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这种菜叶子作用那么多，却没什么人知道这种菜叶子作用那么多，却没什么人知道南瓜藤营养价值丰富，不仅可以上餐桌，也可以入药当然南瓜藤取用的必须是最嫩 的部份，这部份藤可吃，嫩叶也可以那么我们就一起来了解一下南瓜藤到底有什么 神奇的功效√中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒入肝、脾二经清肺，和胃，通络治 肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤《本草再新》：“平肝和胃，通经络，利血 脉，滋肾水治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风1、治泌尿结石南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用，对于细小的稳定型结石，不妨一试，毕竟南 瓜藤无毒2、治虚劳内热南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒有清肺、和胃、通络 之功效可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等3、治高血压对肝阳上亢导致的高血压有一定效果对于肥胖导致的高血压，减肥即可其他类型 的高血压请遵医嘱适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮或者干南瓜藤适 量，煎一碗汤加适量红糖一次服能安定神经除掉尼古丁不过要坚持住炒南瓜藤材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油做法：1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留；2、用水清洗干净，掰成小段。

叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛蒜切 片，朝天椒切丁；3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香；4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒；5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可材料：南瓜藤、笋干、油做法：1、笋干事先用水泡一下，切短南瓜藤去掉经络，切短；2、起锅，放油，入南瓜藤炒，不断翻炒；3、加入笋干，一起翻炒；4、最后稍稍加点水，炒熟材料：南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块做法：1、南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用；2、炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄；3、加入清水一碗（若有高汤最好），中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮 三分钟左右即可起锅本文作者：艺和团。