黄蟮养殖生长特性.doc

生长特性及生活性黄鳝属底栖鱼类,适应性强,较耐低氧,多栖息于稻田、池塘、沟渠、湖泊的底层泥土中,昼伏夜出,夜间活动觅食适宜水温在 15～28℃,当水温低于 10℃以下或高于 30℃以上,则停止摄食、潜入洞穴越冬或度夏黄鳝在自然水域中主要摄食鲜活水陆生昆虫及幼虫,也捕食蝌蚪、幼蛙、小鱼、小虾及贝类,兼食一些植物性饲料,如浮萍,菜屑;人工饲养可投喂人工配合饲料或颗料饲料黄鳝贪食,在夏季活动频繁时,日食量约占体重的 1/7黄鳝耐饥饿,当饵料缺乏时,黄鳝会同类相残黄鳝的生长较缓慢，1 龄鱼可长至 20 厘米，2 龄鱼长至 30 厘米，3 龄鱼可长至 40 厘米人工养殖的黄鳝，其生长速度与饵料充足与否有关，在饵料充足的情况下，一般要比自然界中生长得快 繁殖特性繁殖特性鳝鱼，亦称黄鳝、长鱼、海蛇等，是中国特产体外受精黄鳝雌雄异体，但有奇特的性逆转现象从胚胎到第一次性成熟，均为雌性，产卵以后，卵巢逐渐退化，慢慢变成精巢而成为终生雄性产卵前，雌雄亲鳝吐泡沫筑巢，然后雌鳝将卵产于巢上，雄鳝在卵上排精，卵在泡沫上受精孵化发育，这样可大大提高受精率和孵化率雄鳝有护卵习性，在天然水域中雄鳝在泡沫巢上排精后，就一直守护到仔鳝出 膜，并等仔鳝的卵黄囊消失，能自由游泳摄食为止。

现将人工养殖黄鳝的关键技术简介如下:1、选种人工养殖黄鳝苗种有两大来源,即人工繁殖和采集野生,无论哪种来源,选择苗种 先要区别类型,后要鉴别优劣1.1 区别类型：区别黄鳝苗种类型,主要是看体色斑点,优质苗种鳝体黄色或略带金黄 色,且其中有较大的黑褐色斑点生长速度快,增重倍数可达 5～6 倍,产量和效益较高;中等苗 种鳝体呈青黄色,杂斑较小,生长速度一般,增重可达 3～4 倍,适宜普通粗放养殖;劣质苗种,鳝 体呈灰色或青灰色,杂斑不太明显,生长速度慢,增重仅 1～2 倍,其产量和效益更低,不宜人工 养殖1.2 鉴别优劣：鉴别黄鳝苗种优劣要进行两看:一看捕捉方式;凡笼张和网捕的苗种可 以选购;凡钩钓、电捕、药毒的苗种均不能采集二看带水活动;游动自如,体表光亮,无红血 斑,粘液适度,手捉有力为健康苗种;否则,游动滞缓,体无光泽,有红血斑,粘液脱落,手捉无力,多 为弱鳝或病鳝2、消毒鳝池：苗种放养前要清池消毒,每立方米水可用生石灰 180～225ｇ,7～8 天后方 可投放苗种;苗种在放养前要进行消毒,用 3%～4%盐水浸泡 5～10 分钟(气温低时间长些,气 温高时间短些),浸泡后用清水冲洗方可入池饲养。

3、水质黄鳝喜生活在较为清净的水中,ｐＨ为 7.6～8.5,池底要有一定的淤泥层,以静水 或微流水水体为好,池中适当种植一些水生植物,每隔 3～5 天换 1 次水,夏季高温每 2 天换 1 次水,每次换水 1/3～1/2;微流水则不必换水,流速控制在 0.2ｍ/秒以内,进水与池水温差不得 超过 3℃黄鳝对水质要求严格,凡酸性土壤、肥水或腐败的水质,均不宜养殖黄鳝在自然 水域中不易生病,如水质偏酸、过肥,极易诱发病害,甚至会大批死亡4、驯食黄鳝对饵料的选择性较为严格,一经长期投喂一种饵料后就难以改变因此,在 饲养初期,必须在短期内做好驯食工作第 1 次驯食,即投喂混合饵料,主要饵料中加入蚯蚓、 蝇蛆、麦麸、米饭、菜屑苗种入池第 3 天开始驯食,驯食的第 1 天投饲量为放养体重的 1%～2%,第 2～3 天根据摄食情况酌情增减;如果摄食正常,以后逐天按 1%左右增加,直到混 合饵料完全代替原饵料,并达到正常摄食第 1 次驯食是苗种期过渡饵料)第 2 次驯食,即 投喂人工配合饵料或颗粒饵料第 1 天投饲 20%,如果摄食正常,以后逐天按 20%比例递增 投饲量,5 天后,就可全部代替原饵料第 2 次驯食是幼、成体期广谱饵料)。

繁育技术繁育技术亲鱼选择用于繁育的鳝种，雌鳝宜选择体长 35 厘米以上，重 50 克～150 克，腹部膨大 有透明带，生殖孔红肿的鳝种，有卵粒者最佳雄鳝宜选长 55 厘米以上，重 150 克以上， 腹面有血丝斑纹，挤压腹部能流出透明液，镜检可见精子的鳝种以 2 条～3 条雌鳝搭配 1 条雄鳝为宜 催产繁殖可采用充气、增大换水量，调整养殖密度以及提供优质饵料等措施，对种鳝 自然催产，提高其繁殖力还可一次性注射 LRH－A，雌鳝每 50 克体重注射 10 微克，雄 鳝每尾注射 15 毫克～25 毫克，雄鳝比雌鳝早 24 小时进行胸腔注射注射时，深度不超过 0.5 厘米，注射量不超过 1 毫升，催产效果最佳 人工授精一手用毛巾握住雌鳝前部，另一手向后挤压腹部，如遇泄殖腔堵塞，可剪开 泄殖腔，再进行挤卵，挤出的卵放入经过消毒处理的缸或面盆中杀死选好的雄鳝，将精 巢剪碎磨细，用 100 目筛网包住剪碎的精巢把精液挤入盛卵容器中，充分搅拌 5 分钟，用 清水洗去精巢残余和血污，将受精卵放入可控温的孵化器或室内进行孵化不论卵子多少， 至少要用 2 尾以上的雄鳝授精 控温的孵化水深以 10 厘米左右为宜，中途宜经常换水，但温差不得超过 4℃。

水温越 高孵化所需时间越短鱼苗培育宜用水泥池，池内适当施入少量粪肥水供丝蚯蚓繁殖，水 面放养水葫芦等水生殖物鱼苗放养密度为每平方米 200 尾左右，1 个月～2 个月后，鳝苗 长至 10 厘米左右时即可移至成鳝池饲养。