黄瓜生产技术规程.docx

长葛市助友绿色家庭农场黄瓜生产技术规程1、 黄瓜安全生产目标安全、优质、高产、节本2、 黄瓜生育期发芽期、幼苗期、甩条发棵期、开花结果期① 发芽期：种子萌动到幼苗破心，即幼苗第一片真叶显露时止为发芽期， 需5〜6天时间② 幼苗期：由真叶显露到4片真叶展平为幼苗期③ 甩条发挥期：由幼苗团棵至第一雌花开放为甩条发棵期此时幼苗进入蔓 性生长植株在此期内由营养生长为主过渡到生殖生长为主④ 开花结果期：由第一雌花开放，经过连续不断地开花结果，然后植株衰 老，开花结果逐渐减少，拉秧为止，这段生育期为开花结果期，春夏黄瓜为30〜 60天，秋黄瓜一般为40多天，冬暖大棚的黄瓜开花结果期则长达6个月左右3、 黄瓜对环境条件的要求① 温度：黄瓜是喜温作物其生长适宜温度是25〜30°，超过35时黄瓜 光合作用不良，超过46°时，黄瓜植株出现明显的高温障害，顶端枯萎，叶片 黄化温度低于10°时，黄瓜果实停滞生长，不能形成产量黄瓜要求昼夜有 一定温差，一般情况下白天温度25〜30°，夜间温度13〜15°，昼夜温差10〜 17°适宜② 光照：黄瓜是中等光照的蔬菜它的光饱和点是5万勒克司，光补偿点是 2.5万勒克司。

③ 水分：黄瓜需水量大，要求有充足的土壤水份和较高的空气湿度一般要 求土壤相对含水量80%以上④ 土壤：黄瓜吸水吸肥力强，需要生长在有机质含量较高的土壤不要与其 它瓜类、茄果类、豆类蔬菜连作PH5.5〜6.8⑤ 养分：由于黄瓜的营养生长和生殖生长并进时间长，产量高需肥量大，喜 肥但不耐肥黄瓜需肥排序为：钾＞氮＞钙＞镁＞磷＞硼＞锌＞锰＞硫生育前 期为：钾＞氮＞钙＞磷＞镁；生育后期为钙＞钾＞氮＞镁＞磷4、黄瓜安全生产管理技术① 种子选择：根据不同季节，不同区域，不同市民的爱好以及不同食用方法 可选择带刺、无刺或少刺的黄瓜品种② 种子处理：种子购回后选晴好天气晒2〜3个太阳，即可以利用紫外线杀 灭部分种子表皮的病原病菌，又可以提高黄瓜出芽率将晒过的种子用2.5%适 乐时或20%卫福种衣种进行包衣处理,包衣的种子放在室内阴凉处30〜60分钟， 晾干后即可播种③ 苗床土和营养钵土的配制：沙壤土按商品有机肥1份肥土 4份的比例（粘 性土壤按2： 3的比例），配制成苗床土和营养钵土并按每立方米加入硝酸铵1 千克，过磷酸钙1〜1.5千克，硫酸钾0.5千克，钾镁肥1千克，同时按每平方 米6〜10克的比例加可杀得101或50%齐硕或70%甲基托布津进行土壤灭菌处理。

④ 苗期管理：播种前先浇足底水，水渗下后进行播种、覆土，应注意用干土、 细土覆盖种子，盖种厚度为1〜1.5厘米在幼芽顶土，子叶展平及第一片真叶 展平时，应分别上土（也就是将细土撒于畦田），厚度分别是0.3厘米、0.4厘米 和0.5厘米其作用是保墒、固定植株和促进不定根的发生若底水足加上上土 保墑，苗期一般不用浇水在定植前5〜6天下午给苗床浇1次水，便于起苗 在子叶展平后，用4%农抗120或50%齐硕或10%世高5〜7天用药一次，连续用 药二次，并加万绿或植保露或欧甘等叶面肥⑤ 黄瓜施肥技术※底肥以有机肥矿质肥为主，化学肥料为辅，每亩用肥处方：配方一：每亩施合缘、德龙、友宁、超大25%（硫）有机无机复合肥320斤加 正宝硅钙肥50斤加志信硼200克加志信锌200克配方二：45%（硫）复合肥200斤加正宝硅钙肥50斤加宝地生500克加志信硼 200克加志信锌200克配方三：每亩施合缘、德龙、友宁、超大25%（硫）有机无机复合肥160斤加45%复合肥（硫）100斤加正宝硅钙肥50斤加志信硼200克加志信锌200克施肥时间为定植前7〜15天，厢面呈龟背型⑥ 黄瓜管理技术※黄瓜浇水技术：黄瓜进入结瓜盛期需水量大，一般每隔4〜5天浇1次水。

早 春以晴天上午浇水为宜，最好不要在午后灌水，否则夜间棚内湿度过大，植株易 感病夏秋黄瓜气温升高，可于下午或傍晚浇水，最好是土壤不太热了再浇水， 以免造成气死瓜如果黄瓜“龙头”缩成一团，卷须不伸展，叶色深浓绿，瓜条 无光泽，尖顶，说明缺水，要及时补充水份如果“龙头”抬起，卷须粗直，叶 片大而薄，说明水份过多只有“龙头”舒展，卷须顶部略卷，叶片平而绿，瓜 条粗细均匀有光泽，才是水分适宜的表现探黄瓜植株调整技术，除继续进行正常吊蔓，掐卷须，去雄花等工作外，还要 及时去掉畸形瓜以及多余的雌花，以集中养分生好瓜植株根瓜以上出现侧蔓时， 要见雌花后留2片叶打顶，并及时去掉下部的老黄叶大棚春黄瓜一般在28〜30片叶时打顶促“回头瓜”5、 黄瓜病虫草害综合防治技术黄瓜病虫草害的防治是以农业防治为基础，生物防治为主体，物理诱杀防治 为配合，化学防治为辅助的综合防治技术① 草害防治※芽前除草：在黄瓜定植前用33%菜草通每亩150毫升或50%大惠利每亩125克 地面喷雾，施药后3天即可定植※芽后除草：黄瓜定植后，当田间禾本科杂草2叶1心至5叶1心前用10.8%高 效盖草能或6.9%威霸或15%精稳杀得等进行喷雾。

※行间除草：对黄瓜行间的杂草可用20%百草枯或20%克无踪进行定向喷雾② 病害防治黄瓜主要病害有：枯萎病、疫病、线虫病、病毒病、霜霉病、炭疽病、细菌性角 斑病、灰霉病、白粉病、菌核病等黄瓜病害的防治以预防为主，治疗为辅；前 期为主，后期为辅；以喷施叶反面、嫩尖、幼瓜为主，叶正面为辅掌握黄瓜3 片、6片、9片真叶期连续使用三遍杀菌剂6、 黄瓜釆收技术要求黄瓜属于多次性采收的蔬菜，所以尽量使用毒性低、残留期短、光分解的农 药，减少农药残留采收前7〜15天用46%施保克加高钾喷施1次，起到增产保 鲜作用。