
经济型酒店概况.ppt
10页经济型酒店及其基本特征,经济型酒店的概念,经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式经济型酒店的类型,规模:10 --- 200间客房 档次:三至一星级酒店 “准”三星以下的酒店 青年旅社、社会旅馆、招待所、家庭旅馆(B&B) 功能:商务经济型酒店 --- 中低层、中小企业商务旅行者会议经济型酒店 --- 中低档次、中小企业、中小规模会议度假经济型酒店 --- 中低档次居家式旅游、度假者自驾车游经济型酒店(汽车旅馆) ---自驾车出游,设有停车场公寓型经济型酒店 --- 中低档次居家旅游、商住两用,设有小 型厨房或灶具青年旅社经济型酒店 --- 国内外青年背包旅游者,经济型酒店的特点,产品的有限性 经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本 价格适中 相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右 市场定位明确 经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。
连锁经营方式 经济型酒店一般采取连锁经营方式通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值像尚客优、如家、7天全部采取的,经济型酒店与中高星级酒店进行类比,经济型酒店提供的基本上是单一产品—— 客房和有限的与客房配套的餐饮服务或会议服务 星级酒店提供的是产品群——客房、饮食、娱乐 “经济型 ”表现在满足客人需求的特征: “一星的墙,二星的堂,三星的房,四星的床” “3B1P:Bed 床、Bath room 浴室、Breakfast早餐、 Parking停车场,经济型酒店的发展情况,60年代初到80年代末期从60年代初到80年代末期,经济型酒店进入蓬勃发展时期酒店数量迅速增长,而且产品形态呈现丰富的层次性,开始朝着多元化方向发展 80年代末期到90年代末从80年代末期到90年代末,经济型酒店行业开始进行品牌调整经过长期的快速发展,经济型酒店进入了市场成熟期,高速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱 新时期我国经济型酒店最初的发展始于1996 年,上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世进入21 世纪,各种经济型酒店品牌尚客优酒店、汉庭等品牌雨后春笋般迅速发展起来。
经济型酒店行业发展及主要品牌,2004年到2008,中国经济型酒店发展的黄金时期,年平均增长率100% 2009年与2008年相比平均增长率, 门店增幅:同比增加33.94%,2009中国经济型连锁酒店品牌排行榜,。
