EM菌种制作EM菌液的方法.docx

以一瓶EM菌种为例）1、取10公斤无菌水里面的2公斤烧开，然后加入1公斤的红糖，把红糖融 化开，把红糖里面的有害菌消除2、把3公斤的红糖水和剩下的8公斤无菌水装到一个15公斤的容器里，混 合均匀，等无菌水冷却到30-40度的时候加农盛乐EM菌种1瓶3、 把菌种和红糖水充分的搅拌均匀，口上盖一层塑料薄膜，要密封发酵，不 能漏气不要装的太满，要预留10-15%的缓冲空间，在发酵过程中会产生气体， 装满容易涨破塑料壶4、 发酵7-12天天左右，温度低要多发酵几天，打开瓶口，有气体产生闻 到酸香味夹杂酒糟味和红糖水的刺激性气味，到就证明发酵成功低于15度 不能发酵；15-20度发酵20-15天；20-30度，发酵15-10天；30-40度发酵10 -6天，发酵时间越长效果越好）；或者用PH试纸测试，PH值显示4-5之间即 表明发酵成功5、 发酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完，就用小瓶子分装密封保存 使用一瓶打开一瓶菌种的储存：要求常温避光条件下10-12度左右最为适宜）农盛乐EM菌液的储存方法：1. 农盛乐EM菌液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正 常，若气味不酸（PH应在4.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2. 每次用后盖紧瓶盖保管得好，一年后无异味仍可使用，只是活性有所降低， 需适当加大用量注意事项：1. 制作农盛乐EM菌液最好用深井水，若用自来水应放置24小时后用2. 农盛乐EM菌液不要与杀菌剂等药物同时混用，要用此类药物，相隔一天以上 时间3. 红糖用热水溶化后，水温降到30-40度，才能投入农盛乐EM菌种过高或 者过低均影响发酵效果4. 制作EM菌液的过程中，不要频繁打开盖子，以免进入杂菌，影响发酵效果5. 如若遇到特殊问题，请拨打销售详询，不要擅做主张，以免对你造成损失。