炕成5 5至至6 6成干，发汗，凉干成干，发汗，凉干 阴黄阴黄— — 切片后用绳子穿起，挂在屋檐下通风处阴干切片后用绳子穿起，挂在屋檐下通风处阴干2021/3/298•圆柱形、圆锥形、块片状、马蹄形圆柱形、圆锥形、块片状、马蹄形•表面表面黄棕色黄棕色（未去粗皮者表面棕褐色，有横皱纹及纵沟）蛋结表面光（未去粗皮者表面棕褐色，有横皱纹及纵沟）蛋结表面光滑，有类白色网状纹理（有的形容为槟榔花纹，又称锦纹大黄）滑，有类白色网状纹理（有的形容为槟榔花纹，又称锦纹大黄）•断面断面黄棕色黄棕色；根茎髓部有；根茎髓部有星点星点（异型维管束），根无星点，有放射状（异型维管束），根无星点，有放射状纹理•气清香气清香，味苦涩，嚼之粘牙，有砂粒感，唾液染成黄色味苦涩，嚼之粘牙，有砂粒感，唾液染成黄色 以质坚实、气清香、味苦而微涩者为佳以质坚实、气清香、味苦而微涩者为佳性状鉴别2021/3/299皮部掌叶大黄横向切断面星点名词术语：名词术语：锦纹锦纹：：指药材表面或横切面上指药材表面或横切面上类白色薄壁组织与红棕色射线类白色薄壁组织与红棕色射线及星点交互排列形成的及星点交互排列形成的织锦状织锦状纹理纹理，习称锦纹，如大黄。

习称锦纹，如大黄星点星点：：指大黄根茎横切面上髓指大黄根茎横切面上髓部的异形维管束呈暗红色的部的异形维管束呈暗红色的星星芒状小点芒状小点，习称星点习称星点2021/3/2910显微鉴别•根茎及横切面：根茎及横切面：–偶有残存的木栓层偶有残存的木栓层–皮层窄皮层窄–韧皮部宽广，韧皮部宽广，粘液腔粘液腔外大内小外大内小–木质部导管非木化木质部导管非木化–髓部宽广，有内韧式的髓部宽广，有内韧式的异型维管束异型维管束；根无髓部，无；根无髓部，无异型维管束异型维管束–薄壁组织中含淀粉粒及薄壁组织中含淀粉粒及草酸钙簇晶草酸钙簇晶2021/3/29112021/3/29122021/3/2913•粉末特征：粉末特征：–大型的大型的草酸钙簇晶草酸钙簇晶，直径可达，直径可达190um,190um,棱角大多棱角大多短钝–大型的大型的网纹导管网纹导管多，非木化，亦有具缘纹孔及多，非木化，亦有具缘纹孔及螺纹导管螺纹导管–淀粉粒淀粉粒众多，单粒圆球形、长圆形，脐点大多众多，单粒圆球形、长圆形，脐点大多星状2021/3/2914p蒽醌衍生物蒽醌衍生物–游离型：为游离型：为抗菌抗菌成分 大黄酸大黄酸(rhein)、大黄素、大黄素(emodin)、、大黄酚大黄酚(chrysophanol)、芦荟大黄、芦荟大黄素、大黄素甲醚等。

素、大黄素甲醚等–结合型：为主要结合型：为主要泻下泻下成分•双蒽酮甙：双蒽酮甙：番泻甙番泻甙(sennoside)A、、B、、C、、D泻下作用最强泻下作用最强•游离蒽醌类的葡萄糖甙具一定的泻下作用游离蒽醌类的葡萄糖甙具一定的泻下作用p鞣质类鞣质类–有没食子酰葡萄糖、没食子酸、有没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素等为儿茶素等为收敛收敛成分，具收敛止血成分，具收敛止血的作用p尚含四种尚含四种大黄酸甙大黄酸甙(rheinosides)A、、B、、C、、D亦为泻下成分亦为泻下成分成 分2021/3/2915理化鉴别•微量升华微量升华：本品粉末少量，进行微量升华，可见菱状：本品粉末少量，进行微量升华，可见菱状针晶或羽状结晶，针晶或羽状结晶，加碱显红色加碱显红色蒽醌类成分）蒽醌类成分）•荧光鉴别荧光鉴别：：–药材新鲜断面于紫外光灯下观察，显浓棕色荧光药材新鲜断面于紫外光灯下观察，显浓棕色荧光–粉末的稀乙醇（粉末的稀乙醇（40%40%）浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇）浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇扩散后呈黄色或淡棕色环，置紫外光灯下观察，显扩散后呈黄色或淡棕色环，置紫外光灯下观察，显棕色或棕棕色或棕红色红色荧光，不得显持久的荧光，不得显持久的亮蓝紫色亮蓝紫色荧光。

