学校食堂调价意见征求书.docx

关于适当调整学校食堂饭菜价格的意见征求书 尊敬的各位家长：我校食堂目前的价格制定于 2007 年，米饭每人 1 元，瘦肉每份 4 元，回锅肉每份 4 元，素菜每份 1.2 元价格制定以来，食材成本 价和人工费年年上涨，尤其是本年下半年以来猪肉的大幅度上涨引起 了农副产品如禽蛋类、食用油、蔬菜类的上涨，这不但给家庭生活支 出带来了一定压力，同时也造成学校食堂亏损严重，给同学们供餐得 不到保证根据区教委对学校食堂保本经营的相关规定：学校食堂经营坚持 零利润如果继续维持原价势必会导致学校食堂亏损更加严重，学校 有限的办公经费对食堂补贴越来越困难为了保证学生用餐质量和数 量，保证学校经费正常的运行，按食堂饭菜价格低于周边同类学校食 堂饭菜价格的原则，特提出就学生食堂饭菜价格问题与贵家长协商作 适当上调，拟调整为瘦肉每份 5 元，回锅肉每份 5 元，素菜类每份 1.5 元为了孩子的健康成长，希望贵家长将你的意见如实进行反馈， 在以下三顶选择中选其一钩上或填上你的意见，我们深表感谢1.同意上调（ ）； 2.不同意上调（ ）；3.其它建议：班级：学生姓名：家长签字：附：学校食堂成本核算表（目前）学校签章二〇一九年十月二十二日学校食堂成本核算表（目前）菜名原料原料价格成本计算每份成本价每份现售价备注瘦肉0.15 斤油盐佐料4.05元0.8元成本核算拌菜（青椒 0.6均不含设炒肉丝（片）或白菜）水电气费、 人工费元0.5元5.95 元 5.95 元 4.0 元施设备折旧、采购 费，食堂维 修费等。

茄子1 斤土豆1 斤2.29元1.35元每斤平均成本成本核算均不含食堂临工工 资，设施设素菜白菜1 斤青椒0.97元1.921.77 元，每份按0.8 斤计1.72 元1.2 元备折旧、采 购费，食堂 维修费等，1 斤花菜1 斤每份菜加油盐佐料元2.34元0.6元1.42 元水电气费备注：食材价格来源：米、面、油、盐、干副食、调料来自于商贸公 司集中招标采购价格；鲜肉、水产、蔬菜等价格为学校公开招标价格。