超市蔬果员工岗位职责（共8篇）.doc

超市蔬果员工岗位职责〔共8篇〕第1篇：蔬果部岗位职责蔬果部岗位职责前场早班职责：1.早班做好监视工作，上班前将场地巡视一遍检查昨日晚班工作情况如有遗漏忽略及时反应群里追究其人责任检查工程〔商品价签标识、商品陈列、临保商品〕2早班上班检查商品标签是否全部贴好，如有遗漏及时打价签补贴3早班水果/蔬菜各一人，中午吃饭时间：水果11:00-12:00 蔬菜12:00-13:00换饭时间其中一人将负责整个蔬果区域4早班水果/蔬菜每隔一小时有10分钟上厕所和喝水时间需在群里知会一声，其余时间必须在岗如检查不在岗位没有在群里有任何报备视为擅离任守5早班销售期间前场将排面所缺商品用对讲机报给后场，后场将所需商品整理完好回复前场由指定一人将商品运输到前场指定位置前场晚班职责：1.晚班与早班下班人员进展工作交接，认真清楚工作的完成进度2.及时补货上架陈列，上架商品包装、质量、价格签必须完好无误3.检查水果/蔬菜商品的保质期、水果软果类临保商品及时上报主管做买赠处理，蔬菜临保商品及时上报主管可买赠可被动移库4.晚班水果/蔬菜各2人，上班时间14:30-22:30〔1人〕 16:00--00:00〔1人〕5.晚班吃饭时间：水果/蔬菜16:30-17:30〔1人〕17:30-18:30〔1人〕换饭期间排面必须有人整理上架。

6晚班销售期间前场排面所缺商品用对讲机报给后场，后场将所需商品整理完好回复前场指定一人将商品运输到前场指定位置7晚班21:00开场整理排面陈列加货，地堆加货到达明天开业状态方可合格下班前将冷藏柜、常温货架、地堆，商品陈列照片全部反应在群里8晚班水果/蔬菜每隔一小时有10分钟上厕所和喝水时间需在群里知会一声，其余时间必须在岗如检查不在岗位没有在群里有任何报备视为擅离任守 后场早班工作职责：1早班做好监视工作，上班前将场地巡视一遍检查昨日晚班工作情况如有遗漏忽略及时反应群里追究其人责任2.早班做好收货、上架、整理仓库，做好商品分类摆放、商品先进先出原那么3.后场早班返包员工及时将前场返包日期商品进展挑拣、封包、贴好标签摆放整齐由指定一人运输至前场后场晚班工作职责：1.晚班与早班下班人员进展工作交接，认真清楚工作的完成进度2.晚班做好收货、上架、整理仓库，做好商品分类摆放、商品先进先出原那么4.后场早班返包员工及时将前场返包日期商品进展挑拣、封包、贴好标签摆放整齐由指定一人运输至前场5.晚班做好整理操作间卫生，保持场地卫生清洁整齐下班前将卫生清理情况照片反应至群里第2篇：蔬果员工每月工作职责 ⑴快讯促销换档：在主管安排下，依店内促销方案表、端架堆头方案表作快讯换档，更换快讯促销或店内促销商品。

促销品陈列要遵从陈列原那么，并且要突出丰富、量感 　　⑵参加盘点：盘点是准确库存量与损耗量的数据来，员工要遵从主管的盘点方案、程序，务必确实，不能马虎 　　⑶进展市场调查：在主管安排下，每月定期对周边市场、竞争店进展市调，市调品项与数据要实在、准确，有可比性让员工进展市调，可理解市场动态，理解竞争店的变化，直接参与到竞争活动中 　　⑷接收店内、部门内部的各种培训：不仅新入店的员工要承受培训后才能上岗，在岗员工也要不定期参加专业培训、更新知识、汲取经历，以促进成长、进步工作才能 　　⑸随时将工作意见或销售建议汇报给主管或领导干部：员工不只被动承受工作分配与管理，更应主动向主管或以上领导提出自己的意见与建议，促进销售成长，共同参与到公司开展中去第3篇：蔬果员工晚班工作职责 ⑴听从主管工作分配，与早班对应岗位交接 　　⑵查看库存区、陈列区货量：查看商品陈列是否饱满、整齐，检查库存区并补满货架 　　⑶对蔬果类进展鲜度检查和品质挑选，并作相应处理，当日报损商品集中盘点，填写报损单交给主管作报损处理 　　⑷及时回收散货商品，整理后归位 　　⑸对不宜储存的蔬果类商品搜集，进展甩卖：员工可随时分析^p 客流量，将此类商品集中由主管〔或部门经理〕确认折扣，加急促销出清。

