专业课程设置和核心课程解读.docx

专业课程设置和核心课程解读《服装设计和工艺》专业项目开发组汤亚娟、新课程结构介绍■ 1、新课程结构■ 2、为什么这样设置？■ 3、新课程的特点和优势1、新课程结构■ A、公共基础课程■ B、专业核心课程■ C、专门化方向课程■ D 、选修课■ 成衣制作专门化方向课程：■ 服装制版专门化方向课程：■ 选修课课程：服饰配件／服装营销 服装外语／面料图案设计 服装跟单／服装企业生产技术管理 服装效果图绘制／中外服装简史选修课服饰配件服装营销服装外语 面料图案设计服装跟单服装企业生产技术管理服装效果图绘制中外服装简史2、为什么这样设置？■ A、服装设计与工艺所要求的能力、知识、技能和态度■ B、教与学的现状分析■ C 、新课标开发的理念、原则■ D、新课标开发的历程和框架A、 服装设计与工艺所要求的知识、技能和态度1、遵纪守法、爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳2、 良好的心理素质和职业道德，富有责任心3、 较强的人际沟通能力和团队协作意识4、 基本的独立分析和解决问题的能力，有创新意识5、 服装生产工艺流程、技术文件、产品质量检验基本知识6、 服装面料识别及运用的相关知识7、 服装款式设计、结构设计的能力8、 服装打版、出样、缝制的基本能力9、 服装常用设备及特种设备的操作能力成衣制作方向还必须具备：■ 1、服装企业裁剪流水生产岗位操作的基本能力■ 2、服装企业缝纫流水生产岗位操作的基本能力■ 3、服装企业后整理岗位操作的基本能力■ 4、大类产品样衣（客衣）制作的能力服装制版方向还必须具备：■ 1、服装造型与构成的设计能力■ 2、平面制版和推版的操作能力■ 3、立体裁剪的基本操作能力■ 4、服装 CAD 操作能力B、 教与学的现状分析■ A：培养目标定位过多地强调了理论知识，对操作技能的要求模糊笼统，对职业道 德和心理素质的要求没有引起足够的重视。

■ B：课程结构不合理，理论性的课程较多，课程内容过分注重知识的系统，教学内 容与工作任务、能力结构相脱节■ C：实训课时太少，实训设施不足，实训内容滞后于实际的岗位技能要求，实训效 果有待进一步提高■ D：教师队伍建设亟待加强，教师培养模式需要创新，尤其需要教师熟悉和掌握服 装企业实际生产过程的操作C、 新课标开发的理念、原则 课程改革的基础理念是：■以职业生涯发展为目标明确专业定位，■以工作任务为线索确定课程设置，■ 以职业能力为依据组织课程内容，■ 以典型产品为载体设计教学活动，■ 以职业技能鉴定为参照强化技能训练课程改革的基础原则是：遵循科学性、规范性、实用性、发展性原则D、新课标开发的历程和框架■ 新课标开发的历程：■ 新课标开发的框架：课程名称、入学要求、学习年限、培养目标、职业范围、人才 规格、任务和职业能力分析、专业（实训）课程、课程结构、指导性教学安排3、新课程的特点和优势新课程的特征为任务引领型：（1） 任务引领，以工作任务引领知识、技能和态度，让学生在完成工作任务的过程中学习 相关知识，发展学生的综合职业力2） 结果驱动，关注的焦点放在通过完成工作任务所获得的成果，以激发学生的成就动机。

通过完成典型产品或服务，来获得某工作任务所需要的综合职业能力3） 突出能力，课程定位与目标、课程内容与要求、教学过程与评价等都要突出职业能力 的培养，体现职业教育课程的本质特征 4）内容实用，紧紧围绕工作任务完成的需要来选择课程内容，不强调知识的系统性，而 注重内容的实用性和针对性5）做学一体，打破长期以来的理论与实践二元分离的局面，以工作任务为中心实现理论 与实践的一体化教学二、专业核心课程的解读■ A 、成衣基础■ B、服装定制技术（I）■ C、服装造型与构成■ D、服装材料识别及应用成衣基础■ 1、主要教学内容：服装企业基本概述；服装生产过程和工序分析；服装生产工艺分 析；服装技术文件资料编制；服装生产设备种类与常用设备使用■ 2、主要教学要求：学生能了解服装企业基本概况和服装生产过程；服装专业术语名 称；服装加工制造过程工序分析；产品工艺组合方法 （缝合要求、组合顺序）；大类 产品技术标准；服装生产技术文件阅读及填写；常用服装设备操作；常用服装设备 一般故障处理；计算机在服装生产技术管理中的应用服装定制技术（I）■ 1、主要教学内容：裁剪工艺规程和技术原理；各种手缝针法及运用；各种机缝缉线 基本技能；一般熨烫基础知识；典型产品（如睡衣裤、裙子、衬衫、西裤等）裁剪 与缝制。

■ 2、主要教学要求： 学生能掌握裁剪与缝制基本工艺和技术原理；熟练掌握各种手 缝针法及应用；掌握各种机缝缉线的基本技能；掌握一般熨烫技能；能独立裁剪与 缝制睡衣裤、裙子、男女衬衫、男女西裤等服装造型与构成■ 1、主要教学内容：人体结构与比例；服装部件与结构线；服装款式图；大类产品服 装结构图和样板制作■ 2、主要教学要求：学生能了解各类服装与人体的比例关系；服装结构线与部件的表 现；服装款式图表现；大类产品服装结构图绘制及样板制作服装材料识别及应用■ 1、主要教学内容：服装常用材料的分类、组织结构识别，质地性能和鉴别方法等■ 2、主要教学要求：学生应能辨别常用服装材料正反面、经纬向、组织结构及其名称 等；掌握常用服装材料质地与性能，常用服装材料缩水率和熨烫要求，织物结构对 成衣外观和服用的影响以及对缝纫制约；会检查服装材料的织疵和色差；具有合理 选用面料、辅料的能力三、 新课标下的教学探索■ 观摩：王凤老师的教学法评优课■ 反思：王凤老师谈教学实践反思四、 讨论：专业实践课该如何实施？2008 年 10 月 20 日。