山药带皮和不带皮功效,山药红皮与白皮区别.docx

Word文档下载后（可任意编辑） 山药带皮和不带皮功效,山药红皮与白皮区别 山药也叫淮山药，是一种常见的块茎类食物，还有很好的食疗养胃养活，许多人吃山药的时候会去皮，但是也有人不去皮，那么山药带皮和不带皮成效有什么区分呢？ 整理了《山药带皮和不带皮成效,山药红皮与白皮的区分》相关的资料：女生为什么少吃山药 女生是可以吃山药的，但是留意要适量，一天的食用量掌握在200克以内比较合适 因为山药中的主要成分是碳水化合物，因此山药主要消化吸收的部位在肠道，但是碳水化合物会刺激消化液的分泌，因此食用过多之后很简单出现胃酸过多，刺激食道管底部，导致出现烧心和反酸的状况而且山药中大量的碳水化合物积累在肠道中，消化吸收较弱的人群出现山药长时间积累在肠道中，被肠道菌分解，进而出现大量气体导致腹胀的状况出现，而且山药吃多了也简单发胖，所以女人吃山药不能吃多了 山药带皮和不带皮成效 山药性平，带皮吃和不带皮吃成效差不多，有健脾益胃、补肺益肾、收敛止泻、强健身体等成效 但是带皮的山药中含有粗纤维、矿物质要多一些，所以吃起来会有些粗糙，可能会影响食物口感，喜爱细腻口感的一般不推举带皮吃山药。

但是假如不介意口感，更注重养分，只要将山药洗净了，蒸熟之后是可以带皮吃的 山药红皮与白皮的区分 山药红皮也叫紫山药，和白皮的一般山药相比，它不仅含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种养分素，还含有丰富的含有的花青素、薯蓣皂等成分，常吃紫山药除了能够健脾益胃、润肺止咳、补肾外，有很好的抗氧化、美容养颜成效 山药皮煮水成效和作用 山药皮煮水并没有什么特别的作用，生活中也不建议用山药皮煮水喝 山药皮中主要是含有一些粗纤维和铜、磷等矿物质元素，假如想要吸收这些养分，一般在吃山药的时候不要削皮、连着皮一起吃下去就可以了，能为身体补充微量元素但是用山药皮泡水，基本上没有什么成效，而且山药皮削下来之后特别黏糊，所以不建议用来煮水喝 第 2 页 共 2 页。