　　⑹闭店后作好清洁工作：闭店后，清洁操作间、卖场销售区及工具、道具，为明日工作作好准备加工设备关闭电，作好保养、遮盖，需返冷库保藏商品作好入库第4篇：蔬果员工早班工作职责 ⑴听从主管的工作分配：员工到岗由主管分配其当日工作任务及要求 　　⑵收当日到货，拉到卖场内补货：到货不能在收货区停留，应用平板车迅速拉到卖场补满货架；需加工处理的商品要拉到操作间，进展包装、称重、贴价签后再补满货架 　　⑶补货时，按照陈列原那么进展：参照蔬果陈列的有关章节 　　⑷补货剩余商品放入库存区：剩余商品及时包装好，放入库存区，需冷藏商品务必放入冷藏库 　　⑸对应放好价格牌，变价价格卡及时更换：价格牌必须与商品陈列位置对应，保证一货一签；商品当日变价必须更换价格卡 　　⑹整理卖场区域，准备开店：补货完毕后要将工具、栈板、拖车、包装物回收归位，使通道畅通，卖场区域同时要清洁完毕，使顾客有个干净、舒适的购物空间 　　⑺蔬果类作好鲜度管理：蔬果类区域的员工随时对商品鲜度进展检验，挑选、补水，变质商品挑拣出来，可回收类加工再售，腐败类集中存放报损 　　⑻及时上货，随手清洁：随时整理陈列并补满货架，补货加工完毕随手清洁工作区域，随时回收散货商品。

第5篇：中型超市果蔬理货员岗位职责果蔬理货员岗位职责1、及时卸货、标明或记清陈货新货、易腐烂蔬果应轻拿轻放2、整理蔬果陈列并补满货架，保持货架整洁、蔬果新颖3、检验蔬果鲜度，挑拣变质蔬果4、制作并摆放蔬果价格牌，保证蔬果价格牌齐全、位置醒目、价格正确并与电子秤系统一致5、用电子秤称量顾客购置蔬果的重量并标示价格6、检查销售状况，联络播音员促销易变质、枯萎的蔬果，必要时及时向负责人建议采取折价促销方式处理，减少损耗7、负责本组库存区的整洁，码放整齐，便于补货和盘点8、保持卖场区域卫生，顾客少的情况下清理.通道畅通9、耐心解答顾客的问题，礼貌用语，微笑效劳、制止与顾客发生争执、如有争执、及时让负责人解决10、制止顾客各种违背店规的行为：盗窃商品、拆包、拆价签11、定期理解周围竞争超市商品品种、商品陈列、商品价格、促销等情况盈客隆生鲜超市第6篇：生鲜蔬果理货员的岗位职责生鲜蔬果理货员的岗位职责1. 0目的为标准门店生鲜部蔬果组理货员岗位职责，特制定本规定 2. 0适用范围超市生鲜部蔬果组理货员 3．0程序内容 3.1商品3.1.1 检查蔬果的质量，保证货品鲜度3.1.2 对蔬果进展清洗、分割、装盒、封膜、上秤、打价签。

3.1.3 核对及更换价签，做到一货一签，价物相符 3.1.4 协助主管进展蔬果的收货、验货及退货工作 3.1.5 检查台面货品是否饱满，并补齐补足 3.1.6 解答顾客疑问，并向其做商品知识介绍 3.1.7 根据顾客要求对货品进展加工处理 3.1.8 根据销售时段进展宣传促销 3.1.9 协助大宗销售组进展配货工作 3.1.10 整理卖区及库房的环境卫生 3.1.11 对工具等进展日常保养与维护 3.1.12 在部组主管指导下，进展商品盘点 3.1.13 其它 3.2 营销效劳3.2.1 理解顾客需求及建议并向经理报告3.2.2 与顾客交流，理解他们对本部门、本店铺的意见及建议 3.2.3 不断加强本人的效劳意识，进步效劳程度 3.2.4 参加市场调查，并填写市场调查报告 3.2.5 其它 3.3 资产 3.3.1 对本部门资产及设备正确使用并及时保养 3.4 协调3.4.1 积极协助别人工作 3.4.2 向主管提出工作改良建议 3.4.3 其它 3.5 工作标准3.5.1 严格执行生鲜卫生规程，保持卖场清洁卫生 3.5.2 保持工服的干净整齐统一，注意个人卫生3.5.3 严格执行订货、上货、退货制度，做到不缺断货〔如有特殊原因必须及时上报主管〕。

