
广西畜牧业现状.doc
1页广西畜牧业现状广西畜牧业现状 广西,地处中国南疆,位于北纬 20°54′~26°23′、东经 104°28′~112°04′东邻 广东,经西江连通香港、澳门;西南连接云南、贵州;南濒北部湾;北接湖南;西 南与越南交界陆地面积 23.6 万平方公里,海岸线总长 1595 公里,人口约 4900 万人广西是一个农业大省,农业总产值约占国内生产总值(GDP)的 38%左右, 其中,畜牧业总产值约占农业总产值的 36%左右,因此,广西畜牧业在国民经济 中起着举足轻重的作用,是广西农业经济发展的主要动力,是农民增收的重要来源 广西畜牧业是一个朝阳产业,拥有很多优势,发展前景非常广阔 广西畜牧业现状 经济总量经济总量 2001 年以来,广西畜牧业总产值以年均 7.5%的速度增长,2005 年达 508 亿元, 约占当年广西农业总产值的 36%,其中,肉类总产量以年均 8%的速度增长,2005 年总量达 418.6 万吨,居全国第 6 位;饲料工业和兽药工业总产值以年均 7%的速 度增长,2005 年达 80 多亿元 (世界首例性别控制试管水牛 2005 年在广西诞生 产业结构产业结构 广西畜牧业养殖结构中,猪和家禽为主导产业,2005 年,肉猪出栏量达 3852.8 万头,家禽出栏量达 6.5 亿只。
近年来,广西在稳定发展猪和家禽生产的同 时,突出发展草食动物,使牛羊等草食动物比重逐年上升,肉羊饲养量超过 500 万 只,特别是水牛开发进展迅速,广西现在水牛数量已达 480 万头,居全国之首,并 拥有全国最大的外来种——摩拉水牛、尼里/拉菲水牛种群加工业有了较大发展, 2005 年,广西畜产品规模加工企业总数近 40 家,年加工能力近 100 万吨广西畜 产品市场体系不断完善,目前畜产品交易市场共有 2400 多个,其中批发市场近 40 个,专业市场 370 多个,综合交易市场 2000 多个年交易额达近百亿元 区域布局区域布局 目前,广西已初步形成几大优势产业区,即桂东和桂北生猪优势产区,桂北--- 桂中---桂西牛羊优势产业带,桂东南家禽优势产区2005 年底,优势产区的生猪、 肉牛、肉羊和家禽出栏量分别占广西总出栏量的 60%、70%、75%和 65% 生产方式生产方式 广西在全区各地已推广应用了“山地养殖”、 “果园养殖”、 “猪—沼—果”等资源节 约型、环境友好型的生产模式;“规模小区养殖”、 “牛、羊圈养”等新的养殖模式正 逐渐兴起,全区各种规模养殖小区已达 700 多家。