荧光•检查羟基蒽醌衍生物：检查羟基蒽醌衍生物：–粉末用稀盐酸与乙醚提取，分取乙醚层，加碳酸氢钠试液，粉末用稀盐酸与乙醚提取，分取乙醚层，加碳酸氢钠试液，碱液层显碱液层显红色红色2021/3/2916薄层鉴别薄层鉴别：：对照品：大黄酸、大黄药材对照品：大黄酸、大黄药材吸附剂：硅胶吸附剂：硅胶H薄层板薄层板展开剂：石油醚展开剂：石油醚-甲酸乙酯甲酸乙酯-甲酸（甲酸（15：：5：：1））–在与大黄酸对照品色谱相应的位置在与大黄酸对照品色谱相应的位置 上，上， 显相同的显相同的橙黄色橙黄色荧光斑点荧光斑点置氨气中熏后，日光下检视，斑（置氨气中熏后，日光下检视，斑点变为点变为红色红色– 在与对照药材色谱相应的位置上，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的五个显相同的五个橙黄色橙黄色荧光斑点荧光斑点供供试试品品色色谱谱中中1.掌叶大黄掌叶大黄 2.唐古特大黄唐古特大黄 3.药用大黄药用大黄 4.商品药材商品药材 5.混合对照品混合对照品(大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、芦荟大黄素大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、芦荟大黄素)2021/3/2917质量评价•干燥失重：不得过15.0%•灰分：总灰分不得过10.0%；酸不溶性灰分不得过0.8%•土大黄苷土大黄苷 取本品粉末甲醇浸液点于滤纸上，置紫取本品粉末甲醇浸液点于滤纸上，置紫外光灯（外光灯（365nm）下检视，）下检视，不得显持久的亮紫色不得显持久的亮紫色荧光。

荧光•浸出物：热浸法测定水溶性浸出物含量，不得少于25.0%•含量测定：HPLC测定芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚及大黄素甲醚的总量，不得少于1.5%2005年版中国药典规定2021/3/2918附 注•大黄属波叶组植物大黄属波叶组植物的根及根茎，在部分地区或民间药用，有时与正品大的根及根茎，在部分地区或民间药用，有时与正品大黄相混淆，据载，大黄酚、番泻甙等成分在大黄属仅局限在掌叶组植物，黄相混淆，据载，大黄酚、番泻甙等成分在大黄属仅局限在掌叶组植物，而波叶组植物而波叶组植物主含土大黄甙主含土大黄甙，不含或仅含微量结合性蒽醌（为正品的，不含或仅含微量结合性蒽醌（为正品的1/30））故无大黄的泻下作用故无大黄的泻下作用，，不能作大黄用不能作大黄用，应注意区别应注意区别正正 品品 大大 黄黄伪伪 品品 大大 黄黄来源来源掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄等藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄等植物植物形态形态叶缘平坦不皱，叶片掌状浅裂至深裂叶缘平坦不皱，叶片掌状浅裂至深裂叶缘具不同程度的皱波，叶缘具不同程度的皱波，叶片完整不裂叶片完整不裂药材药材性状性状直径可达直径可达10cm或更大，或更大，根茎横切面髓根茎横切面髓部有星点部有星点，气清香，气清香直径一般不超过直径一般不超过5cm，根茎横切面，根茎横切面髓部无星点髓部无星点，，无大黄清香气。

商品中根的比例很大无大黄清香气商品中根的比例很大主要主要成分成分主含结合性蒽醌衍生物，不含土大黄苷主含结合性蒽醌衍生物，不含土大黄苷主含主含土大黄苷，土大黄苷，仅含痕量的结合性蒽醌衍生物仅含痕量的结合性蒽醌衍生物荧光荧光棕色至棕红色荧光，棕色至棕红色荧光，不显亮紫色荧光不显亮紫色荧光显持久的亮紫色荧光显持久的亮紫色荧光功效功效有泻下作用有泻下作用无泻下作用无泻下作用2021/3/2919藏边大黄藏边大黄河套大黄河套大黄华北大黄华北大黄天山大黄天山大黄2021/3/2920•国外用药情况国外用药情况：：–亚洲药典亚洲药典 除收三种正品大黄外，还收信州大黄（除收三种正品大黄外，还收信州大黄（R.corianum.）及其杂交种及其杂交种–日本药典日本药典 同亚洲药典，并注明信州大黄为朝鲜大黄（同亚洲药典，并注明信州大黄为朝鲜大黄（R.corianum.）与掌叶）与掌叶大黄的杂交种，并规定大黄的杂交种，并规定大黄及大黄粉：（大黄及大黄粉：（HPLC法测定）番泻苷法测定）番泻苷A的含量规的含量规定应在定应在0.25%以上–印度药典印度药典 用波叶组藏边大黄（二次大战后大量输入美、英等国）。

用波叶组藏边大黄（二次大战后大量输入美、英等国）–朝鲜朝鲜用大黄为（用大黄为（R.undulatum.））–美、英药典美、英药典 收掌叶大黄、药用大黄及其杂交种英国药典规定收掌叶大黄、药用大黄及其杂交种英国药典规定每每100g含番含番泻苷泻苷A≥1.0％，总蒽醌％，总蒽醌≥3.5%，不得检出土大黄苷不得检出土大黄苷45%的乙醇醇浸出物大的乙醇醇浸出物大于于35.0%每100g含总灰分含总灰分≤10.0%含酸不溶性灰分含酸不溶性灰分≤8.0%–前苏联药典前苏联药典 收唐古特大黄（作为掌叶大黄的变种）收唐古特大黄（作为掌叶大黄的变种）–德国药典德国药典 收掌叶大黄、药用大黄收掌叶大黄、药用大黄 苏、英、西德均规定其总蒽醌含量不得少于苏、英、西德均规定其总蒽醌含量不得少于3.0%，苏、英、日、德还规定，苏、英、日、德还规定了检查异种大黄土大黄苷项了检查异种大黄土大黄苷项 目前各国评价大黄的优劣，即以结合型蒽醌衍生物的含量和土大黄甙反应目前各国评价大黄的优劣，即以结合型蒽醌衍生物的含量和土大黄甙反应为指标2021/3/2921信州大黄信州大黄国外用药：国外用药：2021/3/2922。