3.5.4 准确及时更换商品价签3.5.5 按时完成市场调查工作并提交书面报告3.5.6 正确进展商品变价工作，做到变价及时、标价正确3.5.7 遵循补货上货规程，做到先进先出，保持原排面数量及商品位置 3.5.8 盘点准确3.5.9 遵守效劳、管理标准、热情待客第7篇：冠臣果蔬岗位职责说明书烟台栖霞冠臣果蔬食品公司高层岗位职责说明总经理职责：岗位名称 总经理直接上级 总经理办公会直接下级 副总经理、总经理助理、财务部经理、总经办主任、果品采购部经理、管理权限 行使公司经营和开展的指挥权，主持公司的全盘工作责任范围 承当执行公司各工程标实现的责任主要岗位职责：1、认真贯彻公司董事会等部门的执行方针、政策、法令及规定、指示、决议，领导整个公司的职工搞好各项工作2、总经理全面主持公司行政工作，组织制定公司的机构设置和人员编制；向董事会提请聘任或者解聘公司副总经理、财务负责人；聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员对公司发生的重大事情进展奖惩3、总经理的岗位职责要求确定公司的开展方向和管理目的，组织制订公司的战略开展规划、年度工作方案，积极努力完成董事会下达的各类任务4、总经理主持召开总经理办公会议、中层干部会议；协调公司内各部门与组织机构的工作，发挥各职能部门的作用。

5、总经理负责组织制订和健全公司各项规章制度，积极进展各项改革，推行岗位责任制，不断全面进步公司管理程度6、总经理带着职工进一步推进后勤效劳社会化改革，公司立足本域，面向社会，开拓创新，不断开展壮大关心职工生活，改善和进步职工的生活福利待遇 进步内部员工的满意度7、总经理的职责还有加强公司员工队伍、干部队伍的建立，不断进步公司全员的职业素养和业务素质8、总经理主持制订公司年度预决算、审批公司重大经费的开支和公司预留基金的使用和分配方案9、总经理直接领导总经理办公室，负责审批以公司名义发出的各类文件、报表，批办上级级外部来文，处理涉外事宜，做好公司内外的接待工作10、总经理还应该定期向董事会汇报工作，向公司职工大会报告工作，承受监事会的咨询和监视，对于提出的问题和建议，积极解决和落实11、总经理岗位职责还还包括公司章程和董事会授予的其它职权；完成董事会决议，以及监事会交办的其它任务消费副总职责：岗位名称 消费副总经理 直接上级 总经理直接下级 消费部长、人事部长、品管部长、物管部长、物管部长本职职责：负责组织全公司消费工作，保质、保量、按时为用户提供产品及满足顾客需求 负责沟通组织联络物资供给工作。

职责与工作任务：1协助总经理工作，参与公司经营管理与决策工作任务参与制定公司开展战略；负责组织制知识技能技巧 个人素质 定消费战略规划，对消费开展战略规划的正确性负责；施行消费战略规划，进步公司消费才能和消费效率；参与制定公司年度经营方案、预算方案；参与公司重大财务、人事、业务问题的决策；负责掌握和理解公司内外动态，及时向总经理反映，并提出建议2 领导分管部门制定工作方案，实现消费、采购年度工作目的工作任务领导制定消费、采购部门年度工作方案和预算，并组织施行；按消费任务的大小权限审核、审批消费方案，并检查执行情况；审批消费作业方案、外包消费方案，并检查执行情况；及时处理影响消费方案施行的问题3参与消费管理、物资保障仓储日常工作；降低消费本钱和采购本钱工作任务参与外包厂家考察；按产值大小权限审批确定厂家；建立长期合作关系参与供给商考察，按供给量的大小权限审批确定供给商；建立长期合作关系监视控制消费和采购进程，保证产品、物资供给的及时性；监视产品工艺准备、执行情况，主持重大工艺方案的论。