2018年南瓜发展现状.docx

2018年南瓜发展现状外南瓜种植概况南瓜适应性强，栽培广泛，可用于农业（食用、动物饲 养）、轻工业（医药、食品）商业和装饰等众多领域除南 极洲无法生产南瓜外，其他六个大陆的亚洲、欧洲、非洲、 大洋洲、北美洲、南美洲都有生产2002年全世界南瓜种 植面积2055万亩，总产量1691万吨，中国和印度是世界 上两个南瓜主产国，中国的栽培面积居世界第二在全世界 不同蔬菜作物种类产值中，南瓜居第9位目前南瓜生产面 积已经成为继白菜、番茄之后的第三大蔬菜类型；并且形成 了完整的产业链，包括：〃鲜食南瓜产业链、籽用南瓜产业 链、南瓜食品加工产业链、观赏南瓜产业链及种业产业链〃鲜食南瓜是世界各国南瓜产业的主体，在发展中国家鲜 食南瓜以菜用为主，在欧美发达国家，鲜食南瓜以菜用和饲 用为主，在我国则以肉用和籽用为主长期以来，籽用南瓜 在世界各国比较受欢迎，但成为产业以亚洲和欧美为主，发 展较晚；亚洲国家籽用南瓜以炒货为主，欧美国家以食品辅 籽、榨油、保健品为主内南瓜生产现状据中国园艺学会南瓜分会的初步统计，2007年南瓜栽 种面积已达487.5万亩，产量达625万吨左右，分别占世界 面积和产量的21.3%和30%。

主产区分布在陕西、山西、云 南、河北、北京、河南、甘肃、新疆、山东和辽宁等地播 种：南方3月、北方4月、东北寒冷地区5月初播种为宜 云南、河南、湖北、贵州、河北、山西等省栽培居多种植 品种以〃中国‘宝清大白板’ 〃、红栗、梅亚雪城二号等为 主鲜食南瓜生产情况南瓜栽培在中国分部极其广泛，北 起黑龙江畔，南至云南，东抵沿海之滨和台湾，西到新疆 不同地区南瓜种类各有特点，有鲜食南瓜、籽用南瓜、观赏 南瓜以及籽肉兼用南瓜等国内鲜食南瓜主产区分布在陕西、 山西、云南、湖南、安徽、江西、海南、河北、北京、河南、 甘肃、新疆、山东、湖北、贵州、吉林、黑龙江、内蒙古、 四川、贵州和辽宁等地主要种植品种有早青、阿太、蜜本、 蜜冠、无蔓南瓜、锦栗、寿星、京红栗、吉祥、一串铃、东 升等国内选育的品种，冬玉、牵手、碧玉、惠比寿、栗自慢 等国外选育的品种籽用南瓜生产现状近年来，国内籽用南瓜产业发展迅 速，已成为中国的优势产业，全国籽用南瓜栽培主要划分为 东北产区、内蒙古产区、甘肃产区、新疆产区、中原产区、 和西南产区等六大产区，囊括了黑龙江、甘肃、内蒙古、新 疆、吉林、辽宁、山西、河北、云南等12个以上省份到2018年，籽用南瓜面积达800万亩。

其中黑龙江省是中国 最大的南瓜籽产区，占全国总播种面积的50%左右三甘肃省南瓜生产情况2018年，据业务部门统计，全省南瓜面积约13万亩 主要分布在陇南市、庆阳市、武威市、张掖市等市和部分农 场，籽用、鲜食和加工兼而有之全省籽用南瓜主要在武威 市、庆阳市和国营农场等地方种植种植的主要品种有金无 壳、光板一号、桦南大板、梅亚雪城等优良品种武威市是 无壳南瓜优势产区，常年种植面积达4万亩，产籽2000一 4000吨品种主要以武威金苹果农业股份有限公司的金苹 果系列为主，采用地膜覆盖水旱塘栽培，每亩产量达116公 斤，最高176公斤庆阳市是全国最大的白瓜子加工出口基 地，主产地合水、华池、宁县、正宁县等4县的18个乡镇， 栽培上已形成了 〃地膜覆盖、枸杞套种白瓜子、大豆套种白 瓜子、玉米套种白瓜子〃等栽培模式除此，甘肃境内许多 国营或私营农场，规模化籽用南瓜特别是无壳南瓜种植面积 较大，如八一农场、玉门饮马农场、玉门花海农场等。