
红肉蜜柚——有发展潜力的柚子.doc
3页红肉蜜柚——有发展潜力的柚子红肉蜜柚又名“福建平和红肉蜜柚” ,是素有“天然水果罐头”之称的蜜柚新一代品系,是由平和琯溪蜜柚基因芽变而诞生的柚类新品种最早是由平和县果农林金山于 1988 年在自家果园发现的仅有优株利用这棵母树的接穗,采用无性繁殖技术,保持了母树的优点和特性,于2000 年成功地培育了无性子一代、子二代、子三代苗木之后,由福建省农科院果树研究所及平和县农业局等组成的课题组,开始在林金山果园进行新品种的选育、保护和繁殖工作从 2001 年开始,福建省农科院果树研究所研究员陆修闽来到平和县,选定林金山和林海清的红柚果园作为实验基地到 2005 年 9 月 25 日,福建省非主要农作物品种认定委员会一致认定其为我国柚类新品种,命名为红肉蜜柚经鉴定认为:红肉蜜柚是由琯溪蜜柚芽变而来,其含有的营养成分番茄红素和 β-胡罗卜素,对人体的健康非常有益,从医学上来讲,可以起抗氧化作用,去除人体内的自由基,具有抗癌作用,是一种保健营养食品红肉蜜柚果实与琯溪蜜柚相近,果实倒卵圆形,纵径横径比为15.5∶16;单果重 1200 克~2350 克,平均 1680 克;皮色黄绿色;果肩圆尖,偏斜一边;果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整;果面因油胞较突,手感较粗;皮薄,平均厚 0.7 厘米~0.9 厘米。
囊瓣数13~17 瓣,有裂瓣现象,裂瓣率 54%,囊皮粉红色;汁胞红色,果汁丰富,风味酸甜,品质上等2003 年、2004 年果实肉质送检结果,总糖8.76%,总酸 0.74%,可溶性固形物 11.55%,果汁率 59%,汁胞呈红色素为番茄红素和 β 胡萝卜素,含量是琯溪蜜柚的 55 倍和 46.8 倍在福建 9 月中下旬成熟,比琯溪蜜柚早熟 20 天在重庆 10 月上中旬成熟其耐贮性、抗病性、适应性和琯溪蜜柚相似,适宜在琯溪蜜柚种植区种植(柑橘适应区域一般可种植,但冬季低气温不能低于零下 5 度) ,山地及排水条件较好地区较为适宜红肉琯溪蜜柚的培育成功,不仅受到专家和有关部门的重视和认可,同时,产品也受到市场的青睐成熟期较早,比普通琯溪蜜柚早半个月成熟,刚好赶在中秋、国庆“两节”上市,错开蜜柚集中上市时期由于果肉红色,在市场上对消费者有感官的吸引力而且红肉蜜柚品质良好产量稳定,对生产者和消费者都具有很好的发展前景已成为我国目前热火的柚子品种我司红血蜜柚(红肉蜜柚)接穗母本全部采自红肉蜜柚发现人林金山母本园我司示范园挂果累累,欢迎参观